葡萄病蟲害的合理防治思考

胡增麗

【摘? ?要】 受各地葡萄種植面積不斷增加影響，病蟲害的發生、繁殖、流行獲得了良好的條件和空間。基于此，本文將簡單介紹常見的葡萄病蟲害種類及防治技術，并結合實例，深入探討葡萄病蟲害防治技術的具體應用，希望研究內容能夠為相關農業人員帶來一定啟發，并推進我國葡萄生產發展。

【關鍵詞】 葡萄;病蟲害;化學防治;農業防治

中圖分類號：S663.1? ? ? ? ? ? ? 文獻識別碼：A? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2096-1073（2020）02-0097-98

Thoughts On Reasonable Control Of Grape Diseases And Insect Pests

HU Zengli

（Institute of Fruit Studies， Shanxi Academy of Agricultural Sciences? ? Jinzhong， Shanxi? ? 030800）

[Abstract] Affected by the continuous increase of grape planting area in various places， the occurrence， reproduction and epidemic of diseases and insect pests have obtained good conditions and space. Based on this， this paper will briefly introduce the common grape diseases and insect pests and control technology， and combine with examples to explore the specific application of grape diseases and insect pests control technology， hoping that the research content can bring some inspiration to the relevant agricultural personnel， and promote the development of grape production in China.

[Key words] grape; pest; chemical control; agricultural control

近年來我國葡萄生產領域發展迅速，規模經營正逐漸取代家庭生產，但結合實際調研可以發現，家庭生產仍是現階段我國葡萄生產的主流。雖然近年來我國葡萄生產未發生大規模病蟲害，但小面積病蟲害往往頻繁發生，為有效預防各類病蟲害，正是本文圍繞葡萄病蟲害的合理防治開展具體研究的原因所在。

1? 常見的葡萄病蟲害種類

1.1? 病害種類

結合實際調研可以發現，近年來我國葡萄生產的主要病害包括葡萄白粉病、葡萄霜霉病，同時病毒病也廣泛存在于各個葡萄產區。深入分析可以發現，危害葡萄葉片的病害主要包括葡萄白粉病、葡萄霜霉病、葡萄葉斑病、葡萄小黃點病等，危害果實的病害主要包括葡萄炭痘病、葡萄黑痘病、葡萄酸腐病、葡萄灰霉病等，危害枝蔓和莖部的病害包括葡萄枝蔓潰瘍病、葡萄蔓割病等，危害根部的病害包括葡萄白紋羽病、葡萄紫紋巧病、葡萄根癌病等，危害果柄和果粒、穗軸的病害包括葡萄穗軸褐枯病、葡萄房枯病，病毒病害包括葡萄莖痘病、葡萄扇葉病、葡萄卷葉病等，生理性病害包括葡萄生裂果病、葡萄缺磷癥、葡萄藥害、葡萄缺鋅癥等。

1.2? 蟲害種類

近年來葡萄生產面臨的蟲害有所緩和，常見蟲害主要包括葡萄缺節癭螨、葡萄短須螨、葡萄二斑葉蟬，僅在個別年份危害嚴重。深入分析可以發現，危害葉片的害蟲主要包括葡萄斑葉蟬、葡萄黃星斑葉蟬、葡萄缺節癭螨、斑喙麗金龜、中華弧麗金龜、棗桃六點天蛾、綠尾大蠶蛾等，危害果實的蟲害主要包括落葉夜蛾、嘴壺夜蛾、鳥嘴壺夜蛾、茶翅蝽等，危害葡萄芽、花蕾和花的蟲害主要包括綠盲蝽、黑絨鰓金龜，主要圍繞枝蔓的蟲害包括葡萄透羽蛾、柳蝙蛾等。

2? 常用的葡萄病蟲害防治技術

常見的葡萄病蟲害防治技術可細分為四大類，包括化學防治、物理防治、農業防治、生物防治，這類病蟲害防治技術的具體應用路徑如下所示。

2.1? 化學防治

在葡萄病蟲害防治領域，化學防治屬于最主要的防治手段，為提高葡萄的安全性，近年來化學防治應用的規范性不斷提升。在具體的實踐中，為降低休眠期的病蟲源并減少病蟲害數量，一般采用硫制劑用以預防霜霉病、綠盲蝽、黑痘病，具體可噴3～5波美度的石硫合劑用于芽眼未萌動情況，2葉期～3葉期的石硫合劑則應采用0.2～0.3波美度。還可采用波爾多液作為保護性藥劑，以此預防白腐病、黑痘病、霜霉病，毛氈病發病葉片的及時摘除也需要得到重視。在花序展露期，霜霉病、白腐病、黑痘病、害螨、斑衣蠟蟬的預防可采用多抗霉素、甲基托布津。在花序分離期至葡萄開花前2天～3天，炭疽病、白粉病、灰霉病、霜霉病、黑痘病、毛氈病、斑葉蟬、盲蝽象、金龜子的預防可采用噻蟲嗪可濕性粉劑、異菌脲可濕性粉劑。謝花后7天～10天至坐果期，可采用戴唑霉、甲基托布津預防炭疽病、白腐病。在果實迅速膨大至封穗前，可采用疫霜靈、退菌特預防霜霉病、炭疽病、白腐病。在封穗后至轉色前，可采用福美雙、噴克、炭菌靈、福星防治白腐病和霜霉病。在采收后至修剪期，需在完成各項修整后，全樹噴施3～5波美度石硫合劑，由此即可取得令人滿意的防治效果，化學防治在葡萄病蟲害防治中具備的較高實用性可見一斑。

