肉雞的飼養管理

張麗媛

吉林省長春市九臺區營城街道辦事處畜牧站，吉林長春 130500

1 肉用仔雞生產特點

生長速度快，出殼大約40 g，飼養45 d 體重約2.5 kg，周期短，周轉快，一般7 ～8 周上市，然后空舍1 ～2 周消毒，平均9 ～10 周一批，一年可養5 批。飼料轉化率快，肉用仔雞肉料比2:1。飼養密度大，房舍利用率高，自然通風條件下可養12 只/m2，若利用機械通風可養17 只/m2。勞動效率高，在用手工操作的情況下，一個勞動力可養萬只肉雞。肉用仔雞健壯，整齊度高，經過現代化育種的仔雞，抗病力強，便于飼養，雞群的整齊度高，因此可全進全出，一次上市，但易患腿疾病和胸囊腫。

2 肉用仔雞的飼養

2.1 飼養方式

肉用仔雞的飼養方式主要有厚墊料平養、彈性塑料網上平養、籠養。①厚墊料平養：指在雞舍地面上鋪一層10 ～15 cm 的墊料，待墊料臟后再鋪上新的墊料，直到雞上市后，將墊料一次清理的育雛方式。是目前最流行的方式，要求墊料松軟，吸水性強，不發霉，不過長，以5 cm 以內為宜。常用的墊料有稻谷皮，刨花鋸末，切碎的秸稈。②彈性塑料網上平養：指在金屬網上再鋪一層彈性塑料網，然后將仔雞養在上面，以減少腿病和胸囊腫的發生，提高商品率。此法因雞不與糞便接觸，感染疾病的機會較少，預防球蟲病效果較好。③籠養：指將肉用仔雞飼養在專門的肉雞籠內，由于籠養條件下胸囊腫和腿疾發生率高，目前使用還不普遍，但由于籠養養殖密度高，塑料轉化率高，便于飼養管理，隨著胸囊腫和腿疾問題的解決，肉用仔雞籠養將會代替普遍使用的平養。……