印度：政府欲禁止使用乙烯利催熟水果

據當地媒體報道，由于認識到越來越多的化學物質對人體健康造成的危害，印度喜馬偕爾邦政府正考慮制訂相關法律，禁止銷售和使用用于人工催熟水果的化學制劑乙烯利。

近年來，越來越多的人使用化學物品，通過人為的方式催熟水果，該現象引起了印度水果行業的關注，尤其是價值300億印度盧比印度蘋果行業。喜馬偕爾邦園藝部長Vidya Stokes告訴《印度斯坦時報》記者，過度使用人工催熟劑乙烯利不僅對蘋果樹體有害，還將給該邦的蘋果聲譽帶來影響。該邦蘋果一向以其品質和風味聞名于世。

蘋果種植戶指出，蘋果和杧果果面化學物質超標都會對人體產生有害影響，政府正在考慮制訂相關法律禁止在蘋果上使用乙烯利。不過，在此之前，種植戶已將乙烯利的使用進行過研究。園藝部門在Shimla召開了高層會議，討論頒布法律禁止使用乙烯利前的合法性。園藝部門官員和園藝界專家參加了會議。一部分參會者強調要禁止使用乙烯利，但大多數參會者反對，與其禁止使用化學藥品，還不如政府組織果農進行相關知識的教育培訓。