氣候變化對茶葉生產影響評估技術

譚化紅

摘要 利用福泉市氣象局1981—2016年降水、氣溫、日照的觀測資料，分析了該地區近36年來的氣候變化特征，并對氣候變化以及氣象災害對茶葉生產的影響進行了分析評估，以期為茶葉優質高產提供參考借鑒。近年來，福泉市降水、氣溫、日照等氣候因子均起伏變化較大。尤其是氣溫日益變暖，極易引發極端災害性天氣，對福泉市的茶葉生產造成不利影響。從福泉市的具體情況可知，風險度最大的為干旱，其次是暴雨洪澇、風雹以及低溫冷害。

關鍵詞 氣候變化;茶葉生產;影響;評估

福泉市地處貴州省中部，黔南布依族苗族自治州北部，地理坐標為26°32′28″～27°02′23″N，107°14′24″～107°45′35″E。境內地勢西部以及北部較高，東部次之，中部和南部較低，最高海拔1 715.8 m，最低海拔614 m，平均海拔1 020 m。地貌類型以山地為主，丘陵次之，壩地較少。福泉屬亞熱帶季風氣候華中濕潤區，熱量豐富，雨量充沛，無霜期長，年積溫4 574～5 609℃，無霜期245～278 d。水、熱、光同季，適宜茶葉的生產。但是因為地理區域生態環境以及冬季風、夏季風的影響，致使福泉市氣候復雜多變，各種氣象災害也經常出現，對茶葉生產造成了不同程度的影響。通常情況下，茶葉產量的高低和年際變化間的差異，不但受到種植管理技術的改進、病蟲害等因素的影響，而且在一定程度上更是受氣候方面的制約，特別是氣象災害對茶葉生產的年際變化影響較大。近年來，隨著全球氣候變暖趨勢加劇，各種極端災害性天氣頻繁發生，對人類賴以生存的環境、農業生產等均產生了極其嚴重的影響。為了更好地掌握氣候變化對茶葉生產的影響，筆者從降水、溫度以及日照等氣象要素方面入手，采取氣候趨勢以及對比分析的方法對茶葉生產的影響進行分析評估，為提高福泉市茶葉生產的品質和產量提供重要指導依據。

1福泉市氣候變化特征分析

1.1降水量變化

1.1.1年降水量變化特征通過對福泉市年降水資料統計分析可知，福泉市1981—2016年降水量平均值為1 149.6 mm。由圖1可知，福泉市近36年的降水量整體上呈現出波動性上升的變化趨勢，年降水氣候傾向率為3.966 mm/10年，年降水量上升趨勢并不顯著。另外，近36年來的年降水量最大值為1 498.3 mm，出現于2002年，年降水量最小值為793.5 mm，出現于1989年，最大降水量和最小降水量間相差了704.8 mm。

由圖2可以看出，近36年來福泉市降水周期動蕩較大，降水量為正距平以及負距平的年份均為18年。其中，1981—1990年主要以負距平為主，屬于降水偏少期，10年中有7年為負距平，占該時間段的70%。1991—2000年主要以正距平為主，屬于降水偏多期，10年中有8年為正距平，占該時間段的80%。2001—2016年主要以負距平為主，16年中有9年負距平，占該時間段的56%。由此可以看出，降水偏多期主要集中在20世紀90年代，降水偏少期則主要出現在20世紀80年代以及21世紀之后。由此可知，福泉市的降水主要經歷了豐水期和枯水期2個時期。在豐水期年份，年降水量的距平率大于正距平率，表明降水比較集中，極容易引發暴雨洪澇災害，這會給茶葉生產帶來極大的影響，雨水會沖毀茶園，破壞茶園土壤物理化學性狀，致使土層變薄，土質肥力下降，使茶葉無法正常生長，嚴重時還會造成茶葉絕收。而在枯水期年份，年降水量負距平率要大于正距平率，表明降水量偏少，極容易引發干旱災害。干旱會致使成年茶樹很難進行萌芽，對茶葉產量造成一定程度的影響，嚴重的旱情會導致茶園幼苗枯萎至死，缺株斷行，干旱發生后還會出現病蟲害，導致茶葉產量大幅度下降。

