聊聊老年人冠心病預防及飲食注意事項

劉新凱

【中圖分類號】R541.4【文獻標識碼】B【文章編號】1672-3783（2020）02-03--01

大家日常生活中常會聽到有人說患上了冠心病，那么到底什么是冠心病呢？冠心病主要是由于人體冠狀動脈血管出現了硬化性的病變，導致患者血管腔出現狹窄以及阻塞的情況，最終患者出現心肌缺氧、缺血以及壞死類型的心臟病。冠心病的發病范圍較廣，也包括炎癥以及栓塞等血管腔閉塞或者狹窄。不同人群患有冠心病的機制也大不相同，但是大部分發病人群都是患有高血脂、高血糖、內分泌功能低下、高血壓以及糖尿病等。本文將主要圍繞老年人的冠心病預防以及飲食注意事項為大家進行介紹。

一、冠心病的預防措施

冠心病預防就是幫助沒有出現疾病癥狀的人群減少患有冠心病的幾率，幫助易患疾病的人群防止冠心病的發生。

（一）戒煙。長時間吸煙的人群會大幅度提高動脈粥樣硬化的幾率，從而提高人體患有冠心病的發病幾率以及死亡幾率。因此，想要高效預防冠心病的發生，首先就需要戒煙。

（二）限量飲酒。人體攝入過度的酒精不但能提高自身的體重以及血壓，也能減弱左心室的功能并引發患者出現心律失常。人體攝入中等量的酒精能夠增高體內血漿的高密度脂蛋白含量，雖然患者攝入的酒量適中，但是依舊會對人體產生一定的傷害。當人體攝入酒量比較少時，則會幫助人體的凝血功能發揮防護作用。

（三）合理飲食。日常飲食大家盡量食用比較清淡的食物，減少富含高脂肪、高膽固醇的進食，經常食用新鮮的蔬菜、水果以及富含優質蛋白質的魚類等。

（四）積極防止高脂血癥。老年人還要預防血脂升高，以免增加動脈粥樣硬化的患病幾率。

（五）維持血壓處于正常狀態。人體最理想的血壓是80/120mmhg。通常血壓較高的患者其體重也相對較高，針對這類人群首先需要維持其體重位于正常范圍內。因此，需要限制此類人群日常酒類的攝入量、食鹽量并保證各種微量元素以及維生素的攝入量。高血壓患者需要遵照醫生的醫囑正確服用降壓藥物，保證自身的血壓處于穩定的狀態。

（六）保持積極良好的心態。大家平日需要保證自身的良好情緒，以免由于過度緊張、驚恐、恐懼等情緒，導致體內的冠狀動脈血管出現痙攣，從而誘發患者出現心絞痛情況。

（七）適當的運動鍛煉。建議大家每周三次以上，每次半個小時以上的體育鍛煉，適當的鍛煉活動能夠幫助大家積極預防冠心病的發生。

（八）維持血糖正常，積極治療糖尿病。患有糖尿病的患者，需要遵照醫囑應用胰島素進行治療，保證患者的血糖處于正常狀態。

（九）積極治療。部分被列入冠心病高危人群的患者，需要積極治療危險因素（像高脂血癥、高血壓以及糖尿病等），積極預防冠心病的發生。

二、冠心病患者的飲食注意事項

大家需要明確知道日常飲食對冠心病具有一定的影響，也可以將飲食算作是病因的一種。因此，冠心病患者能通過飲食對身體產生一定的調理作用。通常冠心病患者飲食宜清淡，需要嚴格控制富含脂肪較多以及含糖較多的食物攝入量。

（一）嚴格掌控飲水攝入的熱量，幫助患者維護正常的體重。

（二）減少脂肪的攝入。依據相關醫學研究表明，人體長時間進食大量的脂肪能夠直接導致人體動脈血管出現粥樣硬化。與此同時，脂肪也對人體血脂產生一定程度的影響，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸對人體產生不同的作用，飽和脂肪酸能夠升高人體內的血膽固醇，不飽和脂肪酸則能幫助人體降低血膽固醇，并且體內膽固醇的含量能夠幫助人體脂肪物質產生代謝，因此需要嚴格控制患者脂肪的攝入。

（三）控制食鹽以及糖類的攝入。支撐人體能夠產生熱能的物質主要是碳水化合物。我國飲食通常以主食為主，部分主食攝入過多的人群則會導致自身體內的熱量超標。過多的碳水化合物在人體內轉化成脂肪，導致人體的體重逐漸增加從而形成肥胖，導致血脂出現升高的情況。因此，冠心病患者需要嚴格控制碳水化合物的攝入，保證自身的體重以及血脂處于正常范圍內，便于疾病的康復。

（四）增加自身膳食纖維的攝入。膳食纖維能夠吸附膽固醇，減少人體對膽固醇的攝入量。因此，冠心病患者可以多進食富含膳食纖維比較豐富的食物，不但能夠減少部分膽固醇的吸收，更能幫助人體將膽酸通過糞便順利排出，從而起到降低體內血膽固醇的作用。冠心病患者想要利用飲食控制疾病情況，需要多食用膳食纖維比較豐富的食材，也能保證自身的飲食均衡。

（五）攝入足夠的維生素。各維生素之間均具有不同的作用，像人體攝入維生素C不但能夠幫助人體的膽固醇產生膽酸，起到降低人體血膽固醇的作用。除此之外，維生素C還能夠改善體內冠狀循環情況，并保護冠狀動脈的血管壁。而維生素B3則能對人體的末梢血管起到擴張的作用，當人體出現血栓的同時還能降低血內甘油三酯的含量。維生素E具有一定的抗氧化能力，因此不僅能夠幫助人體的不飽和脂肪酸出現氧化的作用，也能保護人體的心肌功能并改善心肌缺氧情況，積極預防血栓的出現。

（六）保證必備的無機鹽以及微量元素的供給。人體生存活動離不開無機鹽以及眾多的微量元素，冠心病患者更是可以利用各物質之間不同的作用，起到一定的治療目的。例如，碘物質能夠幫助人體腸道減少對膽固醇的吸收作用，并減少膽固醇輔助在血管壁上的次數。因此，冠心病患者攝入適當的碘物質不但能減緩冠狀動脈粥樣硬化的病情發展，也能在一定程度上阻礙動脈粥樣硬化的情況。冠心病日常飲食中可以適當添加一些海菜以及紫菜等含碘比較豐富的食物，但是大家切忌不可大量食用，以免由于碘物質的特殊性造成患者出現其他疾病。除了碘物質之外，膳食食物中所富含的鈣、鎂、鉀等物質，也對冠心病患者產生一定的發病因素。

（七）飲食作息規律。冠心病患者可以少食多餐，切記暴飲暴食等不良飲食習慣。患者也需要禁止飲酒，以免患者出現心率加快的情況，同時患者也需要戒煙。