消化性潰瘍患者能喝牛奶嗎？

我今年52歲，最近查出胃潰瘍，朋友說喝牛奶有助于保護胃黏膜，對胃部修復有幫助。但又聽說胃潰瘍患者不宜喝牛奶。請問，消化性潰瘍患者能喝牛奶嗎？

廣東樂昌 王 樂

消化性潰瘍主要指發生于胃和十二指腸的慢性潰瘍，是一種多發病、常見病，約有10%的人在其一生中患過該病。胃潰瘍則多見于老年人，而十二指腸潰瘍多見于青壯年人。上腹痛或不適為消化性潰瘍的主要癥狀，有些患者沒有明顯的不適，而是因為黑便或便血去就診才發現患了胃潰瘍或十二指腸潰瘍。胃潰瘍的典型癥狀是慢性、周期性、節律性上腹部疼痛，性質可有鈍痛、灼痛、脹痛、劇痛、饑餓樣不適，胃潰瘍多以餐后痛為主，十二指腸潰瘍疼痛多為空腹時或夜間疼痛明顯。

有研究表明，牛奶通過促進前列腺素E2釋放，可起到修復胃黏膜屏障的作用。但大量飲用牛奶則可能導致潰瘍延遲愈合，這是因為牛奶中含大量的鈣，刺激胃酸分泌過多，十二指腸潰瘍患者對胃酸過多的影響更加敏感。因此，不建議消化性潰瘍患者過多飲用牛奶。

消化性潰瘍患者在飲食方面要做到規律進食，細嚼慢咽，避免過饑過飽;同時應戒煙戒酒，少喝濃咖啡。另外，要適當休息，減輕精神壓力。

廣東省中醫院消化科主任? ?黃紹剛