黃芪營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律及其與產(chǎn)品品質(zhì)形成的關(guān)系

張 瑩 ，李文倩 ，胡瑜輝 ，楊振宇 ，柴 智 ，侯美利 ，梁建萍

（1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，山西太谷030801；2.山西中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，山西晉中030619；3.渾源縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理中心，山西渾源037400）

黃芪為常用的大宗藥材，來源于豆科黃芪屬多年生草本植物蒙古黃芪（Astragalus membranaceus（Fisch.） Bge.var.mongholicus（Bge.） Hsiao）或 膜 莢黃芪（Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge）的干燥根[1]。黃芪是我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)氣藥材，具有補(bǔ)氣固表、利尿排膿、斂瘡生肌的功效，其在調(diào)節(jié)免疫功能、降壓、降血糖、抗應(yīng)激、抗心肌缺血、抗衰老、抗病毒和保護(hù)腎臟、肝臟、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抗骨質(zhì)疏松等方面也是非常受用的，被廣泛應(yīng)用于臨床配方[2-4]，素有“十藥八芪”之稱[5]。隨著黃芪臨床試驗(yàn)和藥理研究逐漸深入，僅僅依靠有限的野生種已經(jīng)不能滿足人們對(duì)黃芪的需求，人工栽培黃芪應(yīng)運(yùn)而生。進(jìn)行配方施肥和規(guī)范化栽培是目前藥用植物種植中有待解決的主要問題[6]，不僅影響中藥材的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，更關(guān)系到中藥材產(chǎn)品品質(zhì)的形成。氮、磷、鉀等礦物元素是植物生長(zhǎng)發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)條件，影響植物生長(zhǎng)及有效成分的積累。研究黃芪營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律是其高質(zhì)高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)之一。有研究者對(duì)中藥材白首烏、柴胡、半夏、桔梗、丹參、遠(yuǎn)志等的營(yíng)養(yǎng)特性進(jìn)行了研究[7-12]，并對(duì)施肥提出了合理建議。黃芪是多年生藥用植物，研究黃芪對(duì)氮、磷、鉀的吸收累積規(guī)律及有效成分積累規(guī)律，可為黃芪高產(chǎn)栽培和科學(xué)施肥提供參考依據(jù)。

本試驗(yàn)對(duì)2年生和4年生的蒙古黃芪采用隨機(jī)取樣法進(jìn)行實(shí)地采收，對(duì)不同生長(zhǎng)時(shí)期黃芪地上部分和地下根中氮、磷、鉀含量及根中藥效成分進(jìn)行測(cè)定，研究不同年限黃芪營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律及其與產(chǎn)品品質(zhì)形成的關(guān)系，為黃芪在實(shí)際生產(chǎn)種植中合理施肥及確定采收期提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在山西省大同市渾源縣黃芪種植基地進(jìn)行，基地海拔高度大約在1 100～2 300 m，年平均氣溫約6.2℃，年平均降雨量約424.6 mm，屬于典型的大陸性氣候。供試土壤基本理化性質(zhì)為：2年生土壤有機(jī)質(zhì)3.60g/kg，pH值8.78，有效磷4.03mg/kg，堿解氮8.32 mg/kg，速效鉀38.1 mg/kg；4年生土壤有機(jī)質(zhì) 1.97 g/kg，pH 值 8.88，有效磷 5.37 mg/kg，堿解氮4.34 mg/kg，速效鉀35.0 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試材料為渾源2年生、4年生蒙古黃芪，采集于大同市渾源縣黃芪種植基地。

1.3 試驗(yàn)方法

2年生、4年生黃芪分別于2016、2014年播種，2017年5月返青，于苗期、花蕾期、開花期、結(jié)果期、果熟期、落葉期6個(gè)時(shí)期，采用5點(diǎn)隨機(jī)采樣法，挖取黃芪完整植株，編號(hào)后裝入取樣袋，用于測(cè)定黃芪單株地上部和地下根的生物量、全N、全P、全K及有效成分總黃酮、總皂苷、總多糖含量。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.4.1 生物量測(cè)定 清洗黃芪植株表面泥土，標(biāo)記后于105℃殺青30 min，70℃烘干至恒質(zhì)量，測(cè)定黃芪地上部及地下根的干物質(zhì)質(zhì)量。

