春天悄然而至,一切都像剛睡醒的樣子,萬物又回到了原點,重新發芽生長,踏上新的生命征程。幼兒園花圃里桃紅色的小花、嫩綠的小草、翠綠的竹子……一切的一切都彰顯著生命的力量。在這個應時應景的季節里,萌萌兔班的寶貝們開始討論起來:“我們要種什么好呢?”“種花吧!我喜歡美麗的花?!薄安恍?,花只能看,開完就沒了。”“那我們來種豆豆吧,我最喜歡吃豆豆啦!”“好呀,就種豆豆,我們同意!”在寶貝們的討論中,最終確定種豆豆,于是我們的豆豆課程拉開了序幕。
“豆豆在哪兒呢?”于是我們開始了“豆豆大搜索”活動。一個風和日麗的日子,萌萌兔班的寶貝們第一次走出了幼兒園,排著整齊的隊伍前往超市尋找豆豆。一路上寶貝們興奮無比,感覺萬事萬物都是新鮮的。一到超市,大家就迫不及待地開始了搜索行動,很快,他們在蔬菜區找到了豆豆,孩子們驚奇地發現豆豆品種可多了——有認識的也有不認識的,有吃過的也有沒吃過的,他們耐心地聽著老師的講解,每個寶貝都聽得很認真。
接下來還有哪里有豆豆呢?繼續往前走,在超市的一角寶貝們又找到了豆豆,他們蜂擁而上,爭先恐后地說道:“快看,這里有好多豆豆呀!”“有紅的、有黃的、有白的、有綠的?!薄坝写蟮?、有小的、有圓的、有扁的?!薄懊先ビ械挠灿驳?、有的滑滑的?!薄斑@些豆豆都能吃嗎?有的我沒吃過呀!”“這些豆豆都好漂亮呀!我真想吃!”看到孩子們對豆豆如此感興趣,真不忍打擾他們。
這次“豆豆大搜索”活動完美結束了,可孩子們對豆豆的興趣還在升溫,于是我們將搜索任務擴大,讓寶貝們和自己的爸爸媽媽一起利用假期,再來一次更大范圍的搜索,看看哪里還有豆豆,有什么豆豆,豆豆做成了什么,你都吃過哪些豆豆……
假期里,寶貝們在爸爸媽媽的帶領下,來到菜市場,找到了豌豆、蠶豆和毛豆;來到田野里,知道了豆豆是長在哪里的;來到超市,找到了各種各樣豆豆做成的食物——豆腐、豆漿還有用豆豆做成的各種零食小吃。

在熱烈的討論中,孩子們說出了自己的發現:“我們喝的豆漿就是用豆豆做的,我還喝過用黑豆做的豆漿呢,是黑色的?!薄皨寢尭嬖V我,豆腐也是豆豆做的,豆腐很有營養,寶寶吃了會白白胖胖的?!焙⒆觽兲剿鞯锰貏e認真,他們在自己的發現中對豆豆的了解更加深入了。
豆豆的種類我們已經了解了很多,接下來就要開始種豆豆了,寶貝們又開始了新一輪的討論:“紅豆豆種出來也是紅色的苗苗嗎?”“是不是不同顏色的豆豆,長出來的顏色也不一樣?”“它們誰長得快呢?一定是小豆豆長得快!”要想知道答案,只有我們自己親手試一試。
于是,種植活動開始了。我們將豆豆分類,分別種在不同的容器里,有的是種在泥土里,有的直接種在水里,經過大家的努力,一切準備就緒,接下來就全看豆豆們啦,豆豆加油!我們每天都會來看你的喲!
孩子們每天都會跑去看看豆豆,就連在游戲中都記掛著豆豆有變化了嗎?“你們快看,好像有點發芽了?!薄斑祝锏狞S豆豆好像長毛了,還有點臭臭的,壞掉了嗎?”“泥土里的豆豆怎么還不出來呀?”“再等等,是不是豆豆不喜歡水和泥呢?嗯,泥里好像太干了,豆豆應該是沒水喝,口渴得沒力氣長大,澆點水吧!水中的豆豆也再重新試種一次吧!”一切OK,靜待發芽。

