楊乃運

老宅門洞

清水脊。

墻上有座如意門。
對北京胡同里的門和門文化發(fā)生興趣,是有一次在什剎海街區(qū)里逛。在一座大門樓前,一個用三輪車拉著游客的三輪車夫把車停下來,告訴游客,此門是什么門,為什么,哪兒是門當(dāng),哪兒是戶對,門枕抱鼓石里有什么講。我是蹭聽,驚訝門里的學(xué)問。后來,又專門坐了一次三輪,車夫兼導(dǎo)游的老哥拉我在胡同里走了一道兒,講了一道,見識了各種各樣的門。車夫?qū)в胃嬖V我他是老北京。我敬服他,又和同事專門來了一趟徒步的門之旅。
北京歷史文化保護街區(qū),老胡同、老民宅大多依舊貌保護下來,新翻建的,也依傳統(tǒng)舊貌,翻新如舊,模樣不改,原汁原味地展現(xiàn)傳統(tǒng)。四合院三合院為多,四合院三合院變成了大雜院,但外部框架未變。是院就有門,但門并不單純是進出院子的出入口,不只具有實用功能,它更是文化單元、文化載體,有著豐富多彩的文化內(nèi)涵。門最突出的是等級文化。門是原建四合院主人身份、地位的標志,是臉面。同是四合院,王公貴族家的門和官宦人家的門是不一樣的,尤其和平民百姓家的門不一樣。大官僚、小官僚的門也不一樣,而同是草根,同是平民百姓,富商人家的門,讀書人家的門和普通小家小戶人家的門也都大不相同。歷代典章制度,對門都有嚴格的規(guī)定,門的式樣,門的規(guī)模,門的顏色,門的裝飾物件,都是有標準和要求的,弄錯了,有可能就因此獲罪,因此被殺頭。比如和珅,官再大,和乾隆皇帝的關(guān)系再好,門用了綠色琉璃瓦,就讓人抓了把柄,拿你的時候,這是罪證之一,因為你不是王爺,你是奴才。黃琉璃瓦皇上家用,綠琉璃瓦王爺家用。門是講究風(fēng)水的,這也是文化內(nèi)容之一。北京的四合院,一般人家,沒有院門開在正中間的。正房,一門兩暗的格局,兩側(cè)有耳房,是對稱的,院門正對正房明間門,是犯大忌的。院門正對著院外的樹、木樁子、石柱子都不行,主兇。對著帶棱角的建筑,也不行,預(yù)示著您家要出事兒,棱角是刀哇!刀對著您的臉、您的胸膛,您有好日子過嗎?您家的院門,比鄰居的門高,這就好,壓了人一頭,可誰愿意讓您壓呢?都爭著在門兒上做文章,您瞧,一條街,一條胡同,準能瞧出門兒上的熱鬧來。要說爭,實力相當(dāng)才能爭,權(quán)和錢,全對著位,有爭的心,身份地位實力勢力沒到,就沒爭的膽兒。錢和權(quán)倒是有一拼,那是拼智慧,避開皇上和國家的政策,或打打擦邊球,鉆門戶政策一個空子,富豪的門有的就比權(quán)貴的門兒還顯臉面。到民國,亂了套,權(quán)錢兼顧的二尾子門橫空出世。還有,古來講門當(dāng)戶對。門當(dāng)戶對也是門兒文化的一種。門當(dāng)和戶對都是大門建筑的組成部分。戶對一般是指門簪,就是嵌在門楣上的正六角形的方木或者圓木,一般按二、四、十二之?dāng)?shù),門楣上有兩個戶對的,對應(yīng)的是五至七品官;門楣上有四個戶對的,對應(yīng)的是四品以上官員;有十二個戶對的,必須是封了王的,能建三開門的。至于門當(dāng),有說是指門前的臺階和門枕石。官員家的大門講究門要高于路。六七品的官員,門前臺階不能高于兩級;五品官員門前臺階不能高于三級;臺階數(shù)目最高的不能高于八級;九是數(shù)之極,除了皇上誰也不能用,封了王的也不行。門枕石俗稱門墩、門座、門臺,有門鼓與門箱之別,造型多樣。說法并不一致,有說武將用門箱,文官用抱鼓石的。商賈人家也可用門當(dāng),但必須是方形。

