溶入“調(diào)味”，增加“活力”

張精明

[摘? ? ? ? ? ?要]? 我國(guó)自古以來(lái)都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，農(nóng)業(yè)一直都是我國(guó)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。為滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求，我國(guó)逐漸加大對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)力度，目的就是為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展輸入更多專業(yè)人才，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。但當(dāng)前我國(guó)中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)中依舊存在一些問(wèn)題，最大的問(wèn)題就是學(xué)生學(xué)習(xí)積極性得不到提升。從多個(gè)方面對(duì)中職農(nóng)學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行分析，就構(gòu)建農(nóng)學(xué)有效課堂提出一些建議和看法，希望可以提升我國(guó)中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)更多高水平的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職教育; 農(nóng)學(xué)專業(yè); 有效課堂; 教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）46-0100-02

我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，想要維持社會(huì)的穩(wěn)定，保證人民的衣、食、住、行是最為基礎(chǔ)的，而在這些基礎(chǔ)需求中，糧食的穩(wěn)定供給又是最為重要的，因此，農(nóng)業(yè)是我國(guó)維持社會(huì)正常運(yùn)行的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，國(guó)家始終在不斷加大對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入。中職農(nóng)學(xué)專業(yè)的開設(shè)就是為國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展提供大量專業(yè)人才，已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展中較為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。筆者結(jié)合多年中職農(nóng)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從實(shí)際教學(xué)情況出發(fā)，研究和分析了當(dāng)前農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)中的問(wèn)題，針對(duì)性地提出一些教學(xué)改革措施，以期可以實(shí)現(xiàn)中職農(nóng)學(xué)有效課堂的建設(shè)，進(jìn)而全面提升我國(guó)中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才。

一、中職學(xué)校開設(shè)農(nóng)學(xué)專業(yè)的意義

中職農(nóng)學(xué)專業(yè)的設(shè)立，主要目的是為我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供大量的農(nóng)業(yè)專業(yè)應(yīng)用人才，為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系注入大量新鮮血液，促使整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)有效的創(chuàng)新，全面提升我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，為現(xiàn)代化建設(shè)提供穩(wěn)定的物質(zhì)基礎(chǔ)。中職農(nóng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容非常豐富，所培養(yǎng)出來(lái)的農(nóng)學(xué)人才應(yīng)用性非常廣泛，除了基礎(chǔ)的農(nóng)作物生產(chǎn)、農(nóng)作物病蟲防治等方面的內(nèi)容外，還有農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、動(dòng)植物遺傳學(xué)、育種學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理以及農(nóng)業(yè)推廣學(xué)等，這些專業(yè)內(nèi)容將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都包含其中，大大拓寬了中職農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景，有效推進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的全方位發(fā)展。

二、中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題

我國(guó)農(nóng)學(xué)專業(yè)教育已經(jīng)有了多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)質(zhì)量上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但在具體的教學(xué)實(shí)踐中依舊存在一些問(wèn)題，影響了農(nóng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

（一）農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不夠合理

農(nóng)學(xué)專業(yè)課程中內(nèi)容繁多，理論知識(shí)具有一定的抽象性，需要記憶的內(nèi)容更是多如牛毛，給學(xué)生的理解和學(xué)習(xí)帶來(lái)非常大的困難，如果在一開始沒能將教學(xué)內(nèi)容安排好，則很有可能導(dǎo)致學(xué)生不能形成明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，進(jìn)而在問(wèn)題中反復(fù)徘徊，極大地影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)前一些教師因?yàn)樽陨韺I(yè)水平的限制以及缺乏對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)的正確理解，在教學(xué)設(shè)計(jì)中并沒有結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性的組合，導(dǎo)致學(xué)生并不能快速構(gòu)建完善的知識(shí)構(gòu)架體系，嚴(yán)重影響后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)。此外，因?yàn)閷W(xué)生最終都需要進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，需要在實(shí)踐活動(dòng)中將教學(xué)理論進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)來(lái)加深理解，但一些教師在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上，并沒有遵循實(shí)際生活規(guī)律，存在脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的問(wèn)題，極大地影響學(xué)生后續(xù)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致農(nóng)學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量得不到提升。

