好咖啡總是放在熱杯子里的
2020-04-12 00:00:00張曉風
故事家·高考季 2020年6期
經過羅馬的時候，一位剛認識不久的朋友執意要帶我們去喝咖啡。
“很好喝的，喝了讓人一輩子難忘！”
我們跟著他東繞西拐、大街小巷地走，石塊拼成的街道美麗繁復，走得久了，竟然讓人忘記了目的地，以為自己是出來踏石塊玩的。忽然，一陣咖啡的濃香隨風飄來，我們知道咖啡店到了。
這家店的咖啡盛放在小白瓷杯里，白瓷很厚，和中國人愛用的薄瓷相比，另有一番穩重篤實的感覺。侍者從一個特殊的保暖器里為我們拿出杯子，我捧在手里，忍不住地驚訝道：“咦，這杯子本身就是熱的！”
侍者轉身，微微一躬，說：“女士，好咖啡總是放在熱杯子里的！”
他的表情既不興奮，也不驕矜，甚至連一絲廣告意味的夸大也沒有，似乎只是淡淡地在說一件天經地義的事而已。是的，好咖啡總是應該斟在熱杯子里的，涼杯子會把咖啡帶涼了，想來就會蝕掉一些香氣，其實好茶好酒不也都是如此嗎？
原來連“物”也是如此自矜自重的，古代的禪師時常從喝茶啜粥中感悟人生，不知道羅馬街頭那端咖啡的侍者是否也有什么要告訴我的。我多愿自己也是一份千研萬磨后的香醇，并且慎重地斟在一只潔白溫暖的厚瓷杯里，帶動一個美麗的清晨。
適合話題：自矜;自重;相得益彰
