汪娟
如今,在互聯網鋪天蓋地的宣傳下,“抗癌”兩個字被賦予了神奇的意義。尤其是散布在互聯網上的各種關于抗癌的秘方,受到追捧。那么,是不是網上流傳的那些“抗癌秘方”都那么靠譜呢?
每過一段時間,總有自媒體平臺發文“好心”提醒:虎刺梅、變葉木、夾竹桃等植物含有致癌物質,連栽種過的土壤中都含有致癌病毒,已證實有52種促癌植物,建議各位愛花的朋友及早“清理門戶”。
而真相是,變葉木、夾竹桃等植物中的確檢測到了有促癌效應的物質,但這些物質在植物體內含量不高,只要人畜不誤食,機體就不會吸收這些物質。
這些物質屬于植物的次生代謝產物,其存在除了能起到吸引昆蟲傳粉及植株間信息傳遞的作用外,最為重要的是賦予植物抵抗外界環境侵襲的能力。同時,由于這些物質分子量較大,揮發性較差,通過揮發而被人體攝入的量微乎其微。不僅如此,研究發現,夾竹桃的揮發物主要成分為水楊酸甲酯和丙烯酸,不僅沒有致癌或促癌成分,反而具有一定的殺菌作用。因此沒必要因為傳言忍痛扔掉這些植物,公眾只需在栽培養護過程中盡量減少植物損傷,避免接觸植物分泌物,在侍弄過植物后洗手,就可有效避免接觸到促癌物質。
每隔一段時間,小麥苗、甜菜根、大蒜、綠茶、魚腥草、車前草……有無數種食物被人們寄予了預防癌癥的厚望。盡管有數千家網站都聲稱這種或那種食物可以防癌,但是實際上,不存在什么超級食物。這些宣稱不過是商業銷售手段而已,完全沒有科學依據。
臨床上,烷化劑、抗代謝藥、激素、免疫制劑和一些植物類抗癌藥,的確可殺滅部分腫瘤細胞。這些藥物作用于腫瘤細胞生長繁殖的不同環節,可抑制或殺死它們。其中,植物類抗癌藥可以抑制有絲分裂或酶的作用,從而阻止細胞再生必需的蛋白質合成。植物類抗癌藥常與其他抗癌藥合用于多種癌癥的治療,最有名的植物類抗癌藥,當屬來源于紅豆杉的紫杉醇,臨床應用廣泛。
但包括紅豆杉在內,植物含有的天然抗癌成分含量非常之少。人們熟知的魚腥草中,有一種叫“槲皮素”的有效成分,國外已有人證實它能抑制一種肉瘤病毒和誘發腫瘤的人皰疹病毒,這也是魚腥草被大多數人曲解能抗癌、防癌的主要證據之一。與紅豆杉同理,魚腥草中槲皮素的成分也很低,以我們人能夠吃下去的食物量來看,根本就達不到起抗癌作用的有效藥物濃度和劑量。
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少,但結論前提都寫得很明確——“體外實驗能夠抑制癌細胞”。“體外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究,目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。
既然自由基的攻擊會損傷DNA、蛋白質、脂肪等分子,積累到一定程度就導致細胞癌變。而抗氧化劑的作用就是終止自由基的攻擊,保護細胞免受損傷。那么補充抗氧化劑清除自由基,就能夠妥妥地“預防癌癥”了嗎?事情沒這么簡單。

美國國家癌癥研究所資助過9項抗氧化劑與主要癌癥關系的研究。匯總下來,總體的結論是“沒有證據表明抗氧化劑補充劑對于主要癌癥的預防有幫助”。此外,對該領域所有研究的系統文獻綜述也得到了與此類似的結論。
不僅沒有證據表明抗氧化劑能夠預防癌癥,而且一些研究還發現抗氧化劑還可能促進癌癥發展。除了前面提到的最近的研究之外,早在上世紀八九十年代,就有研究發現:在吸煙人群中,補充β-胡蘿卜素、維生素A和維生素E會增加肺癌的發生率。曾獲諾貝爾獎的美國遺傳學家、分子生物學家詹姆斯·沃森也曾提出,大量的營養試驗表明,維生素A、C、E等抗氧化劑并不能明顯阻止胃腸癌的發生,也不能延長生命,抗氧化劑引起的癌癥可能會多于預防的種類。
2018年11月26日,美國食品藥品監督管理局(FDA)在其官方網站上發布了一款新藥的消息:根據官方消息來看,這的確是一款適用于孩子和成人、能針對多種實體腫瘤的“廣譜”抗癌藥。
雖然這種藥物適用的腫瘤類型廣,但它只能作用于存在“NTRK基因融合產生的突變”的腫瘤細胞。總體來說,NTRK基因融合突變只占到所有癌癥的1%左右。在美國,每年估計有兩三千人患有與NTRK相關的癌癥。也就是說,能直接因這款藥物受益的患者很少。
癌癥患者總是想盡一切辦法治療疾病,這種病急亂投醫的心態是完全可以理解的。不過我們建議,人們應該警惕任何標榜“有奇效”的治療方法,特別是當對方在試圖把這個療法賣給你的時候。