王 冰 張麗娜 晉伊美 沈夢姝
(河北農業大學植物保護學院 河北 保定 071000)
1.1 葉片。病菌侵染葉片后,在葉片開端向內形成“V”形褐色病斑,病斑在葉片邊緣形成不規則水浸狀,其上帶有深淺相間的輪紋,并且在表面附著一層灰色的霉菌。在潮濕的環境下,病斑為淺褐色,其霉層變為明顯的灰色。在干燥的環境下,病斑顏色幾乎沒有變化,但是霉層和輪紋都變得不很清楚。葉背的癥狀與葉正面的癥狀相似。病葉后期會形成大量的灰色霉層,逐漸變得干枯,葉片在枝頭萎垂。
1.2 莖部。莖部被病菌侵染后,最初病部表現為水浸狀小斑點,然后逐漸變成為梭形的病斑,邊緣褐色較中間顏色深,灰色的霉層幾乎沒有。在潮濕的環境下,病斑的顏色逐漸加深,霉層的表現變得更加明顯。隨時間延長,最終會導致病斑周邊的組織變的柔軟干腐,同時會伴隨有淡黃色至琥珀色的透明膠狀物溢出,灰色的霉層逐漸變的更厚。在病害發生的晚期,莖的周圍出現病斑,莖的組織會變得干枯腐爛,導致植株的葉片發黃和萎蔫。
1.3 莖基部。病菌侵染植株莖基部后病斑由水浸狀逐漸擴大成稍縊縮的凹陷斑,病斑的顏色呈淡褐色并附著一層灰色霉菌,在病害嚴重時期,莖基部的發病部位幾近腐爛。
1.4 花。受病菌侵染的花器官會長出一層灰色的霉菌,最終導致爛花甚至落花。
1.5 果實。病菌侵染果實頂部后,發病的部位沒有顯著的邊緣,病部會變得干軟,灰色的霉層逐漸加厚,病斑隨時間也會不斷延展并向內凹陷。果實的基部癥狀同果實頂部的癥狀類似。對于番茄果實側面發病,尤以番茄綠背果受害程度大,發病部分呈灰白色水浸狀軟腐、潰爛,隨時間逐漸發展為不規則形大斑,其上密生灰褐色霉層。
2.1 農業防治
2.1.1 選用抗病品種。保護地種植應選擇適合當地優質、豐產、具有抗性的番茄品種。
2.1.2 選用健康種子并進行種子處理,在沒有發生過病害的植株或田間上采集種子,種子在播種前可以通過溫湯浸種,或藥劑處理進行消毒;發病初期及時摘除病葉、病果及殘枝等病殘體,并集中燒毀或者深埋來消滅田間菌源。

2.1.3 培育壯苗。苗床應設置在遮陰、避雨、降溫的地方。除此之外,要選擇肥沃疏松、營養物質均衡的營養土,施用優質腐熟的有機肥。
2.1.4 合理密植。因地制宜地調整種植密度和改進種植方式,增強通風透光;同時要注意不同番茄品種定期輪換栽培。
2.1.5 加強栽培管理。定植前施足底肥,及時追肥,氮磷鉀肥要合理配比,以提高植株的抗病性。注意排水,嚴格控制澆水,把控澆水時間,發病初期要適當控制澆水的量,以防止結露,陰雨天要避免澆水。
2.2 物理防治。加強通風管理,適當改變溫度和濕度,在晴天的上午放晚風,通過高溫悶棚來提高棚內的溫度。當棚內的溫度超過33 ℃時,通過放頂風將棚內溫度降至25 ℃以上,在晌午要持續放風,使下午棚溫保持在20 ℃~25 ℃,當棚內溫度降至20 ℃時關閉通風口,使棚內溫度降低的速率減慢,夜晚棚溫保持15 ℃~17 ℃即可。
2.3 化學防治。因為灰霉病菌容易產生抗藥性,所以防治應注意用藥劑量和使用農藥的次數,可以交換使用機理不同的農藥或者將多種農藥混合使用。
2.3.1 在定植前一般可以用50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液或50%速克靈可濕性粉劑1 500 倍液對番茄幼苗進行噴灑淋濕,要求使用無病菌苗定植。
2.3.2 根據歷年的發病期,在發病的前1 周全面噴藥,發病后再進行1 次防治,或在蘸花時(即第1 穗果開花時)加入0.1%的50%速克靈、0.05%的施佳樂或以乙霉威作主要成分的藥劑,使花器著藥,防止病菌通過殘花處感染果實。
2.3.3 成株期施藥。在病害發生的初期,應及時噴灑藥劑,可使用的藥劑有50%福美雙可濕性粉劑600 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液等等。
2.3.4 熏煙噴粉。在棚內栽培時可利用熏蒸的方法殺死病菌,可利用的熏蒸劑有特克多煙霧劑、45%百菌清熏煙劑、速克靈粉塵劑等。使用時要注意不同時間用不同的藥劑,避免病菌產生抗藥性。