中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)有效性探究

強(qiáng)巴次仁

(西藏山南市職業(yè)技術(shù)學(xué)校 西藏 山南 856000)

前言

現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，在“十二五”規(guī)劃中已經(jīng)明確指出必須提高畜牧業(yè)管理水平，保障食品安全。為此,中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè),應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,更新教學(xué)觀念，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)優(yōu)化教學(xué)方式，從而提高教學(xué)有效性，提高課堂教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率，以便學(xué)生在畢業(yè)之后，真正走向工作崗位時(shí)能夠快速上手，對(duì)農(nóng)村畜牧或基地畜牧開(kāi)展相關(guān)就診治療等工作，培養(yǎng)專業(yè)基層畜牧獸醫(yī)人才。

1.引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)工作內(nèi)容

目前為止，在很多中職學(xué)校有不少畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)感到強(qiáng)烈的自卑感，因?yàn)橥粋€(gè)學(xué)校的學(xué)生有的會(huì)選擇高鐵、導(dǎo)游、酒店管理、幼師教育、商務(wù)英語(yǔ)等各行各業(yè)的專業(yè)技能學(xué)習(xí)，都是與人類打交道，但是畜牧獸醫(yī)專業(yè)是與牲畜打交道，無(wú)形之中自己有了巨大的心理壓力，認(rèn)為自己與牲畜打交道就勢(shì)必低人一等。導(dǎo)致學(xué)生在正常學(xué)習(xí)生活中，無(wú)法正視自己的專業(yè)，從內(nèi)心對(duì)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生排斥，不利于提高教學(xué)有效性。為此，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，教師首先應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念，行業(yè)不分高低貴賤，在任何一個(gè)行業(yè)上只要是金子總會(huì)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。畜牧獸醫(yī)專業(yè)雖然是和牲畜打交道，但是我們專業(yè)的工作確實(shí)至關(guān)重要的！牲畜最終是進(jìn)入到千千萬(wàn)萬(wàn)百姓家，我們學(xué)好畜牧獸醫(yī)專業(yè)有效緩解和治理畜牧牲畜的病害，能夠?yàn)樯鐣?huì)做出更大的貢獻(xiàn)，為社會(huì)輸送出更優(yōu)質(zhì)的牛羊豬肉，以及畜牧制品，提高食品安全性，促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展。然后在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)更新教學(xué)觀念，優(yōu)化教學(xué)方式，注重培養(yǎng)學(xué)生畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，注重提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力，讓學(xué)生在實(shí)踐的過(guò)程中體會(huì)獸醫(yī)工作的艱辛和偉大，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。當(dāng)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的自信心和興趣都建立起來(lái)之后，自然而然的愿意和教師對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容展開(kāi)互動(dòng)交流，從而提高課堂教學(xué)有效性。

2.為學(xué)生提供實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

在中職學(xué)校為了提高畜牧獸醫(yī)教育專業(yè)教學(xué)有效性，提高學(xué)生畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能水平，提高學(xué)生專業(yè)能力素養(yǎng)，必須為學(xué)生提供實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。主要從兩個(gè)方面來(lái)說(shuō)：一方面是在校內(nèi)，學(xué)校必須建立符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的牲畜解剖實(shí)驗(yàn)室、病理實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)養(yǎng)殖場(chǎng)、實(shí)習(xí)診所等，以便學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的過(guò)程中，能夠?qū)⒗碚撝R(shí)直接在相應(yīng)的病理實(shí)驗(yàn)室和養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高教學(xué)有效性；另一方面則是學(xué)校應(yīng)和當(dāng)?shù)囟嗉倚竽辽a(chǎn)企業(yè)和畜牧場(chǎng)合作，創(chuàng)建校外定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，派遣學(xué)生到當(dāng)?shù)匦竽疗髽I(yè)進(jìn)行畜牧獸醫(yī)相關(guān)實(shí)習(xí)工作，讓學(xué)生在真正實(shí)踐的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己在理論學(xué)習(xí)中不足之處，不斷提高和豐富自己的知識(shí)理論，同時(shí)提高自己實(shí)踐能力，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成實(shí)踐應(yīng)用，為畜牧牲畜開(kāi)展救治等服務(wù)。鼓勵(lì)學(xué)生在專業(yè)實(shí)踐的過(guò)程中不斷加深對(duì)本專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和對(duì)行業(yè)的看法，提高學(xué)生思想境界，提高教學(xué)有效性。比如在學(xué)習(xí)《獸禽解剖生理學(xué)》《獸禽微生物學(xué)》《獸禽病理學(xué)》等相關(guān)基礎(chǔ)課程時(shí)，學(xué)生可以直接到相應(yīng)的病理室和養(yǎng)殖企業(yè)跟養(yǎng)殖企業(yè)專業(yè)獸醫(yī)一起探討獸禽的臨床特征，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)畜禽病理相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的理解。

3.提高教師專業(yè)教學(xué)水平，提高學(xué)校實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)

要想給學(xué)生一碗水，首先教師自己要先有一桶水。在教學(xué)中為了不斷提高教學(xué)有效性，提高學(xué)生理論，促進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能綜合發(fā)展，教師必須具有足夠的專業(yè)能力素養(yǎng)，掌握過(guò)硬的養(yǎng)殖技術(shù)和實(shí)際操作能力。現(xiàn)階段，中職學(xué)校很多專業(yè)教師都是直接從本科畢業(yè)之后到學(xué)校進(jìn)行任教，沒(méi)有豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有相應(yīng)的畜牧獸醫(yī)工作經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖工作經(jīng)驗(yàn)，在理論教學(xué)中可以為學(xué)生侃侃而談，講解理論知識(shí)點(diǎn)，但是對(duì)于實(shí)操上來(lái)說(shuō)教師能力還是有所欠缺。為此，學(xué)校必須加強(qiáng)與養(yǎng)殖企業(yè)和畜牧場(chǎng)進(jìn)行合作，派遣教師到畜牧場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐練習(xí)，參與到畜牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中，從中將自己的理論知識(shí)不斷進(jìn)行應(yīng)用，提高自身業(yè)務(wù)水平和動(dòng)手實(shí)踐能力，豐富養(yǎng)殖技術(shù)理論。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，為了提高教學(xué)有效性，學(xué)校必須引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念，為學(xué)生提供專業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，建立實(shí)訓(xùn)基地，促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合，派遣教師到畜牧場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐練習(xí)，提高教師專業(yè)能力素養(yǎng)。通過(guò)以上方式，培養(yǎng)專業(yè)實(shí)用型人才。