楊建強,潘啟龍
1. 貴州理工學院經濟管理學院(貴陽 550003);2. 貴州省創業股權投資協會(貴陽 550003)
“互聯網+”是指利用信息通信技術以及互聯網平臺,使互聯網與傳統行業進行深度融合,以創造出新的產業生態[1]。2015年3月,李克強總理在兩會政府工作報告中首次提出“互聯網+”行動計劃,引起全社會高度關注,互聯網改造產業經濟儼然上升到國家戰略的層面;2018年中央一號文件,強調鼓勵支持各類市場主體創新發展基于互聯網的新型農業產業模式。
“互聯網+”利用互聯網、云計算、物聯技術與大數據,實現傳統農業的升級改造,在“互聯網+”驅動下,對產業的影響不斷深入,其作為技術手段和生產生活方式[2],促成現代農業發展的眾多商業模式,促進農產品產業多維發展。
互聯網農業就是指將互聯網技術與農業生產、加工、銷售等環節融合,而創造出的新的產業形態和產業能力[3]。在“互聯網+”作用下,現代農業產前、產中和產后等產業鏈環節相互融合,形成新型的互聯網農業,并具有新的特征、形態和模式。
互聯網農業顛覆傳統農業的概念,擴展傳統農業的外延,豐富傳統農業的內涵,促進傳統農業的升級換代。
產業特征是指一個產業區別于其他產業的特別顯著的征象、標志。互聯網農業是“互聯網+”在農業生產、經營、管理、服務各環節和農村經濟社會各領域深度融合的產物,明顯區別于其它農業形態,具有解構性和融合性、數字化和現代性、共享性和擴散效應、市場化和差異化并存的一些產業特征。
農業產業鏈依托互聯網技術和平臺發生解構,推動了農業產業結構的變化,對農業產業鏈各個方面進行滲透與融合,成為提高農業生產率的重要推手。
其中,農業生產、經營、管理與服務中的信息流、物流、資金流影響農資的供產銷;大數據分析與物聯網技術實現農產品的溯源管理,提升生鮮農品供應效能,保證食品新鮮度,提高農產品的質量管理、細化農業產業市場、增強顧客的消費體驗;依托互聯網技術與平臺整合農業產業鏈,延伸農業產業鏈,推動農業食品產業鏈向下游發展,促進農業產業專業化、精準化、集約化發展;云計算、大數據技術促進農業供應鏈金融鏈的延伸,豐富了農業的金融產品、提高農業金融的服務水平,形成農業產業鏈的良性生態。
利用信息技術對農業數據的采集、存儲、分析與運用,促進了現代農業的經營管理模式的發展,擴大了產業規模,促進了農業產業向農業產品深加工和食品質量管理,監管與服務的二、三產業延伸。
通過充分發揮現代信息技術的力量,整合農業數據鏈,打造農業數據管理平臺,將農業生產過程進行數據化改造,促進了農產品的生產和銷售環節的數字化鏈接,可以實現農業生產與管理精準化、扁平化與虛擬管理,增強消費者體驗,有利于提高企業的經營管理水平,擴大農業企業的上下游產業鏈。
信息技術的發展實現農業信息共享,增強信息共享帶來的產業擴散效應。
依托信息技術和互聯網手段,實現農業數據共享,有效遏制農業中的“雙檸檬效應”,實現農業生產、流通、消費和服務的全信息有效銜接,增加農業信息流通過程中的附加價值,改善了農業資源的配置與優化,延長農業產業鏈,有利于更好地實現“接二連三”,創新農業管理方式。
傳統農業以“小農”生產經營為主要特點,由于“小農”的局限性,其市場化程度低,產品具有同質性,現代要素低,不能適應現代生產方式的發展,制約了新型農業的發展。
