袁丁
【摘要】商業(yè)作為一個(gè)城市發(fā)展的重要基石,商業(yè)地產(chǎn)則是商業(yè)的必要載體。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)及人口消費(fèi)的不斷增容與擴(kuò)大,商業(yè)也呈現(xiàn)出多極化飛速發(fā)展的狀態(tài),對(duì)比于一線城市商業(yè)的發(fā)展成熟完善,新一線城市商業(yè)擁有更多的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在如今商業(yè)變革的新時(shí)代,商業(yè)帶給消費(fèi)者的體驗(yàn)不再是傳統(tǒng)的購(gòu)物欲望,更多的是往深層次的體驗(yàn)、社交、交流、文化的傳達(dá)場(chǎng)所,是一種對(duì)品質(zhì)生活的追求態(tài)度,在這樣一個(gè)大市場(chǎng)的前提下,便引出我們對(duì)新一線城市未來(lái)商業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)及重點(diǎn)的理性思考。
【關(guān)鍵詞】新一線城市 ?商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和機(jī)遇 ?新零售時(shí)代 ?兒童體驗(yàn)為王
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷強(qiáng)大,商業(yè)的發(fā)展也步入高速發(fā)展時(shí)期,伴隨著中產(chǎn)階級(jí)的崛起,消費(fèi)客群也不斷地在發(fā)生著變化,70后80后不再是新時(shí)代商業(yè)消費(fèi)的絕對(duì)主體,相對(duì)應(yīng)的90后和00后正在成為中國(guó)新零售市場(chǎng)的主力軍邁進(jìn)。線上線下消費(fèi)的融合也逐步趨于完善,更好的契合新時(shí)代客群的需求。伴隨著大消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨,新一線城市的商業(yè)發(fā)展又將走向何處?
一、新一線城市發(fā)展現(xiàn)狀
在過(guò)去的五年里,全國(guó)18個(gè)新一線城市購(gòu)物中心的總存量以爆發(fā)式的增長(zhǎng),維持著每年22%的增速,在全國(guó)遍地開(kāi)花。商業(yè)發(fā)展從商業(yè)資源聚集度、城市樞紐性、城市人口活躍度、生活多樣性、未來(lái)可塑性五個(gè)方面衡量,成績(jī)斐然。但從總量上來(lái)說(shuō),新一線城市商業(yè)發(fā)展與一線城市商業(yè)發(fā)展對(duì)比,仍然有930萬(wàn)㎡的差距。從人均購(gòu)物面積來(lái)計(jì)算,新一線城市人均購(gòu)物面積達(dá)到0.48㎡/人,已經(jīng)基本接近一線城市的人均水平。直至2018年開(kāi)始,增速逐步放緩,控制在15%的水平,隨著總存量的不斷增容,未來(lái)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,新一線城市商業(yè)地產(chǎn)將逐步邁向存量時(shí)代。未來(lái),新一線城市購(gòu)物中心將呈現(xiàn)出怎樣的發(fā)展趨勢(shì)?如何在存量商業(yè)時(shí)代中樹(shù)立新的商業(yè)標(biāo)桿?如何實(shí)現(xiàn)激烈競(jìng)爭(zhēng)下的良性發(fā)展?
二、存量商業(yè)時(shí)代來(lái)臨
伴隨著存量商業(yè)的來(lái)臨,傳統(tǒng)商業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式正在不斷改變。優(yōu)質(zhì)商業(yè)綜合體面對(duì)同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng),也不斷調(diào)整自身的發(fā)展方向,打造差異化和升級(jí)化產(chǎn)品是新商業(yè)時(shí)代的必然趨勢(shì),購(gòu)物中心開(kāi)始針對(duì)項(xiàng)目本身的客群,做出更加專業(yè)化、細(xì)分化、定制化的業(yè)態(tài)產(chǎn)品。通過(guò)大數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn),從2012年以后新開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心新型零售、體驗(yàn)業(yè)態(tài)比例已經(jīng)上升到48%,囊括網(wǎng)紅體驗(yàn)、特色餐飲、特色化兒童親子、休閑娛樂(lè)等,可見(jiàn)新時(shí)代人群消費(fèi)對(duì)自身精神層面追求及體驗(yàn)感進(jìn)一步提升。
例如,以茶飲品牌為代表的網(wǎng)紅餐飲,不管是包裝還是口感,都極大的滿足了千禧一代消費(fèi)者對(duì)個(gè)性、潮流及時(shí)尚的追求。在對(duì)網(wǎng)紅茶飲的消費(fèi)上,截止2018年底,主要網(wǎng)紅茶飲品牌門(mén)店約有67.3%位于一線及新一線城市。且不斷在新一線城市里擴(kuò)張。
從另外一個(gè)角度出發(fā),新零售作為近年的一大風(fēng)口,在資本的強(qiáng)大助力下也是實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的迅猛增長(zhǎng),主要新零售品牌(超級(jí)物種/盒馬鮮生為代表)在全國(guó)的門(mén)店數(shù)量從2018年開(kāi)始漲幅高達(dá)156.8%。客戶群體相對(duì)傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力更高,產(chǎn)品本身品質(zhì)更高。
三、精致社區(qū)商業(yè)崛起
雖然購(gòu)物中心、各種主題Mall更能滿足大多數(shù)人的消費(fèi)需求,但消費(fèi)頻次更高,仍然還是圍繞著居住區(qū)周邊的社區(qū)型商業(yè)。隨著人們生活水平的不斷提高,社區(qū)商業(yè)也從傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)悄然轉(zhuǎn)型,精致化社區(qū)商業(yè)正在不斷崛起。“精致十分鐘生活圈”、“最后一公里的花園道”等優(yōu)質(zhì)社區(qū)商業(yè)正在影響著新時(shí)代人們的生活。
那么什么是新型的社區(qū)商業(yè)呢?對(duì)比傳統(tǒng)的社區(qū)商業(yè)有何不同呢?
