油菜輪作綠色優質高產栽培技術

章勇國

摘要? ? 本文介紹了樅陽縣水稻—油菜水旱輪作綠色優質高產栽培模式，并分別介紹了該模式下水稻、油菜的高產栽培技術，包括選擇高產優質良種、秸稈還田、科學肥水管理、病蟲草害綠色防控等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞? ? 水稻;油菜;輪作;綠色;高產;栽培技術

中圖分類號? ? S511.048;S565.4.048? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

在一塊田地上有順序地在季節間或年間輪換種植不同作物的種植方式叫輪作。輪作的作用是用地與養地相結合的一種生物學措施。在樅陽縣輪作的主要方式是水稻—油菜輪作，合理輪作不但能夠防治病、蟲、草害，均衡利用土壤養分，改變土壤的生態環境，而且還能取得顯著的經濟效益、生態效益和社會效益。現將樅陽縣水稻—油菜輪作綠色優質高產栽培技術總結如下。

1? ? 茬口安排

在實施水稻—油菜水旱輪作綠色優質高產栽培模式中，種植時間安排是關鍵，既要保證2季作物充分利用光溫資源正常生長，取得經濟效益，又要將前茬作物的根、莖、葉轉化為有機質，實現良性循環和可持續發展。頭茬作物水稻浸種育秧時間為4月中下旬，5月中下旬插秧，8月上旬抽穗，9月上旬成熟，季節上有138～145 d的生長時間。后茬油菜在9月中旬整地，9月下旬直播，翌年4月下旬成熟。

2? ? 雜交水稻栽培技術

2.1? ? 選擇高產優質品種

根據樅陽縣氣候特點、作物生長特性、市場供求關系，應選擇雜交水稻品種，如隆平種業的晶兩優華占、隆兩優899等，這些品種作中稻栽培全生育期為138 d左右，適宜播期在4月15—20日，氣溫穩定在15～25 ℃時播種，米質達部優標準，抗性強，莖稈粗壯，耐肥抗倒，豐產性好，高產達11.25 t/hm2以上[1]。

2.2? ? 油菜秸稈還田

秸稈粉碎還田是一項省工、節本、養地的重要途徑，同時還可改變當地秸稈焚燒的壞習慣，是防止大氣污染、改善人居環境的一項利民措施。油菜秸稈粉碎還田采用油菜大型收割機一邊收割脫粒，一邊粉碎秸稈拋撒田中，然后放水泡田補施氮肥，用大型拖拉機旋耕滅茬進行埋茬整田，10 d后再放水耙平插秧。

2.3? ? 適期播種，培育壯秧

選擇土壤肥沃、疏松、排灌條件好、運秧方便的田塊作秧田，在4月上旬用大型拖拉機旋耕后撒施漚制的人畜糞20 t/hm2，做到秧田平整、基肥充足。播種前曬種1 d，用25%咪鮮胺浸種消毒，浸種時間為36 h左右，然后用清水洗凈催芽破胸，種子露白見胚芽1 cm時，用拌種劑拌種后方可播種，秧田干種播量為150 kg/hm2。采用機插的先將大田做成畦，在畦上擺好秧盤，秧盤內徑規格為58.0 cm×28.0 cm×2.2 cm，再將秧盤底部壓入泥中，并將田畦溝內稀泥覆蓋在秧盤上塌平，雜交稻干種播量為80 g/盤。人工栽插的在畦上將種子均勻撒播，塌谷入泥，以防鳥害。播后3 d之內，用40%芐嘧磺隆·丙草胺封閉除草。秧苗長到1葉1心后及時噴施15%多效唑1次，促進秧苗矮壯分蘗。根據苗情，若秧苗長勢較弱，追施尿素75 kg/hm2補充氮肥。秧田秧苗發生稻薊馬時，可噴施25%吡蚜酮進行防治[2]。

2.4? ? 合理密植

當大田平整、耕作層適度沉實時，采用機插大田，一般要插植22.5萬穴/hm2以上，每穴1～2株苗。人工栽插株行距控制為20 cm×26 cm，每穴栽插1～2株苗，力爭有效穗數達到330萬穗/hm2。

