高職院校市場營銷專業頂崗實習問題及對策探討
——以某水利高職院校為例

袁以美

(廣東水利電力職業技術學院，廣東 廣州 510635)

1 高職市場營銷專業頂崗實習的重要性

職業教育憑借更少的人力資本投資和更早的進入勞動力市場的特點，受到各界青睞，被視為解決青年失業問題的良方[1]。職業學校學生實習，是按照專業培養目標要求和人才培養方案安排，由職業學校安排或者經職業學校批準自行到企(事)業等單位進行專業技能培養的實踐性教育教學活動，包括認識實習、跟崗實習和頂崗實習等形式，而頂崗實習又是進行專業技能培養的最重要的實踐教學活動[2]。頂崗實習從國家層面上，歷來就受到高度重視。高職院校要切實落實高職學生學習期間頂崗實習半年的要求，與合作企業一起加強針對崗位任職需要的技能培訓，大力提升畢業生的技能操作水平，提高就業能力[3]。頂崗實習是初步具備實踐崗位獨立工作能力的學生，到相應實習崗位，相對獨立參與實際工作的活動[4]。從以上可以看出，頂崗實習是學生到用人單位的具體崗位上工作，一面進行專業理論的學習，一面在實習崗位上進行實踐操作的過程[5]。實踐能力在高職市場營銷專業學生的整體素質中占有非常重要的地位，而實踐教學是高素質技術技能市場營銷人才培養的重要環節[6]。頂崗實習是高職營銷專業實踐教學重要環節，頂崗實習占實踐教學課時比重達到70%～80%[7]。頂崗實習還是學生接觸社會，認識社會的第一步，通過頂崗實習，可以培養學生吃苦耐勞、團結協作、熱愛勞動、尊重職業道德規范等能力[8]。

頂崗實習需要教育主管部門、學校、實習學生、實習單位等多方努力、密切配合才能高質量有效地完成。然而，由于種種原因，頂崗實習效果往往差強人意，與初衷相差較遠。本文以某水利高職院校市場營銷專業頂崗實習為例，問卷調查了正在頂崗實習學生及曾頂崗實習現已正式進入工作崗位的畢業生，以期分析市場營銷專業頂崗實習存在的問題，并探討解決對策。

2 問卷調查情況

問卷調查法也稱“書面調查法”、“填表法”，是用書面形式間接搜集研究材料的一種調查手段。他是實證研究中研究者用來收集資料的一種常用方法，以語言為媒介，使用嚴格設計的問題或表格，收集研究對象的資料[9]。問卷調查法非常適用于本論文的研究內容。

調查問卷設計了市場營銷專業確定頂崗實習單位的途徑、確定實習單位最好的途徑、實習單位性質、頂崗時所在單位本屆同學(包括本人)人數、是否清楚實習計劃(方案)、實習崗位和所學專業相關程度、實習期跳槽單位數量、實習期平均每天工作時間、實習過程中是否進行輪崗實習、實習過程中實習指導人員來源、學校老師是否曾來現場指導、實習期是否有工資、實習期住宿如何解決、對實習崗位的滿意程度、在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)、進入實習崗位后自認為最大的挑戰等。通過網絡及紙質問卷發送給近4 a的畢業生及正在頂崗實習的學生，收回有效問卷287份。問卷調查情況如下：

當問到“你是如何確定實習單位的？”時，選擇“自主聯系”的占40.77%，選擇“學校安排”的占37.28%，選擇“父母或親戚朋友介紹”的占21.95%。

當問到“你認為確定實習單位最好的途徑”時，選擇“學校安排”的占59.58%，選擇“父母或親戚朋友介紹”的占20.91%，選擇“自主聯系”的占19.51%。

對于“你所在頂崗實習單位的性質”問卷選項，選擇“民營或私營企業”、“國有或集體企業”、“外資或合資企業”，各占64.46%、27.53%、8.01%。

當問到“頂崗時所在單位本屆同學(包括本人)人數”時，回答“1位”的有56.79，選擇“2～4位”的有31.71%，選擇“5位及以上”的有11.50%。

對于“頂崗實習前你清楚實習計劃(方案)嗎？”，選擇“非常清楚”的占52.96%，選擇“基本清楚”的占28.22%，選擇“不怎么清楚”的占15.68%，選擇“根本不清楚”的占3.14%。

對于“你目前實習單位和你的專業相關嗎？”，回答“相關”的占65.51%，回答“比較相關”的占26.48%，回答“不相關”的占8.01%。對于回答“不相關”的，全部來自于“自主聯系”實習單位的受訪人員。

對于“這是你參加頂崗實習以來的第幾個單位”時，選擇“1”的占54.36%，選擇“2”的占32.75%，選擇“3”的占12.89%，選擇“4及以上”的占0%。

當問到“實習期平均每天工作時間”，勾選“8 h以下”的占23.00%，勾選“8～9 h”的占37.98%，勾選“9～10 h”的占25.78%，勾選“10 h及以上”的占13.24%。

