劉瀟
(湖北省武漢市蔡甸區畜牧局,湖北 武漢 430056)
據不完全統計,對養禽業構成威脅、造成危害的禽病達80多種,涉及傳染病、寄生蟲病等,其中以傳染病最多,約占禽病總數的75%以上。
新城疫、禽霍亂、雞白痢、鴨瘟等老病常年發生和流行,低致病性禽流感、雞傳貧、減蛋綜合征、番鴨細小病毒病、鴨傳染性漿膜炎等新病不斷出現。傳染性法氏囊病過去獨發于雞,現在鵝、鴨、雉雞等也可發生,雞白痢過去認為只發生于雛雞,現在中雞也可感染,大腸桿菌病還出現了腦型、腫頭型、眼型等新類型。

由于養禽業發展,多渠道引進種禽,禽品市場交流頻繁等原因,新的禽病隨之出現。對家禽影響較大的禽病有雞傳染性貧血、禽流感、腺胃型傳染性支氣管炎、雞病毒性關節炎、產蛋減少綜合征、雛鴨病毒性肝炎、番鴨細小病毒病、鴨傳染性漿膜炎、肉雞腹水綜合征和隱孢子蟲病等。在這些疫病中,要重視禽流感、雞傳染性貧血和傳染性支氣管炎等疾病的防治。
在禽病流行過程中,由于多因素的影響,病原毒力常發生變化,并出現亞型株且病原變異速度明顯變快。由于病原的抗原性、致病性及組織嗜性的變異,加之禽群免疫水平不高或不一致,使某些禽病在臨床癥狀和病理變化等方面出現非典型變化。禽的非典型感染或發病導致癥狀變復雜,如非典型新城疫就是例證,有典型臨床癥狀的雞新城疫逐漸被非典型新城疫代替,表現為發病率不高、臨床癥狀不明顯、病理變化不典型、死亡率低。雞白痢、傳染性法氏囊病、大腸桿菌病等都出現了非典型病例。
環境病原微生物成為養禽場的常在菌,傳染性法氏囊病毒和馬立克氏病病毒出現了超強毒株的報道。控制超強毒株,除提高、改進疫苗質量外,還應減少污染,搞好衛生,加強消毒等。抗原結構的變異和血清型多變使得傳統病原血清型及耐藥菌株日益增多,免疫效果下降。某些損害免疫系統的疾病,如傳染性法氏囊病、雞傳染性貧血等使雞抵抗力下降,易發細菌性疾病,而盲目濫用抗菌藥物使一些常見的細菌產生強耐藥性。因此,科學飼養,保持環境衛生,合理用藥,對控制細菌性疾病十分重要的。
生產中并發病、混合感染增多,許多禽病都由兩種或兩種以上的病原引起,有兩種病毒病,或兩種細菌病同時發生的,有細菌病與寄生蟲病同時發生的,如新城疫與傳染性支氣管炎,大腸桿菌病與支原體病,新城疫與球蟲病,大腸桿菌病與球蟲病。
禽發生混合感染后會產生混合癥狀,這些癥狀會隨病原之間的比例而改變,很少出現典型表現。
一些不同的病原還可引起相同癥狀,如新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、禽流感、支原體感染、傳染性鼻氣管炎、大腸桿菌病、禽痘、腫頭綜合征、馬立克氏病、禽霍亂、曲霉菌病、腹水癥等都可引起呼吸道癥狀。馬立克氏病、傳染性法氏囊病、白血病及網狀內皮組織增生癥等可引起免疫抑制。
治療混合感染必須統籌考慮,并結合病理變化、臨床癥狀,借助實驗室檢查等手段判斷是由哪些疾病引起的繼發或并發感染,不可顧此失彼。用藥應中西結合,依據藥敏試驗結果選擇高敏藥物。

集約化養殖飼養密度大,若養禽場衛生條件差,防疫水平低,消毒不嚴,禽類易發生繼發感染和混合感染。對這些感染要強化免疫,改進飼料配方,再輔用抗菌藥物。
營養代謝疾病和中毒性疾病增多,危害日趨嚴重,其中最多的是各種礦物質、微量元素、維生素缺乏癥,飼料及藥物中毒等。
規模化養殖條件下,有時由于飼料配制失當或儲存過久,常造成禽類某些維生素和微量元素缺乏。飼料及飲水受霉菌毒素或農藥、化肥、化工廢物等污染時易引起中毒性疾病,某些藥物長期大量使用亦易引起積蓄性中毒。應重視這類疾病的診斷和預防。
隨著養禽場的增多和規模的擴大,環境污染越加嚴重,禽類細菌性疾病、寄生蟲病等明顯增多,不少病原廣泛存在于養禽環境中,并通過各種途徑傳播。
缺乏綜合防疫措施,禽場、禽舍、禽身消毒不嚴,飼養管理差,環境惡劣,禽發生應激時,會降低抵抗力。生物安全制度不健全,隔離不嚴,養殖條件簡陋,飼養密度過大,病死家禽處理不當,是造成環境污染的重要原因。環境污染增加了疫病的傳播機會。
避免家禽發生傳染病,應搞好禽場建設、環境凈化、飼養管理、衛生保健等各環節。
隨科學技術的發展,亞單位疫苗、基因重組苗、基因缺失苗、核酸疫苗等新型疫苗相繼問世。合理應用生物制品是預防家禽疾病的重要手段。為提高疫苗安全性、有效性,確保疫苗質量,還需加大疫苗研制力度。
預防家禽傳染病是養殖成功的關鍵。禽病的防治是一個系統工程,涉及技術、管理等方面,需要制度的建立、健全,對生態環境的有效控制和各項防疫措施的落實。