萬山油茶“惠”萬家

張尚武

當下，正是春季造林的黃金時期。在湖南各市州的山頭地塊，一株株新栽的油茶樹迎著春風亭亭玉立。湖南是我國油茶的主產區，多年來，湖南林業科研團隊攻關不止、耕耘不息，研發培育出高產優質品牌茶油即“湘林油茶”，成為了生態扶貧中的主力軍，書寫了萬山油茶“惠”萬家的綠色傳奇。

十年樹木 “露水財”變“搖錢樹”

“油茶是我國特有的優質食用油料樹種，但以前油茶畝產油只有幾斤，低產低效，在老百姓眼里就是露水財。要改變這種落后面貌，必須首先培育出高產良種。”說到油茶，湖南省林科院油茶科研團隊的領頭人、經濟林學科首席專家、國家油茶工程技術研究中心主任陳永忠感慨萬千。

油茶育種說來容易，做起來難。油茶從種子到開花結果需要五到六年，培育一個新品種至少要15年以上。湖南省林科院油茶科研團隊瞄準高產的目標，從上世紀九十年代開始，一直奔走在14個省的油茶產區、爬山涉水、風餐露宿，歷盡千辛萬苦收集各種基因資源。開展雜交育種時，科研人員連續幾星期在油茶林中穿行，找花蕾，配花粉，期望得到理想的種子。

據陳永忠回憶，1996年，整個團隊僅有4000元科研經費，吃住行樣樣靠節省。那時很多同事都轉行了，課題組只剩下兩人。1998年特大洪水，把他們位于實驗林場進行育種科研的試驗地沖得一干二凈，珍貴的種子和科研數據化為烏有。

十年樹木，百年樹人。經過10多年的試驗，他們團隊終于從上千個組合中擇優篩選、培育出“湘林油茶”高產雜交優質新品種，每公頃產油從過去的45～75公斤提高到750公斤、產值7.5萬元，油茶從“露水財”變成了“搖錢樹”，且在全國推廣26萬多公頃。

傳道授業 讓林農脫貧致富

湖南60%的貧困人口在山區，當地能發展的產業不多。油茶兼具有很好的經濟、生態和社會效益，在南方低山丘陵區潛力廣闊。2009年，省林科院油茶科研團隊帶著“湘林油茶”新品種和配套栽培技術來到國家級貧困縣邵陽縣，向種植戶手把手地傳授技術，將油茶種到荒山上。

通過對邵陽縣各鄉鎮、企業、林農的走訪調研中，這支科研團隊發現，縣里油茶林大多為上世紀六七十年代造的老林，產量低、效益差，老百姓普遍缺乏良種和技術，對油茶產業缺乏信心、企業投資意愿不強。

在縣委縣政府的大力支持下，科研團隊帶著1萬余株“湘林”系列良種苗木在白倉鎮迎豐村建立了第一個油茶示范林，認真細致地向林農們傳授種植技術。2013年茶油產量就超過了75公斤/公頃，2016年進入盛產期后達到了675公斤/公頃。

一片片高產油茶基地在邵陽大地拔地而起，日日念、華強、中天金谷等一批企業相繼落戶邵陽縣。

科研團隊還為當地企業在塘渡口鎮石橋村、小溪市鄉山田村建立了2個油茶良種苗木繁育基地，面積8公頃，年可嫁接培育優良無性油茶苗木600萬株，共計嫁接培育優良無性油茶苗木2000萬株。為全縣24個油茶“四旁”造林試點村提供決策咨詢和技術支撐，完成油茶“四旁”造林43.3萬株，進一步拓展了油茶造林空間。實施國家重點研發計劃、國家林業和草原局推廣項目和省重大科技專項等研發項目多項。在白倉鎮瓦屋村新建了5.3公頃的油茶新品種試驗示范基地，全程為示范基地造林及撫育提供支撐。在當地開展標準化示范提升油茶經營水平，多次舉辦科學施肥和修枝整形技術培訓。發現由于大規模機械整地和措施不規范造成了水土流失現象，提出間種牧草技術，經歷多次試驗成功篩選出百喜草及其配套技術，不但能作飼料，還能保持水土、提高土壤肥力，效果十分理想。該基地2015年成為了全國林業標準化工作會議的參觀現場，邵陽縣也成功打造了“中國茶油之都”。

科研團隊還幫助一大批油茶種植戶走上了油茶致富的道路，指導退伍傷殘軍人周根生科學建設800公頃油茶基地，全部盛產后，年收入可實現3000～4000萬元，使他從一個困難戶成為一個帶領群眾致富的模范。

白倉鎮黃蓮村貧困戶65歲的莫大爺，把2.6公頃油茶林作為生活的依托，但苦于技術缺乏，油茶掛果不如意。科研團隊了解情況后，多次上門為他現場指導，對不掛果的樹進行換冠改良，經過兩年的精心管護，收益達到5萬元，摘掉了貧困帽，走上了小康路。鄉親們編唱了順口溜：“一畝茶山百斤油、子子孫孫不用愁；百畝茶山萬斤油，又討媳婦又蓋樓”。

創建品牌 造千億惠民產業

“發展油茶產業，是湖南推進精準扶貧和生態扶貧的戰略需要。多年以來，我們堅持把生態惠民、生態扶貧作為科研攻關的方向和目標。”陳永忠介紹說。

湖南油茶從113萬公頃發展到140多萬公頃，覆蓋全省14個市州120個縣，年產茶油26.2萬噸，產值450億元，占全國半壁江山，其中油茶科技的貢獻率達70%。為此，省委省政府提出了“創建茶油品牌，打造千億特色產業”的宏偉目標，生態惠民、生態扶貧迎來了更好的機遇。

科研團隊搭乘政策春風和林業信息化快車，將油茶知識與全省測土配方系統結合直通各造林小班和田間地頭，“一對一”指導油茶基地造林和標準化管理，種植戶隨時隨地撥打他們的電話，豐產技術從實驗室直通田間地頭，更好地貼近基層、貼近基地、貼近農民。近年來他們在江西、廣西、貴州、河南、云南等省及湖南的新寧、澧縣、辰溪、溆浦、中方、茶陵、湘鄉、寧遠等10余個縣市區開展技術服務，累計指導建立油茶示范基地26萬多公頃，舉辦油茶實用技術培訓班200余期，培訓林農近5萬多人次。

在科研團隊的支持和指導下，邵陽縣回鄉創業青年呂金峰，開發建設了333.33公頃油茶基地。科研團隊幫助他引進省內外優良品種和項目，推行標準化栽培，使他的油茶基地成為了2015年全國林業標準化工作會議的示范現場，得到國內行業領導和專家的肯定。呂金峰，這位過去因貧困而外出的農民兒子，從不懂油茶成長為創建油茶品牌、帶領群眾共同致富的能人，2019年被推舉為邵陽市油茶產業協會秘書長和市人大代表。如今油茶產業已成為了邵陽縣扶貧攻堅和鄉村振興的支柱產業，種植面積達到45600公頃，年產茶油1.96萬噸，年產值22.5億元，累計帶動3萬多林農實現了脫貧。