有關肉牛養殖和管理

其達拉圖

內蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗東烏珠爾畜牧獸醫站，內蒙古呼倫貝爾 021500

牛肉具有很高的營養價值，尤其適合在冬季食用，大家都非常喜歡。牛肉對一些身患疾病的人有一定的好處，可調節人的身體機能。當下，牛肉的這些價值增加了市場對牛肉的需求，使中國農產品的發展趨勢發生了改變。然而，傳統養牛管理方法還存在一些不足之處，傳統的肉牛管理方法限制了肉牛產量的提高，從而導致肉牛的供給量無法滿足當下人們對于牛肉的需求。如此一來，就需要改變肉牛的培養管理模式，包括肉牛種類的選擇以及相關飼養方面的管理控制等。本文從肉牛選擇、立地選擇、飼養管理、疾病防治等方面探討了肉牛品種的選取與培育措施。

1 肉牛飼養過程中出現的缺陷

1.1 肉牛品種不夠好

我們必須選擇合適的肉牛品種來進行飼養，如果選取了不好的肉牛品種就會導致肉牛的培養過程中出現肉牛死亡或者疾病感染等問題，從而導致肉牛產量過低[1]。

1.2 不合理的地理位置選取

肉牛的培育要選擇合適地址，為肉牛產量提供相應的保證，讓肉牛有充足的生活空間和良好的通風條件、水源等。

2 肉牛品種和養殖基地的選擇

2.1 肉牛品種的選擇工作十分關鍵

在選擇肉牛品種時，必須仔細篩選，必須保證所選肉牛品種優良，并保證所選的每一頭牛都不存在疾病或者被注水等現象，如果出現不良品種會導致肉牛產量降低，影響肉牛供給量。……