1.4.2 氮、磷、鉀含量的測(cè)定 稱取黃芪粗粉0.200 0 g，放置于100 mL消化瓶底部，盡量避免黃芪粉末沾于消化瓶?jī)?nèi)部壁身，采用H2SO4-H2O2進(jìn)行消化至無色后定容。準(zhǔn)確吸取消化液，采用凱氏定氮法測(cè)定全氮含量，采用釩鉬黃比色法測(cè)定全磷含量，采用火焰光度計(jì)法測(cè)定全鉀含量[13]。

1.4.3 黃芪主要藥效成分的提取 將烘干的黃芪根用粉碎機(jī)粉碎后過0.25 mm篩，裝袋備用。準(zhǔn)確稱取1 g黃芪粉末溶于一定量的乙醇溶液（黃酮提取醇濃度85%，料液比1∶25；多糖提取醇濃度2.5%，料液比1∶15；皂苷提取醇濃度70%，料液比1∶30），設(shè)置提取電壓、時(shí)間于閃式提取器上提取，黃酮提取電壓120 V、提取時(shí)間60 s；多糖提取電壓115 V、提取時(shí)間105 s；皂苷提取電壓110 V、提取時(shí)間120 s[14]。將提取好的溶液于4℃5 000 r/min離心15 min，得上清液，將沉淀重復(fù)上述步驟，并合并2次上清液。

1.4.3.1 黃酮含量測(cè)定 將上清液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮至2 mL，加30%乙醇定容至10 mL，采用硝酸鋁-亞硝酸鈉法測(cè)定總黃酮含量，測(cè)定波長(zhǎng)為510 nm，采用蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線[15-16]，得到回歸方程：y＝7.718 6x－0.008 8（R2＝0.998 7）。

1.4.3.2 多糖含量測(cè)定 將上清液濃縮至5 mL，加4倍無水乙醇過夜醇沉，然后離心，沉淀為多糖粗品，烘干后用蒸餾水定容至100 mL，得待測(cè)液，采用苯酚-硫酸法測(cè)定總多糖含量，測(cè)定波長(zhǎng)為490 nm，采用葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)品繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線[17-18]，得到回歸方程：y＝77.846x＋0.002 5（R2＝0.996 7）。

1.4.3.3 皂苷含量測(cè)定 將上清液濃縮至2 mL，用水飽和乙酸乙酯萃取3次得水層，接著用水飽和正丁醇萃取3次得正丁醇層，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮至5 mL加無水乙醇定容至10 mL，得待測(cè)液，采用香草醛-硫酸法測(cè)定總皂苷含量，測(cè)定波長(zhǎng)為544 nm，黃芪甲苷標(biāo)準(zhǔn)品繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線[19-20]，得到回歸方程：y＝14.073x＋0.007 1（R2＝0.992 2）。

1.5 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用Excel軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

干物質(zhì)積累速率＝（所求時(shí)期干物質(zhì)積累量－前期干物質(zhì)積累量）/前時(shí)期干物質(zhì)積累量×100% （1）

養(yǎng)分累積量（g/株）＝根干物質(zhì)（g/株）×養(yǎng)分含量（%） （2）

2 結(jié)果與分析

2.1 不同時(shí)期黃芪干物質(zhì)積累特性分析

從圖1可以看出，在黃芪的生長(zhǎng)發(fā)育階段，根部干物質(zhì)的積累逐漸上升，而地上部分干物質(zhì)則在前期逐漸增加，果熟期和落葉期逐漸減少，這可能是因?yàn)殡S著植物的生長(zhǎng)發(fā)育，地上部分逐漸枯萎，營(yíng)養(yǎng)成分主要用于根部生長(zhǎng)。2年生、4年生黃芪根干物質(zhì)累積量均表現(xiàn)出直線上升的趨勢(shì)，2年生、4年生根干物質(zhì)累積量均在落葉期達(dá)全生育期最高值，這可能是由于隨著黃芪植株的生長(zhǎng)，地下根生物量有更大程度的積累。2年生與4年生黃芪同在開花—結(jié)果期根干物質(zhì)積累速率最快，2年生為68.86%，4年生為24.48%；2年生結(jié)果期根干物質(zhì)累積量占根全生育期干物質(zhì)累積量的52.24%，4年生占79.59%。