隨著生活水平的提高,農產品消費市場在不斷擴大的同時差異化也越來越明顯。互聯網農業運用大數據技術分析和挖掘市場需求和農產品的價值,優化區域農產品布局,可以塑造農產品品牌,提高產品知名度和美譽度;同時,互聯網技術可以創新農業產業組織,構建新型產業鏈,解決農產品多樣性與市場的精準對接,提高農產品的附加價值;提高農業生鮮產品的流轉速度,保證農業生鮮產品的質量,滿足消費者需求,促進消費轉型升級。
產業形態是產業發展的形式和狀態,體現了產業內部的技術經濟聯系。農業產業鏈一般分為產前、產中、產后等三個環節,產前主要涉及農資、農機等供給,產中主要指農業生產,產后主要指農產品加工、儲運、銷售等。在“互聯網+”條件下,現代農業產前、產中、產后及全產業鏈的分化、重組、再造等,能夠形成新的互聯網農業產業形態。
傳統農業在互聯網技術的影響下,農資交易和農機協作方面發生了質的變化。互聯網農業通過構建農資交易平臺,形成第三方農資信息平臺(B2B2C),通過線上線下(O2O)模式,實現農資產品的快速、有效交易;與農資供應商達成契約、培育農資服務網點,形成農資企業產業鏈的拓展,形成新的產業形態;農機協作方面,互聯網技術可以構建農機社會化服務體系,大力促進農業機械化生產,最大限度地滿足農業生產需求,解放農業生產力[4]。同時,一些互聯網農資平臺利用資源優勢,發起相關的惠農貸款、
融資租賃等金融活動,促進了農資與農機環節的互聯網農業金融新業態。
農產品的生產環節依托“互聯網+”能夠促進智慧化、訂單化生產。通過互聯網、物聯網等技術,可以實現農業生產全過程的智能化監控,加強農業生產的標準化和規范化,提升農產品生產過程的質量管理,增強生產環節的風險抵抗能力,提高農產品品質,以綠色、生態、無公害為要素滿足消費者差異化與個性化的需求,促進智慧農業的實踐與發展,形成訂單農業、眾籌農業等模式。
同時,結合現代信息技術,農戶和其他農業生產組織的生產信息、供需信息、信用狀況等更加容易獲取,服務于互聯網農業產中環節的農村物流、涉農金融等新業態得以不斷涌現。
產后環節主要是農產品的加工、倉儲、運輸、銷售與售后反饋。當前產后環節的產業形態眾多,現代農業在產后的任何環節都可以與信息技術進行深度融合。如農產品加工方面,通過智能技術和信息技術,可以實現智能化、定制化加工,形成農產品B2B交易電商,減少農品流轉,提高了農產品的附加值;倉儲與運輸方面,通過現代倉儲技術和物流技術,實現產品智能化調度,大批量生鮮農產品的配送開始出現;銷售方面,電子商務拉近了消費者與產品供應者的距離[5],出現B2C、O2O等新型網絡銷售方式,在保證農產品質量的前提下,能夠滿足不同消費者的個性化需求;售后方面,信息技術使消費者體驗與需求得到有效反饋,促進農產品生產加工的變革,提供高品質產品。
產業模式是指從產業生產、經營、管理等經驗中經過抽象和升華提煉出來的核心知識體系。互聯網農業的產業模式主要是指商業模式,是互聯網農業實現商業利益和價值的途徑或方式。“互聯網+”能夠改進現代農業既有商業模式或者創造新的商業模式,進而提升產業附加值。
電子商務深深影響現代農業的農資采購和農產品銷售等環節,形成創新的商業模式。
在農資采購方面,農資生產企業通過構建農資采購平臺,按照地域和商品分類進行農資產品的展示與介紹,實現網上采購與支付一體化;通過供需深度合作,可以直接邀請或吸引農資供應商入住產業園區或合作社,實現農資產品直接供應,實現便捷、價低的采購。
