畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀與對策探討

蘇建輝

梨樹縣蔡家鎮農業發展服務中心，吉林四平 136514

動物檢疫工作和人們日常生活息息相關，對動物加以檢疫，可以確保動物健康以及肉食的安全性，加快畜牧業的發展腳步。即便動物檢疫工作比較關鍵，然而我國諸多地區開展的檢疫工作依舊存在問題，這些問題需要盡早加以解決，為我國畜牧獸醫行業的壯大提供便利條件與支撐。也就是說，要選擇科學的解決問題對策，強化動物檢疫的實效性。

1 畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀

我國現階段的畜牧獸醫工作中，動物檢疫存在不足之處，首先是產地檢測與屠宰檢測率低下，部分區域的肉類產品需要附近的畜牧站供給，這些畜牧站具備的養殖能力有所不同，養殖數量也存在差異，同時被養殖的動物出欄時間也不同[1]。在此種情況下動物檢疫的難度有所加大，檢疫的工作成本也隨之增加。為了節約資金，部分畜牧站與養殖場便降低檢疫率，無形中給動物的養殖留下安全隱患。其次是養殖戶與群眾缺少對動物檢疫的認識。有一些養殖戶沒有意識到動物檢疫的必要性，甚至通過某些方式阻止工作人員開展檢疫工作，影響到檢疫工作的效率。再其次，養殖場進行檢疫的機械設備相對老舊一些，沒有及時更換新型設備，導致日常檢疫工作不能及時落實。另外群眾缺少對動物制品的防范心理，在購買食物期間，沒有注意到肉類食品是否經過檢疫并且檢疫合格。

2 畜牧獸醫工作中動物檢疫的有效對策

2.1 加強部門合作，樹立動物檢疫意識。……