首先,區(qū)別于傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)的概念,傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)主要的功能是“便民、利民”,生活半徑主要集中于周邊居民日常生活的所需物品,而且品牌檔次和品類(lèi)都比較低,以家庭式消費(fèi)為主,消費(fèi)對(duì)象更偏向于主婦、兒童及老年人。
而新型精致社區(qū)商業(yè),是傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)的全方位的升級(jí),新型社區(qū)商業(yè)加強(qiáng)社區(qū)服務(wù)、社區(qū)文化交流及精神服務(wù)的復(fù)合型社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品。從人的角度出發(fā),集成娛樂(lè)、消費(fèi)、養(yǎng)老、商務(wù)等便利為一身,核心優(yōu)勢(shì)更加凸顯。同時(shí)新型社區(qū)商業(yè),商戶利用和顧客的無(wú)縫對(duì)接,精準(zhǔn)定位客戶日常生活需求,足不出戶即可解決日常消費(fèi)問(wèn)題,同時(shí)在產(chǎn)品選擇和氛圍營(yíng)造上,功能定位和服務(wù)理念更加先進(jìn),將主力商戶的進(jìn)駐前置化,將所有的商戶更加專業(yè)化、品牌化、連鎖化,打造定制化開(kāi)發(fā)模式,形成區(qū)域化的配套共享,成為社區(qū)生活的重要平臺(tái)。對(duì)比傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè),也進(jìn)一步提升。從成熟市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,社區(qū)商業(yè)消費(fèi)應(yīng)占到占其整體商業(yè)構(gòu)成的60%—70%。而對(duì)于我國(guó)目前發(fā)展水平而言,社區(qū)商業(yè)發(fā)展仍然處于初級(jí)階段轉(zhuǎn)型當(dāng)中。
從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,“小而美的精致商業(yè)”仍然是開(kāi)發(fā)商眼里的致勝法寶。一方面從資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)角度,小而美的商業(yè)更利于開(kāi)發(fā)商掌控管理,承載的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)也較小;另一方面,商業(yè)作為住宅優(yōu)質(zhì)的溢價(jià)產(chǎn)品,好的社區(qū)商業(yè)更是為整個(gè)項(xiàng)目添彩之筆,所以打造好的社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品,也越來(lái)越被開(kāi)發(fā)商所接受,而不是一味的追求以往的迅速去化轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)金流。
四、兒童主題購(gòu)物占比擴(kuò)大
伴隨人們生活消費(fèi)水平的提高,同時(shí),國(guó)家二胎政策的全面開(kāi)放,基于此,商業(yè)及業(yè)態(tài)構(gòu)成亦在悄然發(fā)生轉(zhuǎn)型。從目前來(lái)看,傳統(tǒng)的兒童業(yè)態(tài)難以滿足現(xiàn)行兒童消費(fèi)水平及消費(fèi)觀念,親子業(yè)態(tài)的逐步升級(jí),高收入人群對(duì)兒童的投入比例越來(lái)越大,無(wú)形間帶來(lái)了巨大的消費(fèi)潛力。要想在新的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,選擇特色化的商業(yè)業(yè)態(tài)已經(jīng)是大勢(shì)所趨。
近年來(lái),以特色化兒童教育、兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)、兒童運(yùn)動(dòng)館、親子餐廳等業(yè)態(tài)紛紛搶占市場(chǎng),從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,每一項(xiàng)業(yè)態(tài)都搏得85后90后等年輕家庭的青睞。從未來(lái)的發(fā)展前景來(lái)看,未來(lái)五年,兒童業(yè)態(tài)占比將突破商業(yè)市場(chǎng)的20%(傳統(tǒng)兒童業(yè)態(tài)占比在10%左右),發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
