試論中藥材種植現狀及提高中藥材種植質量的具體措施

楊迅　和仕偉

摘? ?要：中醫藥行業的發展離不開中藥材的支持，提升藥材種植的質量不僅可以促進中醫藥健康行業的平穩發展，而且還可以提升藥農的經濟收益。基于此，淺要闡述了中藥材種植的現狀，并分別從加強技術支撐、提高中藥材的質量、培育并優選中藥材的種植基地、積極防治病蟲害、避免農藥殘留以及汲取先進工藝、擴大種植收益等方面，提出提高中藥材種植質量的有效方法。

關鍵詞：中藥材;種植現狀;種植質量;提高

文章編號： 1005-2690（2020）05-0109-01? ? ? ?中圖分類號： F326.12? ? ? ?文獻標志碼： A

中藥材是制作中藥方劑和成藥的主要材料，其組成成分有很多，主要可以分為3大類：藥用植物、藥用礦物以及藥用動物。其中，藥用植物的占比近90%。在我國應用的藥材有近1 200種，其中野生藥材占比為80%，栽培藥材的占比為20%，栽培藥材的使用量大概是野生藥材3倍，因而中藥材種植的重要性不言而喻[1]。

1? ?中藥材種植的現狀

以通甸鎮為例，該鎮具有得天獨厚的生物藥材種植優勢，境內最高海拔3 688 m，最低海拔2 237 m。通甸鎮年平均氣溫12.5 ℃，年平均降水量1 090 mm，年霜期210 d，森林覆蓋率為61%，孕育了大量高品質的秦艽、天麻、云木香、桔梗以及續斷等中藥材。據調查資料顯示，2019年全縣生物藥材種植面積達8.58 km2，生物藥材的總產量將近685 t。目前，通甸鎮的中藥材種植還存在著一些不足：第一，科技支撐較為薄弱，中藥材的質量還有提升的空間。一直以來，通甸鎮的中藥材生產發展處于比較自由的狀態，品種退化和混雜的問題比較嚴重，而且中藥材的種植人才較為匱乏，致使中藥材的技術研究停滯不前，不利于提高中藥材的種植質量與產量。此外，種植藥材的人員多數為農民，科技水平不高，過于關注提升藥材的產量，化肥和農藥的使用缺乏合理性，容易導致中藥材內重金屬（特別是鉛與鋅）含量超標或者是殘留農藥。如果長期在同一土壤種植同一種藥材，則會導致中藥材產量的降低。第二，采收不科學。一般來說，不同的采收時間會對藥材的成分造成一定的影響，有些中藥材隨著生長年份的提升，其有效成分的含量也會逐漸提高，有些中藥材生長到一定時期，有效成分的含量會達到峰值，之后會逐漸減少。有些中藥材在某一季節或者是某一個時期中藥材的有效成分含量最高，在其他時期成分比較少，如果種植者胡亂采收中藥材，會對中藥材的產量和品質造成嚴重的影響。第三，中藥材種植的規模較小，組織化程度不高。由于此種原因，中藥材主導產品的優勢不高，甚至有些中藥材種類還處于起步階段，中藥材的基地建設較為分散，也有一些中藥種類處在試種時期，無法大規模的種植[2]。第四，種植技術較為落后，機械化程度不高。在我國，中藥材的繁育水平相對比較低，栽培良種藥材的推廣率不超過10%，大多采取自繁自育和自用的原則。在中藥材的施肥、用藥、灌溉、排水以及采收等方面的操作，仍然按照以往的經驗，缺少對機械化設備的應用，一些可以由機械完成的播種、除草、加工等諸多環節，現大部分仍有人工操作，中藥材種植的效率不高。

2? ?提高中藥材種植質量的具體措施

2.1? ?加強技術支撐，提高中藥材的質量

應進一步擴大科技的投入，為中藥材的育種提供有力支持，選擇優良的中藥材品種，由當地的有關部門安排優良的品種，設立補助經費，以此來鼓勵藥農和基地展開優良品種的示范種植。利用相關的項目平臺，將其與人才的培養有機結合，培養中藥材種植與研究的高水平人才。同時還需要注重本地區高校和科研院所相關的體系建設，為通甸鎮的中藥材良好發展儲備并培育人才，同時還需要定期組織無公害栽培技術的講座，指導藥農按照土壤的實際情況以及中藥材的生理特點科學施肥。

2.2? ?選擇優質的中藥材種植種子

首先，必須要掌握種子的特性，只有這樣才可以保證購買到優質的種子，一般來說，中藥材種子壽命是有限的。例如白術、桔梗、柴胡、板藍根等中藥材種子的壽命僅有1年。市面上售賣的種子有一些可能是陳種或劣種，發芽率不高。因此，藥農買回中藥材的種子后需進行發芽試驗，然后再進行種植，以免出現嚴重的損失。不同品種中藥材的價格是不同的，且價格差異比較明顯，因此，藥農在種植藥材之前，應關注藥材市場的動態行情，根據種植地區的土壤情況、氣候情況和水分情況等，精心選擇適宜的中藥材種植品種。

2.3? ?培育并優選中藥材的種植基地

在種植和培育中藥材時，需要準確把握市場需求，遵循因地制宜的原則，有選擇性地建設中藥材的生產和示范基地，創建一支專業的中藥材種植隊伍，發揮出帶頭示范的作用，以點帶面，推動通甸鎮中藥材行業的可持續發展。

2.4? ?積極防治病蟲害，避免農藥殘留

對于中藥材的種植來說，病蟲害高發的季節是夏季，要想有效防治病蟲害，必須要注重預防，綜合采取有效的防治措施。主要采取農業措施，例如生物制劑或者是昆蟲天敵等方法。如果不得不采取化學防治手段時，最好選擇低毒高效、殘留比較小的農藥，依據中藥材生產的相關需求，嚴格控制化學藥物的使用次數和使用劑量，把握好藥物的使用間隔周期，不允許使用國家明確指出的禁用農藥[3]。

2.5? ?汲取先進工藝，擴大種植收益

在中藥材的種植期間，應當積極引入前沿的種植技術，以此來提升藥農的種植收益。在當前的市場環境下，如果想提高中藥材的種植收益，必須要加強對科技的重視，在中藥材生產的整個環節中積極運用有關的科學技術，把控好選種、育苗、移栽、管理與加工等各個關口，進而提升藥材種植的科技水平，利用科技為藥農謀取更高的種植收益。

綜上所述，目前中藥材種植還存在著一些問題，比如科技支撐較為薄弱、中藥材的質量有提升的空間、采收不科學以及中藥材種植的規模較小、組織化程度不高等等。為此可以充分參考上述提高中藥材種植質量的措施，注重人才的培養和優良技術的應用，積極防治病蟲害，提高藥農的經濟收益，推動中醫藥行業的可持續發展。

參考文獻：

[ 1 ] 涂金斌，張興娥.明確中藥材種植現狀 提高中藥材種植質量[J].吉林農業，2016（2）：60.

[ 2 ] 全國政協委員栗振亞：加強中藥材種植加工管理 提高中藥材質量[N].中國特產報，2012.

[ 3 ] 王愛國，馬青，何忠俊.中藥材種植基地土壤質量評價現狀及展望[J].云南農業大學學報，2008（5）：687-692.