棗莊綠色農業發展做得風生水起

文 //?艾芳

作為“魯南明珠”的棗莊，雖居北域，卻同時兼具北方城市的豪放與江南水鄉的秀美，被譽為“江北水鄉·運河古城”。多年來，這里的人們憑借著優越的地理環境和不斷改革創新的勇氣，一大批農民專業合作社、家庭農場以及農業企業蓬勃興起，形成以“園區帶基地、企業聯農戶、產業興鄉村”發展的新格局，打造了一大批具有地域特色和市場競爭力的知名農產品品牌、區域公用品牌、農產品放心品牌等，綠色農業可持續發展做得風生水起。

從“自給自足”到“規模經營”

棗莊有著富庶的地利，自然是各種農產品的高產基地。但過去一家一戶的種植模式因為品種不同、種植方式不一、質量參差不齊，所以產品價值低，只能自給自足。為了快速增加農民收入，從2008年起，棗莊在全國率先搞起了土地合作社，通過“三位一體（一證、一社、一所）”改革，使農民的土地由“死”變“活”了，2011年，棗莊因此被原農業部定為國家農村改革試驗區。

借助改革的強勁東風，棗莊以“三延伸一創新”為改革思路，實現了由農村土地合作社向各類要素合作社、由土地產權改革向農村集體資產改革、由土地流轉交易市場向農村各類產權交易中心的延伸，同時在農民專業合作社開展了資金信用合作試點，解決了農民小額貸款難“最后一公里”問題，極大地調動了廣大農民的生產積極性。截至2019年年底，棗莊市已完成確權登記頒證面積256.4萬畝，占比98.38%；農地適度經營規模經營比例達到53.09%；全市共有468個村居啟動了農村集體產權股份制改革試點，實現了鎮（街）全覆蓋；全市已建立了市區鎮三級農村產權交易中心，建立了市、縣、鎮、村四級農產品質量安全監管體系，農民互助金融改革等工作走在了全國前列。

從“農業結構調整”到“供給側結構性改革”

農業供給側結構性改革的提出，給全國農業發展出了一個大命題。棗莊市農業局局長、黨委書記王志翔告訴記者：“供給側結構性改革雖說是很專業的經濟術語，但實際上是產業、產品的結構問題，農業轉型升級、農產品適銷對路，是現階段農業發展的主要矛盾，也是傳統農業向現代農業跨越的必由之路?！?/p>

從2016年開始，按照中央加快農業供給側結構性改革的要求，棗莊堅持以問題導向，做出以點帶面、以園帶區、以園區帶基地、以基地帶產業、以產業帶發展的決策。以創建國家現代農業示范區為平臺，以“產業園”“生態園”“標準園”為載體，以“新農人”培育為人才保障，完善科技支撐、強化質量監管、創新物質裝備，深度推進農業產業化、標準化、品牌化、高效化和可持續化。目前，棗莊在全省率先認定了兩批國家現代農業示范區精品特色園區，園區總數達到70個。其中產業園（在全省有較大影響、產業布局合理、要素高度集聚、多功能有機融合、一二三產業融合發展）有6個、生態園（注重生態循環、立體種養相結合）16個、標準園（突出一個主導產業、布局集中連片、生產設施先進、產品優質安全）46個。2017年新增農民專業合作社387家，總數達到6078家，新增家庭農場152家，總數達到1135家；市級以上示范社達到471家，其中省級68家、國家級16家；市級以上家庭農場121家，其中省級6家，一大批農民專業合作社、家庭農場以及農業企業紛紛崛起，初步形成以“園區帶基地、企業聯農戶、產業興鄉村”的發展格局。

從“一般農品”到“三品一標”品牌之路

棗莊市通過標準化、品牌化的生產模式，嚴把農產品的品質關、質量關，讓農產品走上了現代農業的路子。以“厚道棗莊人、放心農產品”為主題，積極打造一批具有地域特色和市場競爭力的區域公用品牌、農產品放心品牌。如滕州馬鈴薯入選“2017全國百強農產品區域公用品牌”；嶧城石榴入選山東省第二批知名農產品區域公用品牌；山東好利佳食品有限公司的“果益多”果蔬罐頭等產品入選為山東省第二批知名農產品企業產品品牌。

在山亭區大山腳下的鐵山潤豐草莓園，采用無土立體栽培技術，引進國際最先進的生產技術和設備，實行水肥一體化種植，采用滴灌、霧化形式，節水又節肥，生長全程有相關專家進行指導，并安裝了產品溯源管理系統進行質量監測，所生產的草莓天然綠色又好看，口感更是酸甜飽和度高。產品價值效益很高，一到草莓采摘的季節，附近的游客便蜂擁而至，市場供不應求。

在棗莊像這樣運用先進農業科學技術，創新種植模式，打造公用品牌的代表還有不少，如滕州龍振生態農牧科技示范園的馬鈴薯、蓋土豬，益多多蔬菜產業種植基地的有機蔬菜等等。在近兩年農業部主辦的綠色農產品博覽會上，棗莊有8家農業經營主體榮獲12個暢銷金獎，居山東省獲得金獎數量第一位，全市“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機食品和地理標志認證）農產品達到338個，產量達到農產品總產量的48%，有力促進了當地綠色農業的可持續發展。