不同育苗基質對烤煙生長發育的影響

陳乾錦　李小龍　李嬌嬌　寧揚　陳愛國

摘要? ? 為進一步提高煙苗的素質、探究新型基質、找到更適宜的煙苗育苗基質，本文以3種基質為試驗材料，設置6個不同育苗處理開展研究，比較各處理農藝性狀差異及最大葉片的SPAD平均值，并結合烤后煙葉化學成分及協調性進行了綜合分析。結果表明，蚯蚓糞基質苗期生物學性狀表現最優，苔蘚基質大田農藝性狀表現較好;總體來看，苔蘚基質、蚯蚓糞基質能夠較好地滿足煙株生長需要，在生產中可以作為替代常規草炭基質使用。

關鍵詞? ? 烤煙;育苗;基質;產量;質量

中圖分類號? ? S572? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）03-0015-03? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Effects? of? Different? Seedling? Substrates? on? Growth? and? Development? of? Flue-cured? Tobacco

CHEN Qian-jin 1? ? LI Xiao-long 2? ? LI Jiao-jiao 1? ? NING Yang 3? ? CHEN Ai-guo 3

（1 Guangze Branch of Nanping Tobacco Corporation，Guangze Fujian 354100; 2 Shaowu Branch of Nanping Tobacco Corporation;

3 Tobacco Research Institute，Chinese Academy of Agricultural Sciences）

Abstract? ? In order to improve the quality of tobacco seedlings，explore newly substrate and find the suitable substrate for breeding tobacco seedlings，3 kinds of substrates were used as test material，6 different seedling cultivation treatment were set to conduct the research.The differences of agronomic traits and mean SPAD of largest leaf were compared，the comprehensive analysis was conducted combined with the chemical composition and coordination of the flue-cured tobacco leaf.The results showed that biological characters were the best on tobacco seedling stage for using wormcast substrate，agronomic characters were the best in tobacco field for using bryophyte substrate.On the whole，the bryophyte substrate and wormcast substrate could meet the needs of tobacco growth and replace peat moss substrate in production.

Key words? ? flue-cured tobacco;seedling cultivation;substrate;yield;quality

育苗是煙葉生產的首要環節，培育優質健壯的煙苗是烤煙大田生產的基礎。育苗基質是苗壯、苗足和苗齊的基礎，作為煙苗生長的“土壤”，除固定煙苗根系的作用外，還起到給種子萌發和煙苗生長發育提供水分、營養和氧氣等作用[1-4]。一直以來，有許多研究者致力于烤煙育苗基質的研究，涉及到基質原材料種類、組成及配比等對烤煙育苗的影響[5-7]。現行烤煙生產上采用的漂浮育苗所使用的基質，其配方相對復雜，生產成本高[8-10]，基本組成原料主要是草炭、蛭石、膨化珍珠巖和腐殖土等。草炭是目前最好的基質組成原料之一，在基質中占有較大比例。但草炭是不可再生的濕地資源，長年大量開采會對生態環境造成難以恢復的破壞[11]。因此，尋找常規基質替代物、保護生態環境、降低育苗成本是目前漂浮育苗技術研發的重點之一。本試驗通過常規基質、苔蘚、蚯蚓糞基質試驗的對比，探討不同基質對煙苗生長發育狀況的影響，進而找到一種能培育茁壯煙苗、降低育苗成本、保護生態環境的育苗基質以替代常規基質。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

供試烤煙品種為K326。供試材料為普通基質（由南平市煙科分所提供）、苔蘚（由南平市煙科分所提供）、蚯蚓糞（由南京農業大學資源與環境學院提供）、漂浮盤、濕潤托盤。

1.2? ? 試驗地概況

育苗設置在光澤縣寨里鎮桃林村育苗基地。試驗田設在光澤縣鸞鳳鄉饒坪村，土壤為中壤土、土壤肥力均勻、地面平整、排灌方便、肥力中等，土壤理化性狀：pH值5.44，有機質30.86 g/kg，堿解氮95.35 mg/kg，速效磷37.57 mg/kg，速效鉀137.08 mg/kg，水溶性氯31.639 mg/kg，交換性鈣865.35 mg/kg，交換性鎂156.52 mg/kg。