（二）農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)理念過(guò)于陳舊

隨著新課程教學(xué)改革的不斷推進(jìn)，人們的教學(xué)理念在不斷更新，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)提出了許多新的要求，除了保證學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)外，還應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生良好的農(nóng)學(xué)學(xué)習(xí)意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成自主探索、自主學(xué)習(xí)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。但在實(shí)際教學(xué)中，一些中職農(nóng)學(xué)教學(xué)并沒有遵循新的教學(xué)理念，依舊習(xí)慣性地運(yùn)用應(yīng)試教學(xué)方式，在課堂教學(xué)中還是圍繞著教師本身展開，以完成教學(xué)任務(wù)為主要教學(xué)目標(biāo)，忽視了學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體作用，很少與學(xué)生進(jìn)行有效互動(dòng)，課堂教學(xué)氛圍表現(xiàn)得非常僵硬和沉悶，學(xué)生習(xí)慣性地被動(dòng)接受知識(shí)，久而久之喪失了主動(dòng)探究問(wèn)題的能力，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)中偏向研究的課程學(xué)習(xí)非常不利，極大地降低了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)的積極性。此外，很多教師對(duì)農(nóng)學(xué)最新研究并不關(guān)心，缺乏對(duì)課程講解內(nèi)容的拓展和延伸，學(xué)生并不能第一時(shí)間了解最新的農(nóng)學(xué)前沿應(yīng)用，這種知識(shí)的滯后性，會(huì)在未來(lái)學(xué)習(xí)中埋下非常大的隱患，嚴(yán)重影響未來(lái)教學(xué)的發(fā)展。

（三）農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制滯后

中職農(nóng)學(xué)專業(yè)原本的教學(xué)目標(biāo)是快速培養(yǎng)可以從事農(nóng)業(yè)科研活動(dòng)的專業(yè)技能型人才，但隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的要求也越來(lái)越高，這就使得大部分中職農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生依舊會(huì)繼續(xù)進(jìn)行升學(xué)深造，以期未來(lái)可以獲得更好的工作機(jī)會(huì)。種種因素導(dǎo)致中職專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)依舊是以學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)?yōu)橹鳎渲兴^的過(guò)程性評(píng)價(jià)僅僅是一種形式和過(guò)場(chǎng)，嚴(yán)重違背了中職教育本身的原則。學(xué)生過(guò)分追求學(xué)習(xí)成績(jī)，忽視了對(duì)自身綜合應(yīng)用能力的鍛煉，對(duì)學(xué)生未來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)非常不利，學(xué)校和教師都應(yīng)該將其重視起來(lái)，不斷調(diào)整和研究新的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，以此來(lái)提升中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)中職農(nóng)學(xué)有效課堂的構(gòu)建。

三、構(gòu)建中職農(nóng)學(xué)有效課堂的對(duì)策

中職農(nóng)學(xué)有效課堂的構(gòu)建是一個(gè)長(zhǎng)久的過(guò)程，并不是一蹴而就可以實(shí)現(xiàn)的。教師需要做到更新教學(xué)觀念、明確教學(xué)目標(biāo)、靈活運(yùn)用創(chuàng)新教學(xué)方式、完善教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力等，只有將每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都完善后，才能真正地實(shí)現(xiàn)有效課堂的構(gòu)建，進(jìn)而提升我國(guó)農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)更多具有良好綜合素養(yǎng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才。

（一）教師應(yīng)該堅(jiān)持以人為本的教學(xué)理念

結(jié)合新課程教學(xué)改革以及素質(zhì)教育理念的要求，應(yīng)該堅(jiān)持以人為本，以學(xué)生為課堂教學(xué)主體的教學(xué)理念，而后續(xù)所有的教學(xué)工作都應(yīng)該在這一教學(xué)理念的基礎(chǔ)上進(jìn)行。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：（1）詳細(xì)了解每個(gè)學(xué)生的基本情況，尊重學(xué)生的意見和看法，讓學(xué)生可以主動(dòng)地參與到課程教學(xué)設(shè)計(jì)中。（2）積極地與學(xué)生進(jìn)行交流，運(yùn)用換位思考的方式來(lái)探究學(xué)生的學(xué)習(xí)訴求，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。（3）應(yīng)該創(chuàng)造良好的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境，給予學(xué)生足夠的自由討論時(shí)間，讓學(xué)生主動(dòng)地探求課程內(nèi)容中的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)思考的良好習(xí)慣。（4）應(yīng)該積極運(yùn)用啟發(fā)式和鼓勵(lì)式教學(xué)方式，引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的閃光點(diǎn)，讓學(xué)生主動(dòng)地認(rèn)識(shí)到自身的不足，進(jìn)而提升農(nóng)學(xué)課程教學(xué)的有效性。

（二）培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣

良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣可以幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)上發(fā)揮事半功倍的效果，是提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率的重要方式。農(nóng)學(xué)專業(yè)中存在大量的零散知識(shí)，且很多知識(shí)具有一定的抽象性，學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)很難準(zhǔn)確牢固地掌握。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生掌握高效的學(xué)習(xí)方法，并在課后布置適當(dāng)?shù)乃伎夹詥?wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自己的方式來(lái)探究問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。而在課后問(wèn)題設(shè)計(jì)上，教師應(yīng)該將趣味性和生活性融入其中，趣味性的知識(shí)可以激發(fā)學(xué)生探究問(wèn)題的積極性，讓學(xué)生更加主動(dòng)地去探尋問(wèn)題的答案，而生活性則引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察周邊生活，提升學(xué)生的觀察力，兩者都是提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的重要方式。