2.2 不同時(shí)期黃芪根及地上部分氮、磷、鉀含量及累積量動(dòng)態(tài)變化分析

2.2.1 氮含量變化 黃芪不同時(shí)期氮含量不同。由圖2可知，2年生、4年生黃芪地上部氮含量變化規(guī)律總體相似，氮含量先降低后升高再降低，均在苗期含量最高，2年生為4.84%，4年生為4.42%，4年生地上部氮含量比2年生的低。從苗期到結(jié)果期黃芪根部氮含量變化較小，在果熟期突然升高，達(dá)到最高值，之后下降。2年生黃芪根部氮含量最高為5.58%，4年生根部氮含量最高為4.53%，較2年生低。氮含量在果熟期普遍偏高，這可能與根類藥用植物在生殖生長(zhǎng)期次生代謝物積累豐富有關(guān)，代謝物合成積累活躍，氮含量偏高。

從圖3可以看出，在不同生長(zhǎng)時(shí)期不同年限的黃芪地上部分和根部氮素累積量不同，變化趨勢(shì)相似，總體來看，地上部氮吸收累積量前期變化不大，后期下降；根部前期氮累積量不斷上升，果熟期達(dá)到最大；全株在果熟期氮吸收累積量最高，2年生為22.24 g/株，4年生為85.14 g/株，這可能是因?yàn)楣炱谑屈S芪生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，對(duì)氮素需求量大，因此，考慮果熟期對(duì)黃芪進(jìn)行氮素追肥。

2.2.2 磷含量變化 由圖4可知，在生長(zhǎng)發(fā)育的過程中，黃芪2年生和4年生地上部分磷的含量變化規(guī)律基本相同，在落葉期為最低值。2年生地上部分磷含量在果熟期最高，為0.89%，4年生磷含量在果熟期為0.68%，略低于前者。2年生、4年生黃芪根部磷的含量變化趨勢(shì)不同，2年生根部整體呈升—降—升的趨勢(shì)，果熟期含量最低，為0.17%，與地上部剛好相反，這可能與黃芪種子的生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)，地上部種子成熟，磷含量高；4年生黃芪根部磷含量變化呈升—降—升趨勢(shì)，與2年生不同，4年生根部磷含量在開花期最低，為0.16%，落葉期最高，為0.28%，花蕾期次之，為0.22%。

由圖5可知，在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，黃芪對(duì)磷素的吸收累積量不同，全株磷累積量在開花期達(dá)到最高，2年生為2.43 g/株，4年生為8.07 g/株，結(jié)果期略微減少，這可能是因?yàn)榱追士梢源龠M(jìn)開花結(jié)果，因此，在開花期和結(jié)果期對(duì)磷肥需求量較大。

2.2.3 鉀含量變化 由圖6可知，在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，前期地上部分鉀含量明顯高于根部，地上部分鉀含量在開花期最高，2年生為1.24%，4年生為1.37%；根部鉀含量在落葉期最高，2年生為0.68%，4年生為0.56%。地上部分鉀的含量呈波動(dòng)變化，后期鉀含量減少；而根部鉀的含量整體比較穩(wěn)定，后期含量升高。這可能是由于鉀可以增強(qiáng)光合作用，在前期旺盛生長(zhǎng)期，黃芪莖葉細(xì)胞的細(xì)胞液含量較多，因此，鉀的含量較高，在后期進(jìn)入成熟衰老期，黃芪的莖葉細(xì)胞開始衰老，因而，鉀的含量減少。