2.2? 物理防治

物理防治在葡萄病蟲害防治領域的應用近年來受到了廣泛關注，如射線處理、人工捕捉、粘蟲板誘殺、燈光誘殺等。在具體實踐中，頻振式殺蟲燈可較好誘殺葡萄園內的成蟲飛蛾、金龜子、薊馬，這一殺蟲燈技術不會產生抗性、可有效控制殺滅害蟲，葡萄生產的農藥殘留減少、環境污染降低可順利實現。對于化學防治難以應對的卷葉蛾、金龜子、白星花金龜，可采用糖醋液誘殺法，通過在碗內裝入糖醋液，并在樹冠周圍將碗吊掛，配合性誘劑，誘集的害蟲即可定期清除，糖醋液應7d更換1次，物理防治在葡萄病蟲害防治領域的應用價值可由此得到證明。

2.3? 農業防治

農業防治同樣能夠較好服務于葡萄生產，保持果園清潔、加強水肥管理、改善透光與通風條件、選用抗病品種均屬于農業防治的常用措施。保持果園清潔需清除殘枝病葉和地面雜草、及時修剪枯枝葉，及時剪除病葉、病枝、病果，適時的土壤深耕除草也需要得到重視;水肥管理的加強可施用草木灰以抵抗霜霉病，改良堿性土壤以預防黃化病，不同地區、不同作物上的灰霉病病菌生長對光照需求存在差異[1]?；谌~面施肥療法的葡萄抗病性提升也需要得到重視。還應避免出現土壤磷鉀肥不足、氮肥過多情況，一般應按照1：0.7：1（氮：磷：鉀）的比例施入，基于追肥的澆水、旱時澆水、封凍水的灌入、必要情況的排水防澇同樣不容忽視;透光與通風條件的改善需圍繞老葉的摘除，以及多余花穗、藤蔓的修剪展開，適當的疏除副梢、摘心也需要得到重視;抗病品種的選用需結合當地氣候條件、土質，如葡萄品種康太在抗白粉病與霜霉病、抗寒方面的表現較為優秀，而巨峰系品種在抗黑痘病和炭疽病方面的表現較為出色。此外，基于抗線蟲和抗根瘤蚜的葡萄砧木無性嫁接培育葡萄苗木，則在根部病蟲害防治方面表現優秀。

2.4? 生物防治

生物防治同樣屬于近年來較為流行的葡萄生產病蟲害防治技術，通過利用微生物代謝產物、有益生物、其它生物，即可實現有害生物的消滅或抑制，生物防治具備無害、無毒、不污染環境、不傷害天敵和有益生物、延緩或避免抗藥性等優點，可滿足葡萄生產病蟲害的長期控制需要，可持續的有害生物治理也能夠順利實現，利用微生物源農藥、植物源農藥、昆蟲激素均屬于常見的生物防治措施。在微生物源農藥的利用中，MⅡ5菌劑、Trichodex菌劑均屬于其中典型，前者可較好服務于葡萄根癌病的防治，后者在葡萄灰霉病防治中的表現較為出色;在植物源農藥的利用中，苦參堿、大蒜素、苦皮藤、腐必清、除蟲菊素等均屬于其中代表，如500倍液的0.5%果圣水劑、500倍液的20%銀果可濕性粉劑;在昆蟲激素的利用中，這一利用屬于誘殺技術和交配干擾技術的綜合應用，如在誘捕器上噴施性誘激素，即可有效誘殺雄成蟲，基于葡萄星毛蟲雌蛾分泌性激素的雄蛾防治也屬于其中代表。

3? 實例分析

以某地葡萄生產病蟲害防治為例，當地葡萄生產長期存在品種結構單一、缺乏標準規范、生產成本較高、管理技術落后、產業化和規?；捷^低、產品附加值低等問題，為有效解決由此引發的病蟲害危害，當地在化學防治與農業防治方面投入了大量精力。在化學防治方面，主要基于病蟲害種類針對性選用防治方法，如葡萄灰霉病的防治采用3～5波美度的石硫合劑噴灑于春季萌芽前，花前噴灑1～5次500倍的50%多菌靈可濕性粉劑。而在葡萄毛氈病的防治中，發病初期采用1600～2000倍20%四螨嗪噴灑，并與作用機制不同的殺螨劑輪換使用，如每畝20～40g的5%唑螨酯;在農業防治中，當地主要采用苗木處理與檢疫、加強栽培管理、生草栽培、選擇抗病品種等防治手段，如通過脫毒處理及定植前消毒處理苗木、重點開展葡萄根瘤蚜建議、合理選擇架型、加強樹體管理、加強肥水管理、清潔園區、加強中耕除草、在葡萄園全園長期種植多年生植物，通過這類具體農業防治措施，當地葡萄生產病蟲害防治取得了令人滿意的成果。

4? 結論

綜上所述，葡萄病蟲害的合理防治需關注多方面因素影響。在此基礎上，本文涉及的化學防治、物理防治、農業防治、生物防治及具體防治實例等內容，則直觀展示了葡萄病蟲害的防治路徑。為更好服務于葡萄生產，相關病蟲害防治還需要關注套袋帶來的影響，針對性的試驗開展同樣不容忽視。

參考文獻：

[1] 白曉蒙，靜大鵬，李雙民，齊慧霞. 不同培養條件對秦皇島地? ? ? ? 區葡萄灰霉病菌菌絲生長的影響[J]. 河北科技師范學院學報? ? ? 2016，30（01），30-34.

（編輯：李丹）