1.1.2月降水量變化趨勢由圖3可知，1981—2016年福泉市的降水量1—6月呈現出逐漸增加的趨勢，6—12月降水量逐漸下降，其中1—4月以及10—12月的降水量均較低，福泉市在該時間段特別容易引發干旱災害，對茶葉生產造成不利影響。5—9月降水充沛，基本可以滿足茶葉生產對水分的需求，但是也易引發暴雨洪澇災害。

1.2氣溫變化

1.2.1年平均氣溫變化特征福泉市1981—2016年的年平均氣溫為15.1℃，年平均氣溫呈現出逐年上升的趨勢，氣候傾向率為0.245℃/10年，且該趨勢通過了0.01的顯著性水平檢驗，表明福泉市近36年的年平均氣溫上升趨勢顯著（圖4）。年平均氣溫最高值出現在2013年，為15.9℃，年平均氣溫最低值出現在1984年，為13.8℃，兩者間相差2.1℃。從圖5可以看出，福泉市氣溫正距平有15年，負距平為19年。其中1981—1997年屬于福泉市氣溫相對偏冷期，17年中氣溫負距平為15年，占該時間段的88.2%，而1998—2016年福泉市氣溫屬于相對偏暖期，19年中正距平為13年，占該時間段的68.4%。最暖年份為2013年。由圖5還可知，20世紀80年代中期至90年代中期，福泉市年平均氣溫主要以偏低為主，20世紀90年代末期以后，年平均氣溫則主要呈現出逐年上升的趨勢，這種日益增暖的變化趨勢同我國的氣溫變化趨勢保持一致。這種變化會引發各種極端災害性天氣，對茶葉的生產造成極大影響。

1.2.2月平均氣溫變化特征從圖6可以看出，福泉市年內氣溫具有明顯的變化特征，主要表現為先升高后降低的變化趨勢，1—7月的氣溫呈現出逐月上升的趨勢，7—12月溫度呈現出逐漸降低的趨勢。其中，7月溫度最高，平均氣溫為24.3℃，而最低氣溫主要集中出現在1月，平均氣溫為4.1℃。近36年來1月最低氣溫僅有-0.3℃，出現在2011年，這樣特別容易出現低溫天氣，不利于茶樹越冬。

1.3日照時數變化

1.3.1年日照時數變化特征通過分析福泉市年日照時數變化趨勢（圖7）可知，近36年福泉市的日照時數一直呈現出逐年減少的趨勢，氣候傾向率為-72.972 h/10年，年平均日照時數為1 083.6 h，年日照時數的最大值為1 383.5 h，出現在1998年，最小值為773.1 h，出現在2012年。在日照時數較少的年份容易出現低溫寡照天氣，無法滿足茶樹正常生長所需的熱量。

1.3.2月日照時數變化特征從圖8可以看出，福泉市月平均日照時數的極大值出現在8月，為168.6 h，而月平均日照時數最小值出現在1月，為39.7 h。福泉市日照時數變化波動較大，1—8月呈現出增加的趨勢，8—12月日照時數呈現出不斷下降趨勢。

2氣象災害對茶葉生產影響程度的評估技術

近年來福泉市降水、氣溫、日照等氣候因子均起伏變化較大。尤其是氣溫日益變暖，極易引發極端災害性天氣，對福泉市的茶葉生產造成不利影響。下面著重針對福泉市經常出現的暴雨洪澇、干旱、風雹、霜凍等幾種氣象災害對茶葉生產影響程度的評估技術進行分析探討。

2.1災害強度的體現方式

茶葉生產自身是各種因子綜合作用的時間過程，在這一過程中，各類氣象災害均會對茶葉最終產量的形成造成一定的影響，即最終產量的產生是各類氣象災害共同影響的結果。然而，在最終產量中，把各類氣象災害所產生的影響進行分離是特別不易的。所以，應該選取一個較為合理的指標對每年的災害出現程度進行有效反映。