時間一天天過去了,終于,我們的水培豆豆率先鉆出了腦袋,繼續細心照顧,看它們能長多高。幾天后,終于不負眾望,泥土里的豆豆也發芽啦,一周后它就長高啦,有寶寶說:“呀,我們就休息了兩天,豆芽就偷偷長這么高啦。”“這個真的和我們吃的豆芽一樣哎?!薄斑?,黑豆的皮也跟著跑上來了?!薄笆堑?,都從洞洞里鉆出來了。”
豆豆生長記受到寶貝們的高度關注,他們每天都會抽空去看一看、摸一摸、量一量,每個寶貝都積極地參與其中,在種植的過程中知道了豆豆發芽需要水、陽光和空氣,希望寶貝們也跟豆豆一樣茁壯成長!
豆豆不僅好吃還好玩呢!益智區——將豆豆排一排、分一分、夾一夾、數一數,用豆豆玩著數學游戲遠比機械地擺放卡片有意思多了。
美工區——豆豆粘貼畫。寶貝可以用自己喜歡的豆豆粘貼出各種圖案,簡單又好玩,不過玩起來需要有一定的耐心,想完成一幅作品也沒那么容易。

娛樂區——豆豆沙瓶。這是孩子們自己創新出來的游戲。某天游戲時間,萱萱將娃娃家的瓶子拿到益智區,偷偷地將豆豆裝了進去,開心地在那兒搖晃著,于是大家都想來試一試。我們找來了各種塑料瓶投放在區域游戲中,孩子們將不同的豆豆裝進瓶子里,玩起了沙瓶游戲。游戲中,他們發現不同豆豆發出的聲音也不一樣,跟著音樂搖動著,別提多開心了。
科學區——豆豆沙漏。這是在沙瓶游戲的基礎上衍生出來的游戲。我們自制了一個豆豆沙漏,先是一種豆豆,孩子們觀察怎樣讓豆豆流得更快;接著是幾種豆豆在一起,觀察哪種豆豆能流下來,哪種豆豆不能流下來。
閱讀區——閱讀繪本《豆豆》,這是一本講述一個豆豆怎樣從豆莢蹦到盤子里的故事,孩子們通過對故事的閱讀,對豆豆更加喜愛了。
隨著課程的繼續,市場里出現了各種各樣的豆豆。為了讓孩子們更好地體驗豆豆,我們開展了豆豆品嘗會。
那天上午我們可真忙呀!先來看看這些豆豆有什么不一樣——有的大、有的小、有的上面還有毛??靹冮_來看一看吧,你又會發現什么呢?原來它們都是綠色的,豌豆是圓的、蠶豆最大、毛豆是橢圓形的?!按蠹壹佑脱?,趕快把豆豆剝好,我們就可以吃了?!鼻疲瑢氊悅儎兊枚嗾J真呀,做起事來一點也不含糊。
“終于剝好了,我來幫大家洗豆豆吧,小心別把衣服弄濕了。洗干凈了,老師要炒豆豆。”“哇,王老師好厲害呀,還會炒豆豆,聞一聞味道好香呀,豆豆什么時候熟呀?快等不及了,口水都流出來了?!薄霸俚纫粫海R上就熟了。”
1、2、3……開鍋!豆豆熟了,給每個寶寶盛上一碗,快點嘗一嘗,第一次吃到自己剝的豆豆,味道真是棒極了!
豆豆課程為孩子們創設了一個探索的平臺,我們開展的主題活動,讓孩子們對豆豆及豆制品的味道、作用、制作過程有了較詳細的了解,在研究過程中,他們的主動性、創造性得到了發揮,對周圍事物的興趣有了很大的提高。在整個活動過程中,我們積累了經驗,豐富了知識,萌萌兔班的寶貝們懂得了合作與分享。
豆豆雖小不可小看!帶著我們的收獲和發現繼續出發,在新的“豆來豆趣”中收獲更多的快樂!

