我國畜牧業可持續發展存在的問題及對策

朱純宇，方南洙

延邊大學，吉林延邊 133000

自改革開放后，我國畜牧業穩步發展，成為農村經濟體系當中的一個核心產業，在現代化農業建設領域發揮著不可替代的重要作用。現階段，畜牧業發展的首要任務就是促進行業的可持續、現代化發展[1]。本文對畜牧業可持續發展相關問題展開剖析，之后提出當前和今后一段時間當中我國畜牧業可持續發展的總體思路，以期建立可持續發展機制，向著“農村強、農民富、農村美”的發展目標持續奮進。

1 我國畜牧業可持續發展所面臨的問題

1.1 環境污染嚴重

環境污染嚴重這一問題在現代化牧場或者管理水平不高的畜牧場中都普遍存在，家畜的糞便就是環境污染的罪魁禍首，未經處理的大便露天堆放會嚴重污染空氣環境。用水來沖洗糞池，每天消耗大量的水資源，而污水中的糞便未經處理就排入田間或渠溝，使土表水遭到嚴重污染。在喂食畜禽時，如果長期使用添加劑，畜禽體內和肉類產品中的有害物質也會大量積累，對人體健康帶來嚴重威脅。

1.2 飼料資源匱乏

一直以來，我國畜牧業的發展都是以糧食產業為支撐的。糧食產量增幅和日益增長的用糧需求之間的差距也將越來越大，再加上自然環境的惡化、土地資源也越來越少，人均糧食占有量正在不斷下降[2]。而我國畜牧業正處于高速發展期，對糧食的需求也將大幅提高，由此就會帶來產業發展和糧食不充裕的矛盾，飼糧短缺也是限制畜牧業可持續發展的一個重要因素。……