生物多功能調理劑對草莓產量及品質的影響

張娜 王永歡

摘要：生物多功能調理劑在克服植物連作障礙方面具有良好的效果。在草莓地進行應用試驗，考察生物多功能調理劑在草莓上的效果。結果表明：施用生物多功能調理劑能夠顯著改善草莓的生育性狀，提高產量，改善品質。

關鍵詞：生物多功能調理劑;草莓;產量;品質

中圖分類號：S156 ? ?文獻標識碼：A ? ?文章編號：1674-1161（2020）01-0006-02

草莓果實營養豐富，被譽為“水果皇后”。大棚草莓日益興起，為農民帶來了巨大的經濟收益。但草莓連作障礙問題愈加明顯，成為限制草莓產業發展的主要因素之一。將玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄、蛭石、硫酸鋅、硼砂、硝酸鉀等原料充分混合后在表面均勻噴灑微生物菌劑，制成生物多功能調理劑，能夠抑制土壤中病原菌侵害，改善土壤微環境，分解根系分泌的自毒物質，補充土壤氮、鉀、鋅、硼等營養元素。為摸清生物多功能調理劑在草莓上的應用效果，于2019年進行小區試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗選擇兩個試驗點：東港市椅圈鎮（簡稱東港）和莊河市光明山鎮（簡稱莊河）。試驗地基本情況見表1。

1.2 供試肥料

復混肥料：總養分≥45%（15-15-15硫基）;有機肥料：總養分≥5%，有機質≥45%;常規土壤調理劑;生物多功能調理劑。

1.3 試驗設計

試驗設3個處理，3次重復，小區面積30 m2，隨機排列。處理Ⅰ為常規施肥;處理Ⅱ為常規施肥+常規土壤調理劑;處理Ⅲ為常規施肥+生物多功能調理劑。

1.4 施肥管理

常規施肥為底肥100.0 kg有機肥、2.5 kg復合肥;常規土壤調理劑和生物多功能調理劑0.25 kg。

1.5 草莓品質檢測

還原糖含量采用3，5-二硝基水楊酸法測定;可滴定酸含量采用氫氧化鈉滴定法測定;甜度采用手持糖度測光儀測定。

2 結果與分析

2.1 不同處理對草莓產量的影響

草莓產量調查情況見表2。

由表2可知：施用生物多功能調理劑比常規施肥具有一定的增產作用，667 m2增產430.5～455.6 kg，增產率為11.5%～13.9%;施用生物多功能調理劑比常規土壤調理劑具有一定的增產作用，667 m2增產234.1～241.5 kg，增產率為6.2%～6.7%。

進一步進行方差分析，結果見表3。

由表3可知：兩個地點各處理之間產量差異均達到顯著水平。

進一步進行多重比較，結果見表4。

由表4可知：施用生物多功能調理劑與常規土壤調理劑相比，東港處理間差異達到極顯著，莊河處理間差異達到顯著。

2.2 不同處理對草莓品質的影響

草莓品質調查情況見表5。

由表5可知：草莓還原糖和甜度均為處理Ⅲ>處理Ⅱ>處理Ⅰ，可滴定酸為處理Ⅰ>處理Ⅱ>處理Ⅲ。說明施用生物多功能調理劑比常規土壤調理劑和常規施肥能明顯提高草莓品質。

3 結論

施用生物多功能調理劑能明顯改善草莓生育性狀，增產作用顯著。生物多功能調理劑比常規土壤調理劑增產幅度達到6.2%～6.7%，比常規施肥增產幅度達到11.5%～13.9%，同時草莓品質也有明顯提高。

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Abstract： The biological multifunctional conditioning agent has good effect in overcoming the obstacle of plant continuous cropping. The effect of biological multifunctional conditioner on strawberry was studied by application test in strawberry field. The results showed that： The application of biological multifunctional conditioner could significantly improve the growth character， yield and quality of strawberry.

Key words： biological multifunctional conditioner; strawberry; yield; quality