（三）靈活運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)方式

教師自身的教學(xué)觀念過(guò)于陳舊，教學(xué)方式過(guò)于單一是農(nóng)學(xué)專業(yè)高效課堂難以實(shí)現(xiàn)的主要原因。教師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)“灌輸式”“說(shuō)教式”的單一教學(xué)方式，要充分利用現(xiàn)代創(chuàng)新教學(xué)方式，結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行組合運(yùn)用，以此來(lái)提升農(nóng)學(xué)課堂教學(xué)的有效性。例如，農(nóng)學(xué)專業(yè)中經(jīng)常會(huì)涉及一些農(nóng)作物生長(zhǎng)方面的問(wèn)題，但因?yàn)檗r(nóng)作物生長(zhǎng)緩慢，根據(jù)人類肉眼在短時(shí)間內(nèi)很難進(jìn)行有效觀察，這就給學(xué)生在知識(shí)理解上造成了困難，教師這時(shí)候就可以運(yùn)用先進(jìn)的多媒體教學(xué)設(shè)備，播放農(nóng)作物生長(zhǎng)的演示視頻，將圖像、聲音、文字進(jìn)行有效的融合，將抽象知識(shí)形象化，極大地增強(qiáng)了學(xué)生的知識(shí)理解能力。此外，教師還可以運(yùn)用微課、慕課等互聯(lián)網(wǎng)新型教學(xué)方式，針對(duì)一些農(nóng)學(xué)專業(yè)課程實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，進(jìn)一步幫助學(xué)生明確課程教學(xué)目標(biāo)，提升課堂教學(xué)效率，對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)也非常有效。除了多媒體教學(xué)、基于互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)外，還有情景教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)以及直接式教學(xué)法等多種創(chuàng)新教學(xué)方式，教師需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行靈活的組合運(yùn)用，有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高農(nóng)學(xué)專業(yè)課堂教學(xué)有效性。

（四）加強(qiáng)學(xué)校基礎(chǔ)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

農(nóng)學(xué)專業(yè)是一門理論和實(shí)踐并重的基礎(chǔ)性學(xué)科，想要培養(yǎng)高水平的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才，應(yīng)該提升學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力，但傳統(tǒng)教學(xué)中過(guò)分地重視學(xué)生理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，在基礎(chǔ)實(shí)踐設(shè)施的投入上嚴(yán)重不足。因此，各大中職院校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)基礎(chǔ)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。首先，重視校內(nèi)農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，完善相關(guān)硬件設(shè)施，盡可能地帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)一線的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。其次，學(xué)校應(yīng)該重視校外的實(shí)習(xí)基地建設(shè)，與周邊大型農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行校企合作，按照互惠互利的原則，一同構(gòu)建農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生可以更好地將知識(shí)和實(shí)踐相互結(jié)合，提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

（五）健全農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)

建立健全農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)是構(gòu)建農(nóng)學(xué)專業(yè)有效課堂的重要前提，也是完成農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障。首先，教師應(yīng)該重視學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度，即繼續(xù)重視學(xué)生的考試成績(jī)。其次，在考核評(píng)價(jià)中加入對(duì)學(xué)生日常學(xué)習(xí)的表現(xiàn)考核，重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)行為的考量，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。最后，考核內(nèi)容應(yīng)該更加靈活、新穎和多樣，加大過(guò)程考核，適當(dāng)?shù)卦黾訉I(yè)方向的比重，結(jié)合學(xué)生的個(gè)人基礎(chǔ)進(jìn)行個(gè)性化評(píng)價(jià)，進(jìn)而讓學(xué)生可以更加全面地了解自身學(xué)習(xí)情況，為未來(lái)學(xué)習(xí)方向提供全面的數(shù)據(jù)支持。

四、結(jié)束語(yǔ)

在當(dāng)前社會(huì)環(huán)境下，因?yàn)槿藗儍r(jià)值觀念以及行為理念的改變，使得中職農(nóng)學(xué)專業(yè)發(fā)展困難重重。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)學(xué)專業(yè)有效課堂的構(gòu)建，教師需要摒棄傳統(tǒng)以自身為教學(xué)中心的老舊教學(xué)理念，堅(jiān)持以學(xué)生為教學(xué)主體，結(jié)合多樣化的教學(xué)方式，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓整個(gè)農(nóng)學(xué)教學(xué)課堂更有“活力”，全面提升農(nóng)學(xué)專業(yè)課堂教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才。

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編輯 郭小琴