對于“實習過程中是否進行輪崗實習”，回答“有”的占31.01%，回答“沒有”的占68.99%。

對于“實習期平均每天工作時間”，選擇“8 h以下”的有1.74%，選擇“8～9 h”的有36.24%，選擇“9～10 h”的有54.70%，選擇“10 h及以上”的有7.32%。

對于“實習過程中是否進行輪崗實習”，選擇“有”的占28.13%，選擇“沒有”的占71.87%。

對于“實習過程中實習指導人員來自”選項，選擇“學校教師”的占3.14%，選擇“實習單位師傅”的占43.90%，其余52.96%受訪人員選擇“學校教師和實習單位師傅”。

對于“學校老師是否曾來現場指導”的選擇，90.59%受訪人員勾選了“是”，9.41%勾選了“否”。

當問到“實習期是否有工資”時， 97.56%受訪人員勾選“有”，勾選“沒有”的占2.44%。

對于“實習期住宿如何解決”，選擇“實習單位包住”的占61.32%，選擇“住學校”的占21.95%，選擇“自己解決”的占16.72%。

當問到“對實習崗位的滿意程度”時，選擇“滿意”的占45.99%，選擇“一般”的占52.96%；選擇“不滿意”的占1.05%。

當問到“在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)”時，59.23%受訪學生選有“動手實踐和操作能力”，47.39%受訪學生選有“適應環境能力”，41.46%受訪學生選有“專業實踐能力”，38.33%受訪學生選有“溝通協調能力”，18.47%受訪學生選有“解決實際問題能力”，14.98%受訪學生選有“耐挫能力”(見圖1所示)。

圖1 在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)所占百分比

對于“進入實習崗位后自認為最大的挑戰”，勾選“不能適應企業管理方式”的占34.15%，勾選“理想和現實差距太大”的占21.95%，勾選“工作太累”的占19.86%，勾選“無法擺正心態”的占14.98%，勾選“不能很好地處理人際關系”的占9.06%(見圖2所示)。

圖2 進入實習崗位后自認為最大的挑戰所占百分比

3 存在問題

頂崗實習是一種有效提升學生職業技能和專業素養的實踐教學形式，但實踐過程中暴露出較多問題[10]。從上述問卷調查結果可以看出，高職院校市場營銷專業頂崗實習學校、學生、實習單位、教育主管部門等各方面存在如下問題。

3.1 教育主管部門

教育部等5部委雖然于2016年4月出臺了《職業學校學生實習管理規定》，但對明顯違反規定的學校及實習單位缺少強有力的監管，也沒有提出明確的責任要求，更沒有相應的處罰機制，造成學校及實習單位違規成本低，頂崗實習多為流于形式，走過場。

3.2 學校

1) 在實習單位安排工作尚不到位。近6成市場營銷專業學生希望學校能夠安排實習單位，而實際學校安排的學生為受訪人員的37%，尋找實習單位主要還是依靠個人及親朋，約占63%。結合該校生源，相當部分來源于鄉村，社會關系較為簡單，因此，更冀于學校是不難理解的。

2) 實習專業與所學專業不相關的人員，全部來自于自主聯系實習單位的學生。表明依靠自主聯系的，在專業相關性的把握上較為薄弱。專業不對口，既不能做到頂崗實習課程與實踐教學地點和內容的無縫銜接，也不能使頂崗實習課程實踐得到有效延續，造成高職教育人才培養目標不能達到預期，在一定程度上導致社會、學校、家庭、學生對頂崗實習實際意義產生質疑。

3) 學校教師對頂崗學生指導尚存在欠缺之處。頂崗實習學生分散，學校指導教師相對較少。有9%的學生反映沒有學校教師現場指導，拉大了實習學生與學校的心理距離，頂崗實習效果受到較大的影響。

3.3 學生

1) 受訪人員選擇的實習單位性質較為單一。與本科生及研究生相比，高職院校學生在學歷教育上差距較大，國有企業對實習生學歷要求較高，外企及合資企業要求更高。高職院校市場營銷專業就業壓力較大，選擇企業的余地較小，因此，多選擇民營或私營企業，很少有機會進入外企頂崗實習。

2) 實習學生對頂崗實習的重要性認識不足，重視不夠，把頂崗實習作為一門普通課程應付了事。近20%的受訪市場營銷學生對頂崗實習前實習計劃(方案)不怎么清楚或根本不清楚。學生實習崗位與專業不相關也體現出個人在選擇實習單位上的欠缺。