2.2風險度及其計算方法

風險度是氣象災害對茶葉等農作物生產影響程度的一類表現方式，其能夠體現氣象災害出現后給茶葉等農作物生產所造成的危害大小。通常情況下，風險度愈小，則茶葉等作物生產的可靠保證愈好。因為氣象災害對各類生產對象所造成的危害不一樣，同類災害給茶葉等作物生產所造成的危害也有所差異。所以，風險度應該同生產對象緊密相連，根據福泉市茶葉生產的具體情況，風險度定義如下：

2.3福泉市茶葉產量統計

據1981—2016年福泉市茶葉產量統計資料可知，1981—1989年為1 t，1990—1992年為7 t，1993—2007年為10 t，2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014、2015、2016年茶葉產量分別為12、15、20、30、50、265、420、610、700 t。

2.4氣象災害對茶葉生產的風險度

氣象災害不同給茶葉生產所造成的風險程度也有所差異，從福泉市的具體情況可知，風險度最大的為干旱（11.96%），其次是暴雨洪澇（2.99%）、風雹（2.57%）以及低溫冷害（0.68%）。

3氣象災害對茶葉生產的不利影響

3.1暴雨洪澇

福泉市暴雨洪澇災害一般出現在5—8月，一旦出現暴雨洪澇災害，會沖毀茶樹、茶苗，造成茶山滑坡，茶樹根長期浸泡腐爛，茶樹蟲害等。1981—2016年共有14年出現了暴雨洪澇災害，分別為2003、2004、2005、2006、2007、2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014、2015、2016年。

3.2干旱

福泉市干旱出現最為頻繁的月份為6—8月，1—3月以及11—12月也時有出現。干旱災害會造成茶樹、茶苗缺水影響生長，致使茶樹發生蟲害等，使茶葉品質以及產量均大大下降。2003—2016年共有10年出現了干旱災害，分別為2003、2004、2006、2007、2008、2009、2010、2011、2013、2015年。

3.3風雹

福泉市風雹災害主要發生在2—5月，7—8月以及11月也時有發生。在風雹出現幾率較高時，通常處于茶葉采摘期，冰雹容易造成茶樹損傷或損毀，嚴重時甚至使茶葉絕收。1981—2016年共有20年出現了風雹災害，分別為1981、1982、1985、1986、1988、1991、1994、1995、1997、1998、2001、2002、2004、2005、

2006、2007、2009、2012、2013、2016年。

3.4低溫冷害

福泉市低溫冷害一般包括霜凍以及倒春寒2種形式。霜凍一般出現在冬季，秋末以及春初有時也會出現。一旦出現霜凍天氣，會影響茶樹、茶苗生長和追肥，凝凍容易造成茶樹死傷。2003—2016年每年均會出現不同程度的霜凍天氣，給茶葉生產造成一定的影響。倒春寒一般出現在春季，此時恰好為茶葉采摘期，容易造成茶葉產量下降，甚至出現絕收。1981—2016年出現倒春寒的年份有5年，分別為2005、2006、2007、2012、2016年。

4結語

根據福泉市的氣候變化特征、氣象災害情況，分析探討了氣候變化對茶葉生產的影響，并對茶葉生產進行了風險評估。因為一些數據資料的限制以及氣象災害的復雜性和多樣性，此評估技術還有待完善，以期根據茶葉生產評估，提出更為有效的應對措施，從而推動福泉市茶葉生產的健康、持續發展，達到優質、高產的目的。

參考文獻

[1] 韓文炎.氣候變化對茶葉生產影響的研究[J].中國茶葉，2015（6）：1.

[2] 費明貴，王先容.甕安山區氣候對茶葉生產的影響及對策[J].基層農技推廣，2015（1）：142-144.

責任編輯：鄭丹丹