表現性評價在高中生物實驗教學中的應用

潘佳萍

摘要：以“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離復原”實驗為例，從明確評價的目的和任務到制定評分細則，來闡明表現性評價在高中生物教學中的基本實施程序。通過實踐證明表現性評價可增加學生的學習積極性、規范實驗操作能力和提高科學思維、科學探究能力。

關鍵詞：表現性評價，實驗教學，質壁分離

中圖分類號：G633.91文獻標志碼：B

評價是日常教學過程中不可或缺的重要環節，是提高教學質量的重要手段。以往實驗教學中采用實驗手冊、習題鞏固、紙筆測試等來評價學生對實驗的掌握情況。通過這些方式，教師能夠了解學生對實驗步驟和原理的熟記情況，并進行評價和反饋，卻不能很好地評價學生在實驗過程中的操作技能、科學思維和探究能力。基于以上情況，急需要尋找一種評價方式可以將“看不見”的科學探究能力和科學思維等轉化為“看得見”的行為表現，并通過使用評價量表等工具將學生外在的行為表現出來。表現性評價正好有這樣一個優點，即在某種特定的真實或模擬情景中，運用先前獲得的知識完成某項任務或解決某個問題，以考查學生知識與技能的掌握程度，或者問題解決、交流合作和批判性思考等多種復雜能力的發展狀況。

下面以“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離復原”實驗為例，來闡述表現性評價在高中生物實驗教學中的嘗試性應用。

1 表現性評價的實施程序

1.1 明確評價目標

該實驗是浙科版必修1第三章第二節“物質出入細胞的方式”中的實驗，具有明確的實驗目的及實驗步驟。筆者對該課程目標進行解讀，細化成學生可以通過行為表現出來的目標：

①說明細胞膜失活時無法發生質壁分離復原的原因，認同生物體結構與功能相適應的觀點。

②根據各組實驗結果的分析，歸納概括出質壁分離及質壁分離復原所需要的條件和原因;根據實驗現象，推理出“成熟的植物細胞有大液泡，其質膜以內部分可看作選擇透性膜”。

③能正確使用顯微鏡進行觀察，如實記錄實驗現象;能根據實驗結果的分析，進一步提出問題，并設計相應可行的實驗方案并進行探究實驗;能與他人合作完成探究，以口頭或書面的形式與他人交流。

④能夠運用所學的知識嘗試解決一些實際問題。

1.2 明確評價任務

表現性任務是表現性評價的核心要素之一，是指那些在真實或模擬真實的生活情境中發生的，需要提供比較復雜的行為表現或成果作品的任務類型。

為了達成本節內容相應的評價目標，筆者圍繞實驗設計了以下具體的表現性評價任務：

①制作臨時裝片;②觀察洋蔥細胞;③觀察質壁分離現象;④觀察質壁分離復原現象;⑤觀察記錄;⑥交流討論;⑦提出問題，設計實驗方案并進行探究實驗;⑧交流討論、歸納總結;⑨聯系實際，解決問題。

其中，通過完成任務①-⑥可達成目標3;完成任務⑦、⑧可達成目標1和目標2;完成任務⑨可達成目標4。

1.3 圍繞教學活動確定評分細則

在確定了表現性評價目標和評價任務后，教師需要制訂表現性評分細則，以此來真實、有效地評判學生是否達到目標以及所達到的程度。評分細則是用來量化學生在完成評價任務時的表現，主要包括對學生的行為表現、態度表現和對任務結果的期望。教師要詳盡地列舉出不同等級的評分點。圍繞本節實驗的教學，可設計以下教學活動和相應的評分細則。

1.3.1 完成實驗操作“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離復原”

根據該實驗教學的目標，制作了有利于學生自主學習、自我監督、相互學習的評價細則（表1）。

1.3.2 提出問題，設計實驗

教師提出問題，引導學生思考：①能否選擇洋蔥內表皮細胞作為實驗材料？請根據你的猜測，設計實驗方案并進行探究。②能否使用質量濃度0.5g/mL的蔗糖溶液觀察到質壁分離及質壁分離復原現象？請根據你的猜測，設計實驗方案并進行探究。

同時，教師根據這兩個問題，設計相應的評價量表（表2）。

1.3.3 交流討論，歸納總結

教師提出思考問題③：分析實驗結果你認為發生質壁分離及質壁分離復原的條件是什么？并根據問題設計相應的評價量表（表3）。

1.3.4 聯系實際、解決問題

教師提出思考問題④：農作物施肥過多會造成燒苗現象，為什么？針對這個現象，在實踐過程中你有什么建議？教師根據問題，設計相應評價量表（表4）.

2 實施過程

2.1 記錄和評價實驗過程

實驗考查的基本技能主要是按照實驗步驟進行規范的實驗操作，教師可依據評價量表進行表現性評價。課上，教師可根據班級的人數以及實驗室的情況，以2人為一個小組，把學生分為若干組進行實驗。在各小組開展實驗的過程中，仔細觀察學生的表現并應用實驗評分細則表，由學生本人、小組成員在實驗過程中分別記錄下本人和同組成員的真實表現情況。這樣，學生可以通過交流和反饋，及時發現自己的不足并立即得到改正。

在思考問題①-④時，學生將思考后的答案答在學案上，進行自評，而后在組內和組間交流討論。在學生得到正確答案后，由組內另一位同學做出他評。

在整個教學過程中，教師要注意觀察學生的整體表現，并指導學生正確使用評分細則表。對于學生不能解決的問題，教師還需及時引導指正。實驗結束后，學生及時上交評分細則表。

2.2 總結和反思實驗

實驗結束后，學生對該實驗的原理、過程與方法有了相當程度地掌握。這時，學生應按本人掌握的實際情況，實事求是地填寫實驗報告。教師結合實驗報告中反映出來的問題和學生在實驗過程中的評價量表所呈現的表現給予綜合評價，并將評價結果及時反饋給學生。

3 表現性評價在應用中的心得體會

表現性評價可以增加學生學習生物的積極性。在以往的實驗教學中，學生總是被教師牽著鼻子走，缺少主動性。表現性評價會引導學生完成整個實驗，讓學生享受到成就感，從而更加喜歡生物課程。

表現性評價可以規范學生生物實驗操作技能。教師在課前將評分細則發給學生，使得學生在實驗前就知道自己哪些行為是可以得到高分的，哪些操作是要扣分的，從而使學生明確了實驗操作步驟和注意事項。學生在實驗過程中會更加嚴格要求自己，做好記錄，自然地提高了實驗操作技能。

表現性評價可以提升學生的科學思維和探究能力。在表現性評價的引導下，學生能夠明確知道何時進行觀察、記錄繪圖、分析結果與交流討論。每完成一項，學生的成就感就在增加，學生會更愿意與他人交流、討論、分析。在這個交流過程中，不斷發現自己的優缺點，繼而修正，從而大大提升了科學思維和探究能力。

表現性評價會增加教師的教學壓力。設置表現性評價任務和評分細則，無疑會占用較長時間，給教師帶來了很大的壓力。因此，每節課是否有必要設置表現性評價有待商榷。同時，表現性評價是開放的體系，其中涉及的他評存在很大的主觀性，學生之間的互評能否做到完全公正？這些都需要在今后的教學過程中去思考和不斷探索。