水稻種植技術

黃稠民

摘要? ? 水稻作為我國傳統的糧食作物，如何提高水稻產量實現高產豐產關系到人們的基本生活需求。因此，對水稻種植技術中涉及到的主要環節及病蟲害防治要點進行深入研究具有現實的意義。本文介紹了水稻種植技術，包括種子選擇與處理、適期播種育苗、病蟲害防治等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞? ? 水稻;種子選擇與處理;適期播種育苗;病蟲害防治

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

水稻作為我國傳統的糧食作物，在我國許多地區均有大面積種植，防城港為廣西壯族自治區轄地級市，位于廣西南部，屬中低山及丘陵區，坡度平緩、山地廣闊、土層深厚、自然肥力較高，氣候濕潤，具有明顯的海洋性季風氣候特點，雨量較充足，十分適宜水稻的種植和栽培。水稻是我國的主要糧食作物，提高水稻產量離不開栽培過程中主要環節的技術管理和病蟲害防治工作。因此，必須在現有種植技術上不斷突破，加大病蟲害的防治力度，實現水稻豐產穩產和經濟效益的同步提升，推動我國農業的可持續發展。現將水稻種植技術總結如下，以促進當地水稻種植業的健康良好發展。

1? ? 種子選擇及處理

要想水稻高產豐產，首先必須選擇品質上乘、適應環境能力強且具有一定抗病能力的優良種子，將腐爛、霉變的種子剔除。種子選好后必須在種植前進行處理，以提高種子的抗病能力。處理種子應選擇在晴朗天氣進行，將選取的種子攤平晾曬于陽光下，不僅可使種子中的水分迅速蒸發以防止霉變，還能通過陽光中的紫外線來殺死種子里含有的細菌，達到消毒滅菌的目的，以防播種后產生病變。晾曬結束后，必須將種子浸入兌有消毒液的溫水中，以殺滅種子上殘留的細菌，種子浸泡后猶如給種子包裹上了一層消毒保護膜，有助于種苗健康生長。

2? ? 適期播種育苗

由于水稻生長不僅受土壤環境的影響，還與氣候、溫差、濕度等有著密切關系。因此，播種前應密切關注當地氣候變化狀況，通常情況下，水稻播種宜選擇氣溫≥7 ℃、地表溫度≥8 ℃的天氣。播種前，應鋪設苗床。為保證種子得到充沛的日照和光照，苗床通常設置成東西走向，苗床寬度視覆蓋于苗床上的塑料薄膜而定。同時，還要在苗床之間設置一定的間隔，苗床之間不宜間隔太近，以保證空氣的流通。苗床鋪設后必須覆蓋1層塑料薄膜，有助于土壤溫度得以保證，還可保護幼苗免遭風雨侵襲。此外，為便于控制苗床的水量，苗床間應構筑1條寬20 cm的排水溝，既能使苗床內土壤維持一定的含水量，確保幼苗健康發育，又能為今后的灌溉工作增添便利。完成播種后，應在種子上覆蓋1 cm厚的富有營養的軟土，確保種子處于氣溫適宜的環境中生長發育。

3? ? 病蟲害防治

水稻栽培及生長過程中，由病蟲害帶來的危害難以避免，因而要想實現水稻高產豐產的目標，首先必須高度重視病蟲害的防治工作。在進行病蟲害防治的過程中，應遵循適量用藥、聯合物理防治的原則。把握好農藥的用量和比例，應用科學適量的農藥防治和消滅病蟲害，再輔以物理防治的方法來抑制病蟲害。相比化學防治方法，物理防治病蟲害對水稻的傷害程度較小，是農業科技進步與發展的體現，已逐漸進入人們的視野中。總之，對于水稻病蟲害的防治應減少化學藥劑的使用，以降低對水稻的危害，促進水稻的優質豐產[1]。

水稻病害種類以立枯病和稻瘟病較為多見。水稻感染立枯病的癥狀主要為出苗后秧苗枯萎，莖基部腐爛，有赤色霉狀物，病害嚴重時秧苗成片枯死。立枯病的防治應在水稻秧苗一至二葉期時，用奧力克750 mL/hm2+大蒜油225 mL/hm2+葉面肥375 mL/hm2，兌水225 kg/hm2進行噴霧，間隔5～7 d噴1次，連噴2次。發病中后期時，用奧力克1 500 mL/hm2+大蒜油225 mL/hm2進行噴霧，間隔3 d噴1次，連噴2～3次。稻瘟病對于水稻產量的危害是很大的，一旦被感染，就會造成一定的減產。水稻的葉片、莖稈、穗部都有可能感染稻瘟病，出現褐色病斑。隨著病害加重，整個稻株會發黃枯死，葉子像燒焦似的，基本沒有產量。稻瘟病的防治可用富士乳油2 250 mL/hm2兌水675 kg/hm2進行噴霧，間隔7 d噴1次，連噴3次。

對于水稻蟲害可以采取物理防治、農藥防治、生物防治等3種方法。水稻蟲害種類較多，以二化螟和三化螟為主要代表。防治蟲害可以采用物理防治方法，如對耕地進行灌水或翻耕，春季幼蟲孵化期采取加大灌水量的方式輔以除草滅蟲等工作來殺死害蟲，這種方式可使95%的幼蟲和蛹被消滅。還可借助物理機械設備來滅蟲，如應用滅蟲燈滅蟲、利用昆蟲的趨光性吸引害蟲至燈前將其電死[2]。

農藥防治蟲害是最常見的防治方式之一，需要引起注意的是劇毒農藥不宜使用，最好的防治方式是預防為主、防治結合。一般在蟲害產生前有針對性地噴施農藥，此時幼蟲還未孵化成功，可以從根源上一次性將其消滅。農藥噴施的頻率不宜太密，間隔時間應視農藥的效力而定，當首次藥效還在有效期內時不要再次噴施，以免藥劑噴施過量造成環境污染。

生物防治是利用有益生物或有益生物的代謝產物防治病蟲害的一種方式。生物防治主要包括以蟲治蟲、以菌治蟲、以其他動物治蟲等幾種方式。如可為害蟲的天敵營造適于生存和繁殖的環境，通過天敵的大量繁殖或人工繁殖消滅害蟲;還可利用有益的微生物如細菌、真菌等殺滅害蟲;也可利用其他動物如鳥類、鴨子和兩棲動物來捕食害蟲，益鳥和青蛙可以捕食多種害蟲[3-4]。稻田養鴨則是生物防治中頗具代表的防治方法，稻田內的害蟲可成為鴨子的食物，而鴨糞則是有機肥料，可以補充水稻的養分，鴨子覓食活動可起到疏松土壤的作用。生物防治方法具有綠色環保、不污染環境的優勢，是幾種防治方法中的最佳選擇。

4? ? 參考文獻

[1] 王柳霞，戴志春.水稻種植技術的主要環節與病蟲害防治要點探析[J].南方農機，2017，48（20）：65.

[2] 姚臘梅.水稻種植技術的主要環節與病蟲害防治要點探尋[J].農民致富之友，2017（20）：163.

[3] 許春燕.博白縣水稻綠色高產高效栽培技術[J].農業科技通訊，2019（8）：309-310.

[4] 陳叢斌，隋世江，張海樓.遼寧東部冷涼地區提升優質水稻食味栽培技術[J].遼寧農業科學，2019（3）：90-92.