由圖7可知，在不同生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，黃芪對(duì)鉀素吸收累積量不同，存在階段性差異。鉀累積量與磷類似，其中，2年生、4年生地上部均在開花期鉀累積量最高，2年生為2.27g/株，4年生達(dá)到12.48g/株。2年生黃芪全株鉀累積量在落葉期最高，為4.09 g/株，4年生全株鉀累積量在結(jié)果期最高，為17.84 g/株。

2.3 不同時(shí)期黃芪根部有效成分含量及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化分析

2.3.1 總皂苷含量及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化 從圖8可以看出，不同生長(zhǎng)時(shí)期黃芪根中皂苷含量變化趨勢(shì)各不相同，2年生黃芪根中皂苷含量先增后減再增加，花蕾期含量最高，為1.34%，果熟期最低，為0.36%；4年生黃芪根中皂苷含量前4個(gè)時(shí)期變化不明顯，之后下降再增加，其中，花蕾期含量最高，為1.41%，果熟期最低，為0.60%。從整體看，2年生與4年生黃芪相比，苗期到開花期皂苷含量并無較大差異，開花期之后4年生黃芪根中皂苷含量明顯高于2年生，可能是由于黃芪根4年生較2年生粗壯，使得皂苷含量增加明顯。2年生、4年生黃芪根中皂苷含量在果熟期均降至最低，可能是結(jié)果期到果熟期黃芪植株地上部主要進(jìn)行生殖生長(zhǎng)、結(jié)果等導(dǎo)致根部皂苷含量減少。

從圖9可以看出，隨著生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程的推進(jìn)，2年生、4年生黃芪根中皂苷經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化走勢(shì)并不相同。結(jié)合圖8和圖9分析可知，皂苷含量變化和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化并不同步，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量為含量與干物質(zhì)量的乘積，2年生和4年生黃芪根中皂苷含量均在花蕾期最高，但經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的峰值均出現(xiàn)在落葉期，2年生總皂苷經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量最高為4.46 g/株，4年生為20.44 g/株，可以看出，4年生黃芪根中皂苷經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量遠(yuǎn)高于2年生。黃芪為多年生藥用植物，隨著黃芪年限的增加，根部不斷發(fā)育，次生代謝物皂苷也在不斷積累。

2.3.2 總黃酮含量及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化 從圖10可以看出，2年生、4年生黃芪根部黃酮含量總體變化趨勢(shì)除果熟期外大體相同，表現(xiàn)為下降—上升—下降，不同生長(zhǎng)時(shí)期黃酮含量各不相同。2年生黃芪根中黃酮含量苗期最高，為0.49%，開花期含量最低，為0.26%；4年生黃芪根中黃酮含量在苗期與結(jié)果期含量大致相同，均為0.42%，開花期黃酮含量最低，為0.22%。從圖10還可以看出，黃芪根中黃酮含量隨年限增長(zhǎng)并無太大增加，且除落葉期外其他時(shí)期總黃酮含量均為4年生小于2年生。2年生、4年生黃芪根部黃酮含量在開花期均最低，黃酮含量的積累可能與黃芪開花相關(guān)，當(dāng)目標(biāo)產(chǎn)物為總黃酮時(shí)，可以考慮人為去花。

從圖11可以看出，不同年限不同生長(zhǎng)時(shí)期黃芪根中黃酮經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量不同，2年生、4年生黃芪根中總黃酮經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化趨勢(shì)不同，但最高與最低經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量出現(xiàn)時(shí)期一致。2年生黃芪根中黃酮經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量在落葉期達(dá)到最高，約為1.53 g/株，4年生黃芪根中黃酮經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量在落葉期最高，約為5.47 g/株，在開花期經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量最低，2年生為0.37 g/株，4年生為2.17 g/株，可能是由于地上部分營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)比較旺盛，使得根中黃酮含量下降，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量下降，若目標(biāo)產(chǎn)物為總黃酮時(shí)，不建議在開花期進(jìn)行采收。

