雞大腸桿菌診斷與治療

譙耀平

在我國當前家禽飼養過程中，對雞的養殖已經成為主要的養殖物種之一，無論從數量還是雞的飼養范圍方面，在我國家禽養殖過程中，都占據著非常重要的作用。但是在雞的飼養過程中，雞大腸桿菌會對雞的生長，產生非常重要的影響。因此加強對雞大腸桿菌的診斷，對其外在癥狀進行研究，同時提出具體的治療措施，能夠有效提高我國雞飼養的水平，對我國養雞行業的發展意義重大。

一、流行病學

首先從流行病學角度來看，大腸桿菌在自然界中的分布非常廣泛，并且主要感染途徑是消化道，或者通過吸入飛沫的方式，也能夠進行傳播。如果在孵化階段感染上了雞胚，那么將會導致雞胚受到感染而死亡。雞大腸桿菌能夠影響到任何雞齡的雞，尤其是低齡幼小的雞，更加容易受到感染。

二、臨床癥狀

1、急性敗血型

有部分感染大腸桿菌的雞，其體溫會迅速升高到42攝氏度，并且出現離群呆立或者擠堆的情況，毛發松亂，出現食欲不振、劇烈腹瀉的癥狀，并且發病雞的分布呈現出黃白色，伴隨有粘液或者血液。從當前的情況來看，感染上雞大腸桿菌的話，致死率能夠達到100%。

2、卵黃性腹膜炎

對于卵黃性腹膜炎來說，主要發生在產蛋母雞身上，其肛門附近有蛋黃白狀的物體，糞便中有粘液性黃白狀物，腹部下墜膨脹，產蛋雞的產蛋能力逐漸喪失。

3、生殖器官病

母雞出現卵泡變形、卵泡膜充血的癥狀，并且部分卵泡也會呈現出黑褐色或者紅褐色，卵黃出現變稀的現象。

4、關節炎和墊腫

通常來說在幼雞或者雛雞中感染較多，主要為慢性感染，發病雞會出現關節腫脹、運動以及采食困難以及跛行的癥狀。一般來說少數雞能夠在一個星期左右康復，但是如果長時間出現慢性感染，導致發病雞的生長發育受到停滯的話，那么將會使得感染雞死亡。我們從關節足墊中，也能夠分離出大腸桿菌。

5、蛋黃囊炎和臍炎

一般來說蛋黃囊炎和臍炎，重要發生在孵化后1到2周的雛雞身上，幼雞的蛋黃囊臍部會出現炎癥，卵黃出現吸收不良的現象。這種病的發病致死率較低，一般在3%到10%之間，最高能夠達到40%。

三、病理變化

1、急性敗血癥

對于急性敗血癥來說，死胚會在出殼時就死亡，或者在出殼后一周內發病而亡。對發病雞進行剖檢，能夠聞到特殊的臭味，同時也能夠看出纖維素心包炎，呈現為銅綠色。在肝臟周圍會有灰白色的病死灶，腸漿膜有出血點，少數病例腹腔有積液和血凝塊。

2、腸炎型

對于腸炎型來說，發病雞會出現嚴重拉稀或者腹瀉的現象，其排泄物為淡黃色，肛門下的毛會潮濕并且粘結，小腸內有卡他性或者出血性炎癥，有些甚至會程序潰瘍癥狀。腸粘膜出現充血、出血現象，胃粘膜也會出血。

3、氣囊炎

對于氣囊炎來說，主要發生在6到9周的年齡，氣囊炎會繼發出心包炎或者肝周炎。氣囊炎發生時，雞的氣囊膜會渾濁加厚，并且附有纖維素性或者黃白色的干酪樣滲出物，有些發病雞會出現輸暖管炎或者眼球炎。

4、輸卵管炎

對玉輸卵管炎來說，輸卵管炎多發生在產蛋母雞身上，在發病前期泄殖腔內容會有糞便沾污，排泄物中也有蛋清以及卵黃碎塊。通過剖檢能夠發現，其腹腔中會有淡黃色液體或者碎塊卵黃，伴隨有惡臭。腸內出現黏膜，卵泡變形，主要為灰色，褐色或者暗紅色。發病雞的輸卵管呈現為擴張狀態，里面有纖維蛋白滲出物，黏膜發紅或有出血點。

5、肉芽腫

雖然這種病不常見，但是其致死率卻非常高。一般來說在雞和火雞的十二指腸、腸系膜以及盲腸上，會出現隆起狀態。表現為灰白色腫瘤狀小節或者塊狀物，一般來說主要為菜花狀，我們稱之為大腸桿菌肉芽腫。

6、腫頭綜合癥

感染這種病的肉雞，其頭部會發生腫大現象，頭部皮下組織也會浸潤，出血以及組織疏松。腫頭癥狀如果消失，其頭部皮下滲出物，會逐漸變成干酪樣。并且雞的頭部沒有明顯的外傷痕跡，病雞通常會有不同程度的纖維素性氣囊炎，心包炎以及肝周炎等。

四、診斷與治療

如果發現雞有淡黃色下痢、關節炎或者垂腹的現象，通過剖檢也能看到纖維素性漿膜炎、腸炎或者大腸桿菌性肉芽腫的化，我們就能夠進行初步判斷，但是確診的化，則需要進行細菌學診斷。一般來說治病性大腸桿菌，會產生耐壓性，如果使用藥物治療的話，則需要在早期進行。對于沒有發病的雞，則可以使用磺胺類抗生素藥物治療，而對于已經發病的雞來說，則需要使用卡那霉素，或者慶大霉素交替聯合使用，能夠明顯降低發病率和死亡率。

五、防治措施

首先我們需要對禽舍進行有效管理，保持禽舍的通風干燥衛生，并做好禽舍的通風工作，做到定期消毒，及時收集雞蛋。并且在發病高峰期，需要進行藥物預防。尤其對于處于密閉空間中的雞群來說，則需要以預防為主，及時發現并對病雞進行隔離，同時對病死的雞，進行無害化處理。如果有條件的化，則需要使用血清型菌株，來殺滅大腸桿菌。

綜上所述，雞大腸桿菌會對雞的生長，產生非常重要的影響，因此在雞的養殖過程中，我們需要采取有效的措施，對雞大腸桿菌進行相應的預防，提高雞養殖的質量，促進養殖戶經濟效益的提升。

（作者單位：636151四川省宣漢縣雙河鎮農業技術服務站）