2.5? ? 適時烤田，加強水肥管理

由于實施了油菜秸稈粉碎還田技術，土壤肥力和理化性狀都得到了有效的改善，結合樅陽縣實際情況，施純N 280 kg/hm2、P2O5 150 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2，采用有機肥與化肥相結合，基肥為主，追肥為輔，做到前促、中穩、后補，基肥占總肥量的50%，分蘗肥占總肥量的30%，穗肥占總肥量的20%;另外，在抽穗前噴施含多種微量元素的葉面肥，維持葉片綠色的功能，做到稈青籽黃。水分管理上，采用好氣灌溉技術，干濕交替。雜交水稻分蘗力強，適時烤田顯得尤為重要，根據大田長勢和分蘗情況分別采用重曬、中曬、輕曬，大田長勢較旺，苗數夠時宜重曬，一般曬到田間有裂縫、人站在上面不陷腳為止。若遇連陰雨則應灌深水淹蘗以控制無效分蘗。抽穗后，干干濕濕，養根保葉，活熟到收割[3]。

2.6? ? 實施病蟲草害綠色防控措施

根據樅陽縣病蟲草害發生規律，結合田間病蟲測報，主要防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、水稻卷葉螟、二化螟、稻飛虱等病蟲害，使用高效、低毒、低殘留生物農藥，如氯蟲苯甲酰胺、吡蚜酮、苯甲·嘧菌酯、戊唑·嘧菌酯等。采用高效、高性能新型植保施藥機械，如植保電動機、植保無人機等。化學除草劑主要有芐嘧磺隆·丙草胺、氰氟草酯、吡嘧磺隆等，采用化學除草與機耕除草滅茬相結合，根據雜草生長規律，進行科學防控。

3? ? 雜交油菜栽培技術

3.1? ? 選用高產優質品種

品種選用灃油737、徽豪油12、浙雜903。這些品種全生育期210～230 d，可在9月中下旬播種，抗寒性、抗倒性好，芥酸含量、硫苷含量均較低，含油量高，高產可達2.7 t/hm2以上[1]。

3.2? ? 整地做畦

根據樅陽縣實際情況，水稻—油菜輪作一般采用油菜直播栽培技術。雜交水稻收割前7 d開溝放水，降低大田土壤濕度，便于整田。水稻收割機一邊收割脫粒，一邊將稻草粉碎拋撒田中，再用大型拖拉機旋耕滅茬，進行埋茬整田作業后播種油菜。采用大型水稻收割機收割時粉碎秸稈，降低留茬高度，然后深度旋耕，深度應在15 cm以上，達到田面平整無茬。開溝做畦要求：畦寬2～3 m，畦溝深15～20 cm，圍溝深35～40 cm，腰溝深25～30 cm，做到三溝相通，雨止田干。

3.3? ? 適時播種，合理密植

適時播種，直播油菜播量為6 kg/hm2，均勻撒播在畦上。直播密度為37.5萬～45.0萬株/hm2，確保油菜豐產苗數[4]。直播油菜出苗后生長不均勻，應在一至二葉期間去弱苗、雜苗和病苗，同時結合間苗拔草。

3.4? ? 合理施肥

施純N 225 kg/hm2、P2O5 90 kg/hm2、K2O 120 kg/hm2，特別注意加施硼肥，硼砂用量為15 kg/hm2，以防油菜花而不實。施肥原則：基肥占總肥量的50%，定苗后追肥占總肥量的30%，薹肥占總肥量的20%。

3.5? ? 病蟲草害綠色防控

在油菜病蟲害綠色防控上，油菜苗期菜青蟲、蚜蟲，采用20%啶蟲脒、氯蟲苯甲酰胺防治;花期主要是防治油菜菌核病，采用40%菌核凈、戊唑·嘧菌酯防治，在油菜初花期至盛花期噴施2次。

在草害防控上，結合機耕去除大田老草殘茬;油菜直播后做好雜草封閉處理，采用禾耐斯（乙草胺含量為90%）或90%乙草胺封閉除草;做好油菜越冬期雜草防控工作，主要用10.8%高效氟吡甲禾靈、精喹禾靈、烯草酮等防除雜草。

3.6? ? 適時收割

當油菜全株枯熟時，采用油菜收割機進行收割脫粒，同時粉碎油菜秸稈還田。脫粒后的菜籽要運輸到水泥曬場上攤曬1～2 d，揚凈曬干（含水量小于8%）后，再進行銷售或安全收貯。

4? ? 參考文獻

[1] 張云浩.青雜9號油菜特征特性及高產栽培技術[J].青海農技推廣，2019（3）：19-20.

[2] 吳建明，周斌.武運粳30在昆山市的種植表現及綠色保優栽培技術[J].中國農技推廣，2019，35（6）：34-35.

[3] 李舒，周杰平，李冬梅，等.三系雜交水稻內6優147在安陸市種植表現和高產栽培技術[J].農業科技通訊，2019（7）：312-314.

[4] 李文友.會東縣雙低油菜寬窄行栽培技術[J].現代農業科技，2019（16）：30.