萬萬沒想到，你的身體也用84消毒液殺菌

七君

最近最美的香味，就是復(fù)工香型——84消毒液和酒精的味道。

進(jìn)出噴一噴，朝氣溢滿身。大家都知道84消毒液可以殺菌，而且很便宜好用。可是你大概不知道，人體也會(huì)自產(chǎn)84消毒液消毒哦。

實(shí)際上，84消毒液的有效成分是次氯酸鈉（NaOCl）。對于常見的大腸桿菌、沙門氏菌，還有一些病毒，比如H1N1流感病毒和人類乳頭瘤病毒（HPV），84消毒液都有很好的滅活作用。

克勞德·貝托萊（Claude Berthollet）

原來，次氯酸鈉溶于水后產(chǎn)生的次氯酸根離子（ClO-）是一種強(qiáng)氧化劑。它并不能直接攻擊病菌的DNA，但是卻可以破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，讓它們攪和在一起失去功能。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的基石，失去了蛋白質(zhì)，細(xì)菌就不能進(jìn)行正常的生理活動(dòng)，DNA也無法復(fù)制，細(xì)菌也就掛了。病毒的包膜和遺傳物質(zhì)也是蛋白質(zhì)構(gòu)成，同樣會(huì)被84消毒液破壞。

次氯酸根能展開蛋白質(zhì)，使其失去原本的結(jié)構(gòu)和功能。

1785年，法國科學(xué)家克勞德·貝托萊（Claude Berthollet）首次制備了次氯酸鉀。后來，法國化學(xué)家Antoine Germain Labarraque 又制造出了更便宜的次氯酸鈉。你看，人造84消毒液的歷史也就短短二百多年。

但實(shí)際上，我們的身體在幾百萬年前就演化出了小型的84消毒液工廠。這種小型84消毒液生產(chǎn)工廠就是血液里的一類免疫細(xì)胞——中性粒細(xì)胞。

白血球有多種類型，其中最多的就是中性粒細(xì)胞，它們幫人體殺菌消毒靠的就是次氯酸。中性粒細(xì)胞不但能用84消毒液殺菌，死了都要抓幾個(gè)細(xì)菌當(dāng)墊背的，一生相當(dāng)壯烈，你值得了解。

中性粒細(xì)胞來自骨髓，骨髓是人體的造血工廠，也是中性粒細(xì)胞的老家。中性粒細(xì)胞在骨髓里長大成胞后，就會(huì)離開骨髓，開始短暫而壯烈的一生。

成熟的中性粒細(xì)胞不會(huì)分裂，壽命只有2～3天，它們的所有使命就是和細(xì)菌開戰(zhàn)。其間它們會(huì)在血液中巡回3～12小時(shí)，然后去其他組織看看你身體有沒有受到感染。

血管中巡游的中性粒細(xì)胞，會(huì)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的氣味

中性粒細(xì)胞能夠嗅出細(xì)菌的味道，它們找到細(xì)菌之后就會(huì)減速，然后粘在血管上發(fā)出細(xì)菌氣味的部位。接著，它們會(huì)穿過血管壁，進(jìn)入受感染的組織。

細(xì)菌早已被其他免疫細(xì)胞下了“詛咒”，它們被標(biāo)上了抗體（一種識別外來病原體的大型Y形蛋白質(zhì)）。

有些抗體寫著“快來吃我吧”（一種叫做調(diào)理素的分子）。中性粒細(xì)胞這輩子沒見過這么奇怪的要求，于是上前滿足細(xì)菌的愿望。

細(xì)菌被吃下去以后，就被包裹在中性粒細(xì)胞的胃——一個(gè)叫做吞噬體的囊泡里。緊接著，中性粒細(xì)胞開始快速產(chǎn)生次氯酸和一些其他強(qiáng)氧化劑，再配合一些酶，細(xì)菌就被化掉了。

中性粒細(xì)胞噴射有毒的酶

因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了中性粒細(xì)胞會(huì)吃細(xì)菌的吞噬作用，俄國微生物學(xué)家埃黎耶·梅契尼可夫（■lie Metchnikoff）拿下了1908年的諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。

除了把細(xì)菌吃掉，中性粒細(xì)胞還可以向細(xì)菌噴射有毒的酶，把它們噴死（脫顆粒作用）。我們平時(shí)看到的傷口化膿，就是中性粒細(xì)胞噴完細(xì)菌留下的現(xiàn)場。

埃黎耶·梅契尼可夫（Elie Metchnikoff）

殺死了細(xì)菌，中性粒細(xì)胞也不能凱旋。對手死后，中性粒細(xì)胞也開始等待死亡。它首先慢慢縮小，然后變成碎片，被其他細(xì)胞吃掉。

更壯烈的是，中性粒細(xì)胞死的時(shí)候還會(huì)吐出體內(nèi)的物質(zhì)，比如DNA等染色質(zhì)，形成一張網(wǎng)狀的陷阱，這個(gè)陷阱叫做中性粒細(xì)胞胞外誘捕網(wǎng)（neutrophil extracellular trap），用來捕捉未來過路的細(xì)菌。

中性粒細(xì)胞（藍(lán)色）破裂釋放物質(zhì)（綠色）

大家看，人類的中性粒細(xì)胞的細(xì)胞核被染成了藍(lán)色，它們死時(shí)放出了美麗的煙花。

在這張電子顯微鏡照片里，我們看到粉紅色的志賀氏菌就被中性粒細(xì)胞的藍(lán)色陷阱捕獲了。

中性粒細(xì)胞死后的NETosis陷阱（藍(lán)色）捕獲了志賀氏菌（紅色）

你的身體里到處都是生命短暫的中性粒細(xì)胞死亡時(shí)為你留下的最后的保護(hù)貼膜。如果你沒有獲得這種貼膜，你的免疫力就會(huì)下降。一些患有慢性肉芽腫病（chronic granulomatous）的人的中性粒細(xì)胞不能在死時(shí)噴出細(xì)胞內(nèi)的染色質(zhì)，他們的免疫力也因此受損。

中性粒細(xì)胞的這種特殊的死亡儀式被賦予了詩意的名字——NETosis。

這個(gè)單詞的發(fā)音是：拿頭吸死……很符合中性粒細(xì)胞的大魔王設(shè)定了。

（本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自“把科學(xué)帶回家”微信公眾號，有刪節(jié)）