門枕石。

墀頭上的磚雕。

跨門而出的萌寵小狗。

有抱鼓石的門樓。

玉河畔有道士帽門樓的小廟。
門當(dāng)和戶對在建筑學(xué)上體現(xiàn)了對和諧、對對稱的美學(xué)追求,也是社會等級文化、門第觀念的一種體現(xiàn)。但名稱的起源是有爭議的,人們熟知的“門當(dāng)戶對”一詞見于元代王實甫所著的《西廂記》中,第二本第一折中有“雖然不是門當(dāng)戶對,也強如陷于賊中”句。明朝的小說《二刻拍案驚奇》第十一卷有“滿生與朱氏門當(dāng)戶對,年貌相當(dāng),你敬我愛,如膠似漆”語。建筑上的門當(dāng)戶對是從流行起的男婚女嫁要依從家庭社會地位、經(jīng)濟狀況的對等觀念中引用來的,抑或相反,是先有了建筑上的門當(dāng)戶對,才有了婚配關(guān)系家庭背景上的門當(dāng)戶對已不大好說得清了。現(xiàn)實生活中,它們有了一種互相依存的關(guān)系,有對應(yīng)性,婚俗觀念上的門當(dāng)戶對,依托著家宅大門建筑上的門當(dāng)戶對。現(xiàn)在門第觀念與大門建筑實物的游離是時代變遷時代發(fā)展的結(jié)果。
封建時代,大戶人家的門兒,從哪兒說,小戶人家都看著發(fā)怵,小戶人家從心理上對大戶人家就敬而遠之。小戶人家的門兒大戶人家也不會輕易邁進來,邁進來,準沒小戶人家的好事。什么人家跟什么人家聯(lián)絡(luò)、走動,都是有講究的,它有深厚的社會內(nèi)涵。大門二門,講究也深。大家閨秀,大門不出、二門不邁,規(guī)矩是就在二門里待著。二門是客人不能輕易往里邁的地方,成為一個界限,女眷都在二門里,作為客人,您隨隨便便邁進去,什么意思?失禮、不雅、失身份,沒教養(yǎng)。

門窄,門墩也求簡。

見證滄桑歲月

胡同里門樓多多。
在北京的歷史文化保護街區(qū)里串游,會發(fā)現(xiàn)胡同里街道上有院有門,但不一定都有門樓。有門樓的,樓門、門樓也不是一個概念。樓門,指有樓的門,門樓又是什么呢?院門的頂部設(shè)施,頂部建筑。橫一根方子,就是個門框上沿,沒瓦沒檐不起脊,框出門來即可,當(dāng)然稱不上門樓。門樓的樓當(dāng)然也不是我們?nèi)粘R姷臉恰iT樓是大門特有的樓,是一定經(jīng)濟能力和社會地位的顯示,最起碼,您不是窮得叮當(dāng)響,若蓋起個門樓,就要全家連飯都混不上了的主兒,干脆免,甭做那打算。

清水脊。
北京四合院的門樓,平民百姓人家大體上形成了這樣幾種類型:道士帽式、魚脊門式、如意門門樓、隨墻門樓、洋門門樓、轱轆錢門樓等等。每種門樓,不是單一的一種,有著豐富的變化,而且和門的樣式是緊緊聯(lián)系在一起的。

像是商賈人家。

規(guī)格不高但透著氣勢。
道士帽門樓。顧名思義,就是像道士帽子的門樓。道士帽什么樣?一句話不好說清,有幾種之多呢。道士帽學(xué)名道巾,有混元巾、九梁巾、純陽巾、太極巾、荷葉巾、靠山巾、方山巾、唐巾、一字巾,門樓不是從所有這些道士帽中獲得形象上的啟發(fā)蓋出來的,它比較像是純陽巾,也就是呂洞賓戴過的那種,也叫呂祖巾。北京的胡同是元朝興起的,四合院也興于那時。元朝時最活躍的道士,是丘處機,師從王重陽,創(chuàng)全真派,再往遠推,與呂洞賓就扯上了關(guān)系,估計道士門樓是受了全真派道士帽的影響。這種門樓在普通門中算是費工的,有前坡后坡,但不起脊,呈弧形,用半圓形的陰陽瓦,砌時一溜開口朝下,一溜開口朝上,遠觀明明暗暗,變化有致,活潑耐看。短處是容易長草。它是清水脊門樓的翻版,清代旗人家較多見。
魚脊門,也叫清水脊門。比道士帽復(fù)雜,門樓不但起脊,有的還砌雕刻的花磚兒。分前后坡,兩坡均用陰陽瓦,頂部砌圓筒瓦,最上端各有翹起的房脊頭,因門樓都刷成了青黑色,因此稱清水脊。
轱轆錢門。屬小門樓,很常見。街門兩邊立起二四垛子,在垛與垛之間用瓦拼出花紋來。那花紋像錢眼,此錢被稱為轱轆錢。錢刷成白色,四周灰色。有講究,曰:“富貴到家”“步步臺階,階階上有錢”。既是省錢的辦法,又有吉利的祝詞。因為它的墻垛和磚縫都是不抹灰的,赤裸在外面。是小戶人家的門樓。

