馬鈴薯種植技術推廣研究

摘要：馬鈴薯是我國四大糧食作物之一，種植區域廣泛，經濟效益較為理想。針對目前我國馬鈴薯種植現狀，提出馬鈴薯種植技術優化及推廣策略與方法，以期為全面推廣馬鈴薯種植技術、推進我國馬鈴薯種植業快速發展提供參考。

關鍵詞：馬鈴薯;種植技術;推廣方法

中圖分類號：S532 ? ?文獻標識碼：A ? ?文章編號：1674-1161（2020）01-0056-02

馬鈴薯在我國各地區均有大面積種植，其種植技術相對比較容易掌握，且可以獲得較為理想的經濟效益。就目前我國馬鈴薯種植實際情況來看，傳統的種植技術已無法滿足現階段馬鈴薯種植要求，近年來馬鈴薯種植技術呈現出多樣化的特點。脫毒馬鈴薯種植技術在這樣的背景下應運而生，其科技含量明顯高于傳統的馬鈴薯種植技術，馬鈴薯產量及品質均有一定提高。本課題針對馬鈴薯種植技術進行優化研究，提出未來馬鈴薯種植技術推廣策略與方法，以期為推進我國馬鈴薯種植業快速發展提供支持。

1 馬鈴薯種植技術優化

1.1 脫毒馬鈴薯種植方式

脫毒馬鈴薯種植是在傳統種植方式上進行優化得到的一種全新的種植方式。普通的馬鈴薯在種植過程中往往會攜帶一些細菌和病毒，而脫毒馬鈴薯則是通過物化結合的方式，對馬鈴薯本身蘊藏的細菌及病毒等不良物質進行凈化處理。馬鈴薯脫毒方法為：將馬鈴薯放在特定的環境下使其催生和發芽，然后對其進行滅毒處理;將滅毒處理后的馬鈴薯放到特定的無菌環境下進行必要的培養，一段時間后將馬鈴薯的莖塊組織取出，再在試管中進行培養;待幾個月時間后，對馬鈴薯的幼苗進行病毒等相關指標檢測，擇優選用。經脫毒處理的馬鈴薯在后續的種植過程中呈現出產量更高、品質更高及食用安全性更高的特點，具有良好的市場競爭力。

1.2 脫毒馬鈴薯種植技術要點

一是要選擇合適的馬鈴薯品種。結合本地區實際情況及種植特點，選擇質量相對均勻、芽眼數量較多且呈堅硬狀的品質優良的馬鈴薯。將選好的馬鈴薯晾曬后切塊，然后進行播種。

二是要對馬鈴薯進行科學施肥，并增強對種植區域的土壤管理。蘊含大量有機質的土壤比較適宜馬鈴薯生長，如施農家肥的麥田或種植過谷類的土壤。由于馬鈴薯根系分布相對較淺，疏松的土壤質地才能確保馬鈴薯后期順利生長，因此選好土地后要及時進行翻新處理。在種植過程中，要保障馬鈴薯生長所需的養料，同時注意防治病蟲害。

三是要做到科學的田間管理。在種植初期要避免蚜蟲堆砌的影響，之后要定期對土壤進行疏松，清理雜草，以促進幼苗快速生長。在后續植株生長階段，要嚴格控制灌溉水量，確保幼苗不會因過度缺水而喪失水分，也不會因水量過多而被淹死。

只有嚴格按照科學規范的種植方式和種植步驟開展種植工作，才能切實提升馬鈴薯種植水準，進而提高馬鈴薯產量和品質。

2 馬鈴薯種植技術推廣方法

2.1 推廣應用脫毒馬鈴薯種植技術

一是要對脫毒馬鈴薯所選用的幼苗進行試管培養，以期在馬鈴薯培養與種植過程中形成低成本及高質量的品種和類型。

二是要對馬鈴薯脫毒的理論與過程進行全面分析，并對后續實施過程中可能會出現的問題進行研究，找到切實可行的解決方案，確保馬鈴薯種植過程和工序更為完善。

三是要對全新的無土栽培方式進行必要的推廣與宣傳，以將其更好地落實在馬鈴薯生產中。

2.2 選擇優質的馬鈴薯品種

在市場競爭日益激烈的背景下，需要選出優質的馬鈴薯品種，這也是后續進行馬鈴薯種植技術革新的關鍵與前提保障。各地區政府應積極發揮引導作用，不斷推出優惠政策，通過招商引資等方式，結合科研部門實際情況與特點，盡可能拓展適宜本地區種植的優質馬鈴薯品種。

2.3 加大財政投入力度

相關部門應針對各地區的實際情況，對整體投資環境進行必要的完善。可通過財政支持的方式，大力挖掘和選取更為優秀的馬鈴薯品種和類型，建立更為完善的馬鈴薯種植基地。這部分資金來源主要為財政撥款。只有擁有強大的資金作為支持，才能在馬鈴薯品種選擇、技術配備、生產加工、人員培養等方面實現最優化的目標。同時，各地區應加強水利、交通等方面的建設，為馬鈴薯種植區域打造良好的市場環境。

2.4 成立馬鈴薯種植相關科研工作專業小組

針對馬鈴薯種植相關科研工作成立專業小組，制定嚴格的規章制度，在開展科研工作時做到有章可循。在小組成立之后，也可以實現小組內部成員之間的技術交流，針對現階段國內外關于馬鈴薯種植技術的學術研究情況進行分析，將一些更為先進的技術引入到傳統馬鈴薯種植中。只有在實踐過程中不斷進行經驗總結，才能不斷完善馬鈴薯種植技術，進而確保馬鈴薯種植向著更為良好的方向發展。

3 結語

綜上所述，現階段我國馬鈴薯種植已經逐步呈現出規范化、機械化、專業化的趨勢和特點。在未來的馬鈴薯種植技術革新過程中，應重點對脫毒馬鈴薯種植技術進行宣傳和推廣。政府部門應從資金、技術等諸多方面予以必要的支持和保障，多層次、多角度進行科技研發與宣傳，促進我國馬鈴薯種植產業快速發展，推動農業技術不斷進步。

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Abstract： Potato is one of the four major food crops in China， of which the planting area is extensive and the economic benefit is more ideal. In view of the present situation of potato planting in China， this paper puts forward the optimization and promotion strategies and methods of potato planting technology， in order to provide references for the comprehensive promotion of potato planting technology and the rapid development of potato planting industry in China.

Key words： potato; planting technology; promotion approach