2.3.3 總多糖含量及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化 從圖12可以看出，不同年限不同生長(zhǎng)時(shí)期黃芪根中總多糖含量變化不盡相同，2年生多糖含量變化較大，前期普遍低于4年生，果熟期發(fā)生轉(zhuǎn)折，之后2年生多糖含量高于4年生多糖含量。2年生黃芪根中多糖含量呈波動(dòng)變化，在果熟期含量達(dá)到最高，為0.53%，結(jié)果期含量最低，為0.16%；4年生黃芪根中多糖含量呈現(xiàn)先增加后減少，在開花期含量達(dá)到最高，為0.54%，落葉期含量最低，為0.28%。不同年限黃芪根中總多糖含量變化不一，可能與地上部莖葉生長(zhǎng)活動(dòng)有關(guān)。

從圖13可以看出，不同年限不同生長(zhǎng)時(shí)期黃芪根中多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量變化趨勢(shì)并不相同，2年生黃芪根中總多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量明顯低于4年生黃芪，2年生黃芪根中多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量呈增加趨勢(shì)，在落葉期達(dá)到最高，約為1.99 g/株；4年生黃芪根中多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量呈波動(dòng)變化，在苗期經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量最低，為2.88 g/株，在果熟期達(dá)到最高，約為5.68 g/株。黃芪為多年生藥用植物，總多糖的積累與生長(zhǎng)年限相關(guān)，隨著黃芪根的不斷生長(zhǎng)加粗，根部總多糖不斷積累。

3 結(jié)論與討論

隨著黃芪臨床試驗(yàn)和藥理研究逐漸深入，僅僅依靠有限的野生種已經(jīng)不能滿足人們對(duì)黃芪的需求，目前蒙古黃芪是現(xiàn)在主流商品，占據(jù)了絕大部分黃芪藥材市場(chǎng)[21]。我國(guó)黃芪現(xiàn)在主要依靠人工種植，山西的北部地區(qū)使用半野生栽培模式，此方法保存了傳統(tǒng)道地藥材的特征，但產(chǎn)量十分有限，因此，我國(guó)黃芪資源格局現(xiàn)在為傳統(tǒng)種植與人工栽培共存[5]，生產(chǎn)黃芪的新主產(chǎn)區(qū)在山東和甘肅等地開辟。在中藥材生長(zhǎng)發(fā)育的過程中，氮磷鉀等礦質(zhì)元素起著不可或缺的作用；黃芪屬于根莖類藥材，礦物元素對(duì)黃芪質(zhì)量和產(chǎn)量有著明顯影響，為了提高黃芪產(chǎn)量及質(zhì)量，人工栽培過程中對(duì)氮磷鉀肥料的使用至關(guān)重要，因此，本試驗(yàn)旨在研究不同年限黃芪的營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律及與產(chǎn)品品質(zhì)形成的關(guān)系，為合理施肥提供理論依據(jù)。