1.3? ? 試驗設計

試驗設6個處理，分別為常規基質漂浮育苗（CK1）、新型基質苔蘚漂浮育苗（A1）、新型基質蚯蚓糞漂浮育苗（B1）、常規基質濕潤育苗（CK2）、新型基質苔蘚濕潤育苗（A2）、新型基質蚯蚓糞濕潤育苗（B2）。

各處理育苗管理辦法相同，其他苗期管理措施按南平市優質煙生產技術規程進行。選擇排水條件好的中等肥力地塊，保證試驗期間不會受到淹水發生漬害，面積約1 333.34 m2。大區試驗不劃分小區，不設置重復，其中約666.67 m2移栽常規基質成苗，約666.67 m2移栽生物基質成苗。所有移栽、施肥、植保等管理措施按照南平市現行的優質煙葉生產技術體系執行。

1.4? ? 調查內容與方法

間苗后，每5 d用SPAD儀測定煙苗最大葉片的葉綠素含量;進行農藝性狀調查（株高、節距、莖圍、葉數或有效葉），并計算各處理葉面積，且測產區不少于200株。各處理單采單收，測定單位面積產量、產值、單葉重、均價及等級結構;并進行煙葉質量評價。試驗數據利用Excel 2003、DPS及SPSS統計軟件進行處理和分析。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 苗期生育期及生物學性狀

2.1.1? ? 苗期生育期。整個苗期過程，各個處理的苗期生育期一致，均于1月中旬出苗;于2月中旬進行第1次剪葉，2月下旬第2次剪葉，2月底進行第3次剪葉;各處理均于3月4日成苗（表1）。

2.1.2? ? 苗期植物學性狀。從各處理苗期植物學性狀的數據觀察，處理B1的株高最高（與其余2個處理差異顯著），莖圍最粗（1.54 cm），葉片數略多于其余2個處理，根、莖葉的干物質積累均優于其余2個處理（表2）。綜上所述，采用新型基質（蚯蚓糞）培育的煙苗植物學性狀優于其余2個處理。

2.2? ? 大田生育期

從表3可以看出，相同基質不同育苗方式之間，除返苗期推遲1 d外，其余生育時期均相同;不同基質相同育苗方式之間，用新型基質蚯蚓糞和苔蘚基質的處理A1、B1、A2、B2的大田生育期一致，與CK1、CK2選用普通基質育苗的煙株大田生育期相比，團棵期推遲2 d，現蕾期推遲1 d，打頂期推遲1 d，各個處理的大田生育期天數一致，均為130 d。

2.3? ? 農藝性狀

從表4可以看出，CK2（常規基質濕潤育苗）株高最高，為49.6 cm，處理B2（新型基質蚯蚓糞濕潤育苗）的株高最矮，為41.6 cm，二者達到極顯著差異;莖圍方面，以處理A2（苔蘚基質濕潤育苗）的莖圍最粗，其次是CK2（常規基質濕潤育苗）;有效葉數方面，各處理間差異不顯著;最大葉面積表現為處理A1>CK1>處理B2>處理B1>處理A2>CK2。

從表5可以看出，株高方面，處理B2的株高最高，為96.8 cm，處理A1與處理B1相當，均為94.4 cm，株高表現為處理B2>處理A2>CK2>CK1>處理A1=處理B1，各處理間差異不顯著;在莖圍方面，處理B2莖圍最大（9.05 cm），其中處理A2最小（8.73 cm），各品種之間差異不顯著;在有效葉數方面，各處理間差異不大，以處理CK2有效葉數最多（18.0片），處理A1有效葉數最少（17.2片）;最大葉面積表現為處理A1>CK1>處理B2>CK2>處理A2>處理B1，頂葉面積表現為處理A1>CK1>處理A2>處理B1=處理B2>CK2，各處理在葉面積的表現上差異不顯著。