3) 實習學生跳槽頻繁，穩定性不足。在短短的6個月時限內，有近一半的市場營銷學生跳槽，對企業生產、管理造成較大的困擾，增加了培養人才的成本，也易使實習單位對高職教育質量產生不信任的誤區。當然引起跳槽的原因很多，如不能適應企業管理方式、理想和現實差距太大、工作太累、無法擺正心態、不能很好地處理人際關系等，但也表明實習學生存在這山望著那山高的不成熟心態。

4) 理論知識尚不能指導實踐，所學知識多停留在理論層面上。表現為欠缺動手實踐和操作能力、適應環境能力、專業實踐能力、溝通協調能力、解決實際問題能力、耐挫能力上。市場營銷專業實戰性很強，應通過不為磨煉才能有效提高營銷技能。

3.4 實習

1) 安排學生頂崗的勞動強度較大。絕大部分學生每天工作在8 h以上，有的甚至在10 h以上，與《職業學校學生實習管理規定》中不得超過8 h相矛盾。

2) 部分實習單位受利益驅動或用工荒的影響，將頂崗實習學生當作廉價或免費勞動力，少量實習單位甚至沒有給頂崗學生發工資。與《職業學校學生實習管理規定》中不低于本單位相同崗位試用期工資標準的80%相矛盾。

3) 沒有對學生進行輪崗實習，對頂崗學生技能培訓存在欠缺之處。

4) 大部分企業對頂崗實習學生要求較為嚴格，并缺少必要的崗前培訓，使學生在較短時間內難以接受。

4 對策探討

針對教育主管部門、學校、學生、實習單位各個主體存在的問題，提出如下對策。

4.1 教育主管部門

1) 應增加對學生頂崗實習的支持力度，加強正面引導措施。定期督察學校頂崗實習情況，杜絕流于形式、走過場。

2) 對明顯違反《職業學校學生實習管理規定》的學校及實習單位，應制定相應的懲戒制度，提高其違法違規成本。

4.2 學校

1) 學校應建立健全頂崗實習規章制度，撲下身子，狠抓落實，對頂崗實習學生進行宏觀指導、過程督查、全面協調、全過程管理[11]，不能讓頂崗實習制度成為一紙空文。

2) 委派經驗豐富、責任心強的專業指導教師，充分利用互聯網的便利性，跟蹤指導學生，加強溝通，強化頂崗實習的過程管理。

3) 對專業完全不對口的崗位，學校應引起重視，盡早介入，要求實習單位將學生調整到相關專業的崗位上去。

4) 學校應加大校企合作力度，主動擁抱企業，尋求更多的合作企業，共同制定頂崗實習計劃，為學生頂崗實習提供更為優質的資源。

4.3 學生

1) 學生應充分認識到頂崗實習的重要性，提高頂崗實習的積極性，不僅僅是為了取得學分，還應把頂崗實習作為自我能力提升的必修課。

2) 頂崗實習學生要不斷增強腳力、眼力、腦力、筆力，培養良好的職業素養，為即將走上工作崗位打下堅實基礎。實習學生還要加強定力，頻繁跳槽或變更實習崗位對企業及本人均存在較大的負面影響。

3) 市場營銷是一門實用性很強的專業此外，頂崗實習學生還要加強與教導教師、企業師傅之間的溝通，努力提高實際操作技能。

4.4 實習單位

1) 實習單位應積極接受頂崗實習學生，與學生簽訂頂崗實習協議，購買勞動保險，切實為學生解決生活上遇到的困難，使學生有強烈的歸屬感。

2) 指派經驗豐富的師傅，發揚“傳幫帶”的優良傳統，耐心指導學生完成頂崗實習任務。

3) 加強頂崗實習學生輪崗的管理，使學生學到更多專業知識和實操技能，幫助學生盡快地提升對業務的熟練度及綜合素養。

4) 實習單位應嚴格按照《職業學校學生實習管理規定》，合理安排工作崗位及工作時間，按時足額以貨幣形式支付勞動報酬。

5 結語

高職院校市場營銷專業頂崗實習實踐性很強，是學生畢業前職業教育的最后1 km，是高職學生進入社會就業前的關鍵過渡期[12]，涉及教育主管部門、學校、學生、實習單位，各個利益主體均要積極應對，達到“雙贏”甚至“多贏”目的。教育主管部門應加強正面引導，規范學校、實習單位行為，對違反《職業學校學生實習管理規定》，制定懲戒制度，提高其違法違規成本。學校應建立健全頂崗實習制度，積極聯系實習單位，深化校企合作，委派專業指導教師，全過程管理頂崗實習學生。學生應正確認識頂崗實習的重要性，提高頂崗實習積極性，在實習崗位上，努力提高職業素養，為正式走向工作崗位打好基礎。實習單位應熱情接納頂崗實習學生，充分做好簽訂協議、購買保險[13]、崗前培訓等工作，安排合適的指導師傅，切實提高頂崗實習質量。