農產品銷售方面,依托電子商務平臺,可以實現跨區域、跨產地的大規模銷售,并且及時獲知市場需求,調整農業生產結構,提高滿足有效市場需求的程度。同時,產品的快速供應,可以減少產品的損耗、降低產品流轉成本、保證產品質量,促進農民增收。
利用互聯網技術、遙感技術、物聯網技術等,通過構建農產品生產智能化平臺,進而實現農業生產的機械化、自動化和智能化。利用智能技術及時了解農產品生產的溫度、營養、病蟲害等情況,并以此及時調整生產因素,有利于提高農產品的品質,提供綠色、安全、健康的食品,也有利于產品品牌的構建。
農產品生產智能化也有助于形成定制農業和眾籌模式,滿足個性化和差異化的市場需求。農業生產過程的精準化、信息化、自動化可以降低成本、提高效率、提升農業產業鏈綠色食品供應質量,占據有利的競爭地位,擴大市場占有率,進而提高現代農業的綜合效益。
農產品種類繁多,傳統經營模式不能適應現代農業產品的市場營銷,尤其是生鮮農品的銷售,互聯網技術發展了一批以農資銷售、農產品銷售為主的綜合電商平臺,并附帶經營農村物流、涉農金融、農業信息服務等,縮短市場與消費者的距離,提升產品質量的信任度,提高了信息交流的準確度,增強了消費者的體驗性和參與性,形成多元化、個性化的現代農業經營體系。
互聯網平臺的建立和發展,使得現代農業的價值增值通過網絡交易得到進一步實現,圍繞農產品消費市場產生的各類產品需求,以及物流、金融、信息等服務需求,可以優化產業結構,促進產業轉型升級,逐步形成高效、創新的現代農業經營方式。
互聯網技術可以促進農業管理方式創新,實現農產品生產和銷售全過程的數字化管理。
基于物聯網技術的農產品溯源管理系統,可以實現農產品產地和生產日期的追溯,保證農產品的質量安全和信息傳遞;基于信息管理平臺的質量監控體系建設,實現了涉農產品的過程控制和管理;基于第三方的物流及倉儲管理平臺,加快生鮮農產品流轉與配送,更好地保證了產品質量,并催生一批以安全管理、質量管理、溯源管理與倉儲物流的產業企業,加快涉農生產、銷售和管理服務的跨界融合,進一步促進互聯網農業發展。
互聯網農業是農業現代化的必由之路,近年來在國家政策、信息技術的發展與市場作用下,互聯網農業發展方興未艾,未來可以通過以下幾個方面促進互聯網農業發展。
互聯網農業為信息時代的全新農業發展形態,要緊密結合國家戰略,明確發展方向:一是結合國家實施的精準扶貧戰略,通過互聯網農業的建設與融合,實現貧困地區農業信息化的建設;二是結合鄉村振興戰略,依托互聯網平臺,借助信息化技術、物聯網技術和大數據技術,打通農業產業鏈條,加快農業產業結構調整,增強農產品全過程管理,促進農村服務體系構建,積極培養現代農業專業技術人才,促進鄉村建設。
互聯網農業創新發展是一項繁雜、龐大的系統工作,需要政府、市場和企業有機協調。充分發揮政府的引領作用,發揮市場在資源配置中的決定性作用,發揮企業的創新主體作用,促進互聯網農業的良性發展。
互聯網農業是傳統農業轉型升級的重要出路,政府作為引導者與管理者應加強頂層設計,明確互聯網農業的創新政策體系,制定完善的制度,提供完整的配套服務保障;健全互聯網農業人才的培養與管理體系,加強技術創新支持等,提供互聯網農業發展的要素保證。
互聯網技術與現代農業深度融合,滲透農業產業的各個環節,具有獨特的產業特征,形成新產業形態與業態。農業產業企業應充分發揮互聯網技術手段,加強糧食與食品安全管理,促進綠色農業發展,將互聯網作為新型生產方式推進農產品產業鏈管理,促進農產品深加工,擴展產業鏈,提升農產品質量,增加農業產業鏈附加值,助推鄉村振興。