倒座房東側(cè)開門樓, 四合院的講究
如意門。老北京數(shù)量最多的門,形式也多。有錢無官,照官員的宅第建門,越制,平平常常地弄個小門,顯不出自家的財大氣粗來。就找既不因越制而給自己找麻煩,又顯得與眾不同的法子,那就是鉆政策的空子。規(guī)模上不小,門兒不大,前檐柱間砌墻,墻上居中部位留個門洞,沒什么進深。裝飾上特別下功夫,門楣上特別花哨,雕飾細致、繁復(fù),屋頂出挑,門枋上墀頭上鏤花圖案大都是吉祥富貴的題材和紋樣,門簪多刻“如意”二字,是屋宇式門樓。如意門的門石枕,用的是石墩。石墩浮雕造型有的很精美,凹凸有致,頭臥小獅之類。
隨墻門,就是在墻上開門,沒屋子,沒門洞。錢緊,門樓搞得簡潔一點,手頭有點富裕弄出個受看的多少有點講究的門樓來。王府也用隨墻門,恭王府圍墻上就有好多隨墻門。官員家的當(dāng)然也用,不過是看怎么用。只有一個正門而用隨墻門的,肯定是草根家庭,門肯定是窄的。至于洋門門樓,就是中西結(jié)合的門樓。平民百姓可以弄,官員宅第可以弄,王侯貴戚有樂意的,也時尚一把,與國際接軌,那是在晚清時期。
住宅是不能隨便稱府的。隨意稱府,是民國以后的事,帝王時代,叫不對付了,就會掉腦袋。對住宅的稱謂,《大清會典》有明確的規(guī)定。只有親王、郡王、世子、貝勒、貝子、鎮(zhèn)國公、輔國公等鳳子龍孫的住所,能稱府。官員的住宅,不管位居幾品,只能稱宅稱第。
官員家的門、鳳子龍孫家的院門一般都屬于屋宇式。有王府大門,廣梁大門、金柱大門、蠻子門幾種。
在北京,王府也是市井文化的一部分,宅域面積很大,前后占著幾條胡同的都有。

棉花胡同的將軍府門樓。

蠻子門。
王府大門是典型的屋宇式,開間數(shù),親王府為5間,郡王府為3間,這是定制。門前有門罩(有門窗和墻的老房子),府門兩側(cè)各有阿司門(即角門)一間。王府的大門,平時是關(guān)閉的,下官來拜,走阿司門。
有房子,就有屋頂。王府大門屋頂是綠琉璃瓦作,用筒瓦,大脊上設(shè)獸吻,垂脊上設(shè)仙人走獸,大門漆成紅色,梁枋施彩畫。除了皇宮以外,王府的門是最氣派的了,門樓的規(guī)模和檔次也最高。恭王府的正門是兩重,大門三開間,前后石獅一對,二門五開間。醇親王府,街門和王府正門都是五開間,府里有三路軸線,街門府門都在中軸線上。
廣梁大門。也叫廣亮大門,是高官顯貴人家住的房子。廣亮是廣梁的諧音。廣梁,屋頂大梁很寬廣的意思,院門用的房子建得很大,它在規(guī)模和裝飾上都非同一般,屋頂加高,墀頭墻凸出,山墻、戧檐用磚雕出花飾,門枕不是石墩而是石鼓,木頭上的彩畫也講究。門簪,不是一對,而是兩對兒。廣亮大門的屋脊是沒有獸吻和仙人走獸這些裝飾物的,用的是清水脊或元寶脊。門立在中柱之間,在檐柱之間,檐枋之下安裝雀替、三幅云等飾件,臺基較高。廣亮大門尤其講究風(fēng)水,一般位于宅院的東南角。

抱鼓石。

廣梁大門
金柱大門。官員的品級要低了,大門是安在金柱上的。金柱,檐柱以內(nèi)的柱子,大門比廣亮大門窄,門也小得多,門洞的進深有限,約一步的樣子,其他的跟廣亮大門差不了多少。

民國時期的老門樓。

新修的廣亮大門。
蠻子門。也叫饅頭門,最大的特點是門更向外,在前檐柱的位置上,門扉外面不留容身的空間。其他的,與金柱大門、廣亮大門差不太多。蠻子門里官員是外來戶?門簪有一對的,也有兩對的,品級未必就低。“蠻子”是當(dāng)時北京人對南方人的蔑稱,含有瞧不起的意思。可人家大小畢竟是官,也可能是不小的官,您不能因久居皇城根下自己也就成了皇帝的大舅子。
在北京,串胡同,賞傳統(tǒng)的古舊的宅門,是有特殊樂趣的一件事兒。