新興的親子兒童業(yè)態(tài)作為未來(lái)商業(yè)市場(chǎng)的中堅(jiān)板塊,業(yè)態(tài)類(lèi)型發(fā)展也逐步細(xì)分化、專業(yè)化、連鎖化。從傳統(tǒng)以兒童零售為主(占比超70%),到如今取而代之的豐富兒童業(yè)態(tài),包括兒童體驗(yàn)、兒童教育及兒童健康等,兒童零售占比逐步下降至40%以下,兒童業(yè)態(tài)可謂是非常火爆。但是任何業(yè)態(tài)都不會(huì)長(zhǎng)興不衰,那么如何在未來(lái)的兒童商業(yè)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,未來(lái)的兒童商業(yè)應(yīng)該怎么做,也同時(shí)引發(fā)了我們的思考。我們通過(guò)對(duì)優(yōu)質(zhì)兒童商業(yè)的考察,提出筆者的觀點(diǎn)。
(一)“兒童的世界,體驗(yàn)為王”
所謂“體驗(yàn)為王”,便是順應(yīng)傳統(tǒng)零售商業(yè)發(fā)展的前提下,更一步創(chuàng)新。縱觀各大優(yōu)質(zhì)商業(yè)綜合體,除了滿足傳統(tǒng)的兒童零售消費(fèi)之外,如今線下的兒童體驗(yàn)可謂是備受關(guān)注。像類(lèi)似玩具反斗城、Mothercare、樂(lè)高的崛起等,無(wú)不在傳統(tǒng)零售上增加了體驗(yàn)性消費(fèi),來(lái)更大的拓展消費(fèi),吸引小朋友乃至年輕人。同時(shí),市場(chǎng)面臨同質(zhì)化的問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)出來(lái),站在未來(lái)的角度思考,選擇差異化、精細(xì)化的方才能得以解決。例如深圳九方購(gòu)物中心,則引入收個(gè)兒童航空體驗(yàn)館,親子主題書(shū)屋、兒童競(jìng)技中心;東原地產(chǎn)旗下,也考慮做童夢(mèng)童享、花房姑娘等優(yōu)質(zhì)兒童配套;北京藍(lán)色港灣則打造一站式兒童天地,包含了從母嬰時(shí)代開(kāi)始的各類(lèi)兒童母嬰用品、兒童早教、兒童零售、兒童游樂(lè)、兒童餐飲、兒童體驗(yàn)、兒童專業(yè)運(yùn)動(dòng)館等業(yè)態(tài),吸納的客群幾乎覆蓋全市兒童家庭。可見(jiàn),要想在市場(chǎng)保持持久的競(jìng)爭(zhēng)力,必然也要跟隨時(shí)代不斷調(diào)整自己的步伐。
(二)打好“親子牌”
作為兒童領(lǐng)域另一大主導(dǎo)客群, “熊孩子經(jīng)濟(jì)”帶來(lái)的隱形效益,便是來(lái)自于主導(dǎo)權(quán)的家長(zhǎng),怎么合理運(yùn)用好“親子牌”,也是蘊(yùn)含著商業(yè)市場(chǎng)巨大的商機(jī),同樣是我們需要考量的內(nèi)容。
根據(jù)筆者研究,年輕的85后90后家長(zhǎng)除了日常工作之外,閑暇時(shí)間其實(shí)并沒(méi)有很多,而在自己的剩余時(shí)間內(nèi),除開(kāi)抱著手機(jī)刷淘寶、打游戲,再剩下來(lái)的時(shí)間可謂少之又少。對(duì)于陪伴孩子的時(shí)間來(lái)說(shuō),自然而然又削減了一些,同時(shí)對(duì)于孩子的成長(zhǎng)也缺失了不少。那么如何讓家長(zhǎng)放下手機(jī),多陪伴孩子,抓住這段時(shí)間的消費(fèi),便是商家打造“熊孩子經(jīng)濟(jì)”第二張王牌。
注重開(kāi)發(fā)親子一站式的兒童業(yè)態(tài)。比如線下親子DIY、兒童工坊、全愛(ài)工匠等,便是集合了全家庭一起動(dòng)手的概念,提升家庭之間的成長(zhǎng)氛圍;又或是有趣的親子餐廳,打造專屬父母與孩子的用餐時(shí)間,同時(shí)融入親子共享廚房概念,共同分享育兒經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造歡樂(lè)的成長(zhǎng)空間;“媽媽大學(xué)”也是當(dāng)下正在興起的一股浪潮,帶領(lǐng)媽媽團(tuán)隊(duì)共同參與兒童成長(zhǎng),形成良性的學(xué)習(xí)氛圍,拉動(dòng)親子隱性消費(fèi)。
五、小結(jié)
綜合以上四大板塊分析可以看出來(lái),新一線商業(yè)雖然發(fā)展迅猛,但仍然存在著需要改進(jìn)和升級(jí)的地方,作為未來(lái)城市發(fā)展的大梁,仍需要得到我們的重視,并根據(jù)市場(chǎng)的變化不斷調(diào)整策略。筆者相信,通過(guò)各大開(kāi)發(fā)商的努力,商戶的及時(shí)調(diào)整更新市場(chǎng)動(dòng)向,消費(fèi)者的消費(fèi)水平的提高,未來(lái)的商業(yè)市場(chǎng)一定是更強(qiáng)大、更完善、更層次化的選擇空間。對(duì)提高人們生活水平、提升生活品質(zhì)、滿足自身心靈文化體驗(yàn)需求,將更上一層樓。