2.4? ? 田間自然發病率

從表6可以看出，田間的病害主要為赤星病和青枯病，田間花葉病有零星發生，但病害程度不重;青枯病方面，處理A1最重，發病率為6%，病情指數為2.67;田間赤星病發生較重，各處理的發病率達到20%以上，其中以處理A2發生最重，發病率達到28%，病情指數為8.00。

2.5? ? 經濟性狀

從表7可以看出，同種基質漂浮育苗的處理單葉重均大于濕潤育苗的單葉重，產量和產值方面均以處理B1（新型基質蚯蚓糞漂浮育苗）最好，產量為1 741.95 kg/hm2，產值為48 513.0元/hm2;中上等煙比例以處理A1最高，達到91.17%。綜上分析，采用新型基質蚯蚓糞漂浮育苗能在一定程度上提高煙葉的產量與質量，促進煙葉生長。

2.6? ? 烤后煙葉化學成分

從表8可以看出，煙堿方面，CK1上部葉煙堿含量偏低，處理A2上部葉煙堿含量偏高，其余各處理各部位煙堿含量均在適宜范圍內;總糖方面，CK1上部葉總糖含量較高，處理A2上部葉總糖含量偏低，其余各處理各部位總糖含量適宜;還原糖方面，處理A1、B1、B2、CK1偏高，其余各處理各部位還原糖含量適宜;總氮方面，處理A2超過適宜范圍，其余處理比例適宜;各處理氧化鉀以及氮堿比均在適宜范圍內;糖堿比方面，處理A1、B2、CK2上部葉和處理A2中部葉糖堿比偏低，其余處理糖堿比適宜。綜上所述，處理B1、CK2煙葉內在成分較協調，工業可用性最高。

3? ? 結論與討論

試驗結果表明，苔蘚基質、蚯蚓糞基質、常規基質均能正常滿足烤煙育苗需要。綜合各方面因素，蚯蚓糞基質表現最好，其苗期生物學性狀表現最優;苔蘚基質大田農藝性狀表現較好。總體來看，苔蘚基質、蚯蚓糞基質能夠較好滿足煙株生長需要，在生產中可以作為替代常規草炭基質使用。

4? ? 參考文獻

[1] 楊興平，王修林，吳洪林，等.烤煙淺水濕潤托盤育苗草炭基質替代應用研究[J].遼寧化工，2016，45（11）：1376-1378.

[2] 鄒焱，石俊雄，蔣衛，等.烤煙立體漂浮育苗草炭替代基質育苗效果[J].江蘇農業科學，2016，44（1）：136-138.

[3] 石俊雄，孟琳，張恒，等.烤煙新型育苗基質對煙苗生長的影響[J].中國煙草科學，2011，32（2）：43-47.

[4] 時向東，孫軍偉，謝曉波，等.煙草漂浮育苗基質研究進展[J].中國煙草科學，2008，29（5）：64-68.

[5] 時向東，劉國順，陳江華，等.煙草漂浮育苗系統中培養基質對煙苗生長發育影響的研究[J].中國煙草學報，2001，7（1）：18-22.

[6] 趙輝，王喜英，劉國權，等.烤煙漂浮育苗影響因素研究進展[J].河南農業科學，2016，45（10）：1-5.

[7] 靳冬梅.提高烤煙漂浮育苗成苗素質的技術研究[D].鄭州：河南農業大學，2006.

[8] 劉建利.我國烤煙育苗新技術及發展方向[J].中國煙草科學，2000（2）：45-46.

[9] 趙偉才，王行，羅慧紅，等.烤煙不同育苗方式對比試驗[J].廣東農業科學，2006（7）：17-18.

[10] 冉清，方騰，陳開然.降低烤煙漂浮育苗成本的技術試驗[J].貴州農業科學，2006，34（5）：98-99.

[11] 吳濤，晉艷，楊宇虹，等.烤煙漂浮育苗草炭替代基質研究[J].中國農學通報，2007，23（1）：194-198.