煮面條

毛睿汐

今天下午，我正在寫作業。妹妹走到我旁邊，小聲地說：“姐姐，姐姐，我的肚子好餓呀，你能不能給我煮一碗面條吃呀？”看著她那可憐巴巴的樣子，我放下筆去給她煮面條。

我打開冰箱門，拿了兩個面餅和兩個雞蛋來到廚房。我首先往鍋里加了適量的清水，然后打開煤氣爐的閥門開火燒水。在燒水的同時，我敲開雞蛋，只見兩個圓溜溜的蛋黃，就像小太陽似的，穩穩當當地躺在蛋清里。我拿來一雙筷子快速地攪拌，蛋黃和蛋清融合在一起，金黃金黃的，看起來就像杧果汁一樣。這時，鍋里的水也燒開了，發出“咕嚕咕嚕”的聲音，我打開鍋蓋，只見水正“吹”著泡泡，像在對我說：“小朋友，水開了把面條放進來吧！”我連忙把面條放進鍋里。

面條一下鍋，挺直的“身體”一下子就變軟了，像很多條小蛇在鍋里上下翻滾著、扭動著，它們互相纏繞、嬉戲，真是“玩”得不亦樂乎啊！為了防止它們玩得太忘我，不小心粘在一起，我連忙拿筷子攪動。它們依依不舍地松開了，有的在鍋里轉圈圈，像在練基本功;有的繞著我的筷子游動著，像在捉迷藏;還有的浮到水面上打滾，像表演雜技一般。鍋里的開水就像是面條的舞臺，它們使出渾身解數，盡情發揮自己的本領。過了一會兒，我往鍋里倒入雞蛋液，金黃色的蛋液進到鍋里，變成了一朵朵白的、黃的小花，爭先恐后地綻放著。真是為這鍋面條錦上添花啊！最后，我往鍋里加了一些香油和調料。鍋里升騰起的熱氣伴著面條誘人的麥香、雞蛋香和油香，使我垂涎欲滴。

我給自己和妹妹各盛了一碗。我挑起面條，放到嘴邊先吹了吹，再塞進嘴里大口地咀嚼起來，面條韌勁十足，香滑Q彈，真是美味極了。我那可愛的妹妹，沒等我吃完半碗面，就把碗遞過來：“姐姐，你煮的面太好吃了，我還要一碗！”看著她那“饞貓”樣，我忍不住笑了。

（516100）廣東省博羅縣羅陽五小三年級

指導老師? 李健兒