臨洮縣設施蔬菜種植的經(jīng)濟效益分析

賈彥霞 葉得明

摘 要：通過運用比較分析法，將設施蔬菜與露地蔬菜的經(jīng)濟效益進行分析，并解釋效益差異產(chǎn)生的原因。結果顯示，設施蔬菜相對于露地及甘肅平均設施蔬菜均具有正經(jīng)濟效益優(yōu)勢，價格的漲幅高于成本的漲幅，使設施蔬菜具有純收益優(yōu)勢。

關鍵詞：設施蔬菜;經(jīng)濟效益;純收益

中圖分類號：F326.1 ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ?文章編號：1673-291X（2020）06-0051-02

臨洮縣大力發(fā)展設施蔬菜，并作為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，積極鼓勵主要種植區(qū)農(nóng)戶的耕種[1]，對農(nóng)民增收具有重要意義。

一、研究方法與數(shù)據(jù)來源

1.研究方法。一是比較分析法。將臨洮縣設施蔬菜和露地蔬菜與甘肅平均設施蔬菜的經(jīng)濟效益進行比較，分析效益的差異性。二是序時平均法。序時平均法揭示的是同一種現(xiàn)象在不同的階段、不同的時期發(fā)展的平均水平，從動態(tài)上說明在某一個時段的一般發(fā)展狀態(tài)。本文運用序時平均法，衡量設施與露地蔬菜種植的經(jīng)濟效益的變動趨勢。三是模型分析法。為更清楚地分析純收益與價格、總成本、產(chǎn)量的關系，本文建立多元線性回歸模型做進一步解釋。

2.數(shù)據(jù)及來源。本文的數(shù)據(jù)來源于《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編（2007—2018）》《中國農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)查年鑒（2010—2018）》，以及臨洮縣統(tǒng)計局相關數(shù)據(jù)。

二、臨洮縣設施蔬菜種植經(jīng)濟效益評價

2006—2017年設施蔬菜純收益三年序時平均值分別比露地高出419.15元、295.36元、381.04元、700.28元（見下表），表明2006—2017年，臨洮縣的設施蔬菜相對于露地蔬菜具有正經(jīng)濟效益優(yōu)勢。2006年每公頃純收益為254.08元，到2017年增加為1 410.54元，增加了1 156.46元，平均每年增加96.37元。

臨洮縣設施蔬菜純收益三年序時平均值分別比甘肅平均設施高出-148.85元、69.29元、51.84元、70.70元（見下表）。因此，2006—2017年臨洮縣設施蔬菜相對于甘肅平均設施蔬菜有良好的經(jīng)濟效益，2006年的凈利潤為-223.49元，到2017年提高到150.46元，增加了373.95元，平均每年增加31.16元[2]。

三、臨洮縣設施與露地蔬菜種植的經(jīng)濟效益結果分析

純收益的主影響因素有種植蔬菜的總成本、價格與產(chǎn)量[3]，本文分別采用種植蔬菜的總成本、蔬菜的市場價格及蔬菜的產(chǎn)量3個指標和多元回歸線性模型對蔬菜種植的經(jīng)濟效益進行解釋說明。

1.總成本分析。2006—2017年臨洮縣設施蔬菜與露地蔬菜種植有較為顯著的總成本差異。設施蔬菜種植的總成本是露地蔬菜種植的1.62倍，比露地蔬菜高出約789.6元。設施蔬菜總成本三年序時平均值分別為17.58元、20.12元、37.93元、23.32元，比露地蔬菜高出約54.6元、84元、67.2元、58.8元。2006—2017年臨洮縣設施蔬菜總成本是甘肅平均設施蔬菜的1.11倍，比甘肅平均水平高約197.4元。

2.價格分析。設施蔬菜價格三年序時平均值分別為181.33元、219元、218.17元、220.83元，比露地蔬菜高出約56.5元、115.33元、70.5元、86.33元。2006—2017年臨洮縣設施蔬菜的市場價格是甘肅平均設施蔬菜的1.29倍，比甘肅平均高約47.04元。臨洮縣設施蔬菜價格三年序時平均值分別比甘肅平均設施蔬菜價格高出約-5.67元、96.67元、50元、47.16元。顯然，臨洮縣設施蔬菜價格一般比露地蔬菜的價格高，同時比甘肅平均設施蔬菜的價格高，使臨洮縣設施蔬菜具有凈利潤優(yōu)勢。

3.產(chǎn)量分析。2006—2017年臨洮縣設施蔬菜產(chǎn)量略高于露地蔬菜。設施蔬菜的產(chǎn)量是露地蔬菜的1.01倍，比露地蔬菜高出30.22噸，約為211.54元。臨洮縣設施蔬菜三年序時平均值分別為5 993噸、6 631噸、9 966噸、9 314噸，比露地蔬菜高出7噸、40噸、13噸、-50噸。臨洮縣設施蔬菜平均每公頃產(chǎn)量相當于甘肅平均水平的3.21%，比甘肅平均水平低了97 261噸，約為408 496.2元。臨洮縣設施蔬菜每公頃產(chǎn)量三年序時平均值分別比甘肅平均降低6 041噸、8 587噸、9 472噸、8 374噸。由此可知，臨洮縣設施蔬菜相對露地蔬菜略有產(chǎn)量優(yōu)勢，對于甘肅平均設施蔬菜沒有明顯的產(chǎn)量優(yōu)勢。

4.模型分析。為清楚地說明純收益與總成本、價格、產(chǎn)量之間的關系，建立近10年臨洮縣設施蔬菜純收益的回歸方程。文章以總成本（TC），產(chǎn)量（PH），市場均價（AP）作為解釋變量，以純收益（NI）作為被解釋變量對純收益進行回歸分析。回歸模型為：

復相關系數(shù)=0.97，說明設施蔬菜的市場均價AP，總成本TC及產(chǎn)量PH是一個整體影響因素，與純收益相關。判定系數(shù)R2=0.96，說明該模型對數(shù)據(jù)的擬合度較高。

由模型可知，設施蔬菜的市場價格及產(chǎn)量與純收益呈正相關關系，設施蔬菜的總成本與純收益呈負相關關系。設施蔬菜的價格提高1元，可使純收益平均增加218.46元，設施蔬菜產(chǎn)量提高1公斤可使純收益平均增加9.68元，而設施蔬菜總成本提高1元使得純收益平均降低12.59元。因此，如果使得設施蔬菜總成本與價格同時提高1元，純收益平均增加205.87元。因此，設施蔬菜的價格對純收益的正向作用遠高于總成本對純收益的負向作用。

四、結語

盡管臨洮縣的設施蔬菜對于露地蔬菜有略微的產(chǎn)量優(yōu)勢，對于甘肅平均設施蔬菜無產(chǎn)量優(yōu)勢，但由于設施蔬菜的價格增長幅度高于成本漲幅，如果設施蔬菜的價格與成本同時提高1元，可使純收益平均增加205.87元，因此使臨洮縣每公頃純收益高于露地蔬菜及甘肅平均設施蔬菜。