研究表明，黃芪根在不同的生長(zhǎng)發(fā)育周期（2年生、4年生）中干物質(zhì)積累量表現(xiàn)出相同的變化趨勢(shì)，隨著年限的增加黃芪干物質(zhì)不斷積累，4年生干物質(zhì)含量遠(yuǎn)大于2年生。不同年限和不同生長(zhǎng)時(shí)期氮磷鉀含量不同，且隨著植物的生長(zhǎng)發(fā)育處于不斷變化之中。氮含量均在果熟期達(dá)到最高，2年生根部氮含量達(dá)到5.58%，4年生根部氮含量達(dá)到4.53%；2年生地上部分果熟期磷的含量達(dá)到0.89%，而4年生地上部開花期最高，為0.72%。一般以根入藥的中藥材，在生殖生長(zhǎng)期次生代謝產(chǎn)物的積累較為豐富[22]，生命活動(dòng)較為活躍，黃芪邊開花邊結(jié)果，果熟期后種子掉落，可能是導(dǎo)致氮磷含量變化的主要原因。地上部分鉀的含量整體呈下降趨勢(shì)，而根部鉀的含量整體比較穩(wěn)定。研究表明，鉀素與碳水化合物的合成和運(yùn)輸相關(guān)，同時(shí)是糖酵解活動(dòng)中的重要活化劑，因此，與植物體內(nèi)各器官中蔗糖、淀粉等的含量相關(guān)[7]，后期可能受落葉或低溫影響，糖類物質(zhì)合成低，鉀含量降低。有研究表明，氮、磷、鉀肥料合理配合施用可以促進(jìn)黃芪植株的生長(zhǎng)，并對(duì)黃芪根部干物質(zhì)產(chǎn)量和有效成分含量產(chǎn)生影響[23-25]。氮素可以明顯增加農(nóng)作物產(chǎn)量[26]，施加N肥明顯有助于黃芪總黃酮含量的積累，K元素對(duì)于黃芪可溶性總糖和還原糖的積累有顯著的促進(jìn)作用[27]。較高的磷素可促使黃芪中光合產(chǎn)物向根部運(yùn)輸，可使黃芪根中水溶性、醇溶性浸出物及黃芪甲苷含量增加[28]。因此，對(duì)黃芪生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期進(jìn)行合理配方施肥至關(guān)重要。目前針對(duì)農(nóng)作物及藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中配方施肥的研究越來越多，趙英杰等[29]采用肥料定位試驗(yàn)，研究了氮、磷和鉀對(duì)冀東春花生長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量的影響，旨在解決冀東春花生種植時(shí)肥料用量高、養(yǎng)分利用效率低等問題，為實(shí)際生產(chǎn)中花生減量施肥提供依據(jù)。晉凡生等[30]研究了氮磷鉀配比施肥對(duì)紅蕓豆干物質(zhì)積累、養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量的影響，旨在為紅蕓豆種植中進(jìn)行合理施肥和獲得高效生產(chǎn)提供理論依據(jù)。陳家煒等[31]研究了不同施肥配比對(duì)黃芪次生代謝合成途徑關(guān)鍵基因表達(dá)量的影響，推斷不同施肥會(huì)影響黃芪藥效成分在根莖部位的合成與積累。

黃芪的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，3種藥效成分含量表現(xiàn)了不同的變化趨勢(shì)，同樣不同年限黃芪根的藥效成分含量變化不同，2年生黃芪根部皂苷含量花蕾期最高，黃酮含量苗期最高，多糖含量果熟期最高。4年生黃芪根部皂苷含量花蕾期最高，黃酮含量結(jié)果期最高，多糖含量開花期最高。但實(shí)際生產(chǎn)中關(guān)注更多的是經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量是含量與干物質(zhì)量的乘積。研究表明，隨著黃芪年限的增長(zhǎng)可以明顯促進(jìn)黃芪根中有效成分經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的增加，4年生黃芪根中總皂苷、總黃酮單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量均在落葉期達(dá)到最高，總多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量在果熟期最高；2年生黃芪根中總皂苷、總黃酮、總多糖單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量均在落葉期最高。

本研究表明，開花期到結(jié)果期是2年生與4年生黃芪根干物質(zhì)積累速率最快的時(shí)期，黃芪在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，氮的吸收累積量要明顯高于磷和鉀的，而鉀的吸收累積量又略高于磷的累積量。黃芪整株氮吸收累積量在果熟期最高，磷累積量在開花期最高，2年生鉀累積量落葉期最高，4年生全株鉀累積量在結(jié)果期最高，實(shí)際生產(chǎn)過程中應(yīng)適時(shí)追加氮、磷、鉀肥，以確保黃芪生長(zhǎng)需要及根部生物量的積累。在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中，黃芪3種藥效成分的含量變化不一，除4年生總多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量結(jié)果期最高外，其余2年生、4年生黃芪單株總黃酮、總皂苷、總多糖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量均在落葉期最高。綜合考慮，建議生產(chǎn)中在黃芪落葉期采挖。