生物有機碳肥在大白菜上的施用效果

鐘宏科，沈麗英，施劉硯

（福建中化智勝化肥有限公司，福建 三明 366000）

碳元素是植物所需大量營養元素之首，因此碳的豐富與匱乏對植物的生長至關重要。碳不足的“亞健康”環境，不僅影響作物光合作用所固定的CO2，制約多糖的轉化累積，同時也會影響植物對其他營養元素的吸收［1］。在傳統的復合肥中添加生物有機碳是給作物補碳的一種最直接的途徑，有機碳肥的發展已經成為當下補充土壤“短板”的一種快捷有效的方式［2］。

有機碳肥中w（C）為5%～15%，其在土壤中的有機肥力是傳統有機肥的5～10 倍，匹配同功能的微生物肥效更佳。生物有機碳肥能夠促進作物對其他營養元素的吸收利用，提高肥料的利用率［3］。朱波等在研究冬種黑麥草對土壤微生物量以及碳、氮含量的影響試驗時發現，土壤中的有機質與作物根系中的碳有著緊密的聯系，對作物生長起到相輔相成的作用［4］。目前有機碳肥在不同作物上的施用效果已經被不斷地研究和探討，在很大層面上都表明植物在生長過程中僅僅靠自身的光合作用遠遠不能滿足生長的需求，必須進行外源碳補給［5-7］。

本次試驗探討添加不同比例生物有機碳的復合肥對大白菜生長指標及產量的影響，尋找大白菜施用復合肥的最適生物有機碳含量，為生物有機碳肥的生產和推廣應用積累試驗數據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗作物：大白菜（91-12白菜）。

本次試驗肥料：普通復合肥，福建中化智勝化肥有限公司提供；生物有機碳肥，將生物有機碳（福建山脈能源有限公司提供）均勻添加在肥料原料中，通過圓盤造粒機以包裹的形式完成造粒即得。

試驗點：福建省永安市板尾村205 國道旁，試驗土壤類型為黏質土。田間試驗用土的基本理化性質見表1。

表1 試驗田土壤基本理化性質

1.2 方法

試驗田總面積為1 000 m2，共設置10 個處理，每個處理2 組重復。每個處理以120 株大白菜為試驗樣本，處理1 為CK 對照，施用未添加生物有機碳的復合肥（15-15-15.S，硫酸鉀型復合肥），處理2、處理3、處理4、處理5、處理6、處理7、處理8、處理9、處理10 分別施用添加不同比例（2%、 5%、 6%、 7%、 8%、 9%、 10%、 11%、15%）生物有機碳的復合肥（15-15-15.S）。各處理于 3 月 10 日每 667 m2施肥 41.04 kg 作為底肥 （折合單株施肥量為51.3 g），然后于3月21日、4月12日、5 月 3 日每 667 m2分別追肥 37.6、46.4、36.8 kg（折合單株施肥量分別為47、58、46 g）。試驗過程中控制土壤的w（H2O）在60%左右，根據實際情況適當澆灌，各處理除了施用不同復合肥以外，其他田間管理完全一致。

1.3 測定項目及方法

土壤pH 可以通過土壤懸浮液中H+濃度對點位差的影響來測定；土壤有機質可以通過重鉻酸鉀容量法測定；土壤速效磷可以通過碳酸氫銨浸提-鉬銻抗比色法測定；土壤速效鉀可以通過火焰光度法測定［8-9］。

數據處理：宏觀測量和計數所得試驗數據采用Excel軟件進行統計分析。

2 結果與分析

大白菜產量及生長指標見表2。

表2 大白菜產量與生長指標

由表2 可知，施用含生物有機碳復合肥的大白菜相較于處理1（CK 對照）都有不同程度的增產，各個處理的大白菜總產量隨生物有機碳添加比例的增加呈先升高后降低的趨勢。處理6（添加8%生物有機碳）最長葉片平均長、最長葉片平均寬、總產量均最佳，大白菜產量較處理1（CK 對照）增加27.56%。蔣躍林等［10］在大豆根系生理特性的研究中也發現，在一定范圍內二氧化碳濃度升高具有促進作物生長的作用，但超過飽和度時就會出現抑制作用。張杰等［11］在生物碳對潮土CO2釋放的研究中表明，生物有機碳在一定程度上具有促進潮土釋放CO2從而促進作物光合作用的功能，但超過一定限度時則出現抑制作用。充分說明碳元素的補給在一定濃度范圍內具有促進植物生長的作用，但超過一定的限度則表現為抑制生長作用。

3 結論

在傳統復合肥中添加生物有機碳能夠促進作物生長，提高大白菜的產量。大白菜的產量隨著生物有機碳添加比例的增多呈現先遞增后降低的趨勢，生物有機碳的添加比例為8%時效果最佳，較處理1（CK對照）增產27.56%。生物有機碳對作物營養價值的影響需要專家和研究員做進一步的研究探索。