補血食物別踩坑

缺鐵性貧血，顧名思義，是由身體缺乏鐵這種微量元素引起的貧血。

缺鐵了，補就完事？補鐵慎防踩坑。

關于補鐵和補血，人們存在的誤區可不少。大多數人談及補血的第一印象，往往就是“枸杞泡紅棗”，“阿膠紅糖齊上陣”，殊不知，這些最為人熟知的“補血”食譜作用微乎其微。

真正補鐵的食物有哪些？針對缺鐵性補血的食療輔助，要做到“多”與“少”結合。

多，是指多補充含鐵元素較多的食物，如紅肉、動物內臟、豆類等;少，是指少喝濃茶、咖啡，因此類飲料喝多了會阻礙身體對鐵的吸收。

當然，食補的前提是營養均衡且適量即可。偏食、挑食的習慣要有意識地調整，而愛吃肉的“食肉狂魔”也要避免膽固醇攝入過多，做到葷素搭配。貧血癥狀嚴重的患者也不能光靠食物，還應在醫生指導下補充鐵劑。（摘自《現代家庭報》）