◇ 廣東 李正紅
“綠水青山就是金山銀山”理念逐步深入人心,人們對生活環境質量的要求越來越高,作為在環境治理中占據重要地位的化學知識也逐漸被普通民眾所熟悉.加之新冠肺炎的肆虐,人們對化學知識更是寄予“厚望”,化學應用意識再一次“高調”進入師生的視野,培養學生的應用意識成為教師的重要教學目標.
在近幾年的高考化學試題中,試題的設計與生活、生產的聯系更加緊密,因此教師對學生應用意識的培養更加重視,但都沒有有效方法.究其原因,大部分教師沒有弄清楚培養應用意識需要遵循的原則,使得相應的教學缺乏針對性.
1)在高中化學教學中,教師要注重將知識與學生的經驗、生活聯系起來,把化學知識的應用貫穿于知識的傳授過程中,即要遵循實踐性原則.
2)在導入化學應用知識時教師要順勢而為,使化學理論知識與化學應用巧妙地融合在一起,即要遵循情境性原則.
3)教師要為學生提供表現的機會,引導學生主動思考、回憶相關應用,“一言堂”是教師必須要避免的現象,即要注重開放性原則.
4)教師對課堂中涉及的事例要進行嚴格篩選,可以稍微涉及大學的化學知識,但不可過于高深,避免給學生增加學習負擔,即教學中出現的知識應用事例要適應學生的年齡特點和發展需求,遵循適應性原則.
教師在遵循一定原則的基礎上,還要掌握有效的教學方法,促使學生的化學應用意識得到實質性提高.
學生的閱讀能力既有利于學生自學能力的形成,也能提高學生的審題效果.在培養化學應用意識的過程中指導學生掌握閱讀的方法,是幫助學生拓展知識的重要方式.對于簡短的、概括性的閱讀資料,可以讓學生在課堂上閱讀并獲取知識,但更多的是需要教師指導學生在課堂外閱讀.此外,教師還可以指導學生在校園內創辦化學周報、知識板報等,加強學生的化學應用意識.例如,在學習“無機非金屬材料的主角——硅”時,教師在教學結束時可為學生安排這樣一個任務:從各種途徑獲得有關硅的應用知識,每個小組寫出一篇報告,下節課評比.學生經過兩天的努力,在下節課上課之前每個小組都完成了有關硅的應用報告,包括半導體材料、宇宙航空、光導纖維通信、醫療領域等的應用.學生的報告既有文字敘述,也有圖片說明,完成度很高,特別是一篇“芯片革命,讓硅發光”更是驚艷,后期還在學校的化學周報中刊載.
多媒體在高中化學教學中的應用已經基本成熟,在培養學生化學應用意識方面更是必不可少的教學手段.集聲音、圖象、圖表、文字、數據于一體的媒體,在幫助學生查找化學應用資料的同時,還可以讓課堂變得豐富多彩,把學生無法實際接觸的、很難收集的化學應用信息在課堂上加以展示,進而激發學習興趣和學習動機.例如,在學習“資源綜合利用 環境保護”時,教師可利用PPT為學生展示萊茵河的污染圖片及治理后的圖片.污染時,萊茵河被稱為“歐洲下水道”“歐洲公共廁所”,造成這種情況的主要原因是能源、化工、冶煉企業的大量廢水排放,后經過多年努力才使萊茵河恢復生機.通過這個例子讓學生“親歷”河水污染帶來的危害及治理的難度,感受化學知識的利與弊.
在高中化學教學中,實驗是不可缺少的教學方式,是學生探索化學知識的重要手段,同時也是培養學生各種能力的有效措施,學生化學應用意識的培養也需要實驗進行輔助.實驗時,學生要了解實驗原理、觀察實驗現象,從中感受化學知識的實際應用.高中緊張的學業使得課堂實驗時間縮短,不利于學生化學應用意識的培養,為降低其帶來的影響,教師可安排學生進行家庭小實驗,讓學生發現生活中的小驚喜.例如,在學習“金屬”相關知識時,教師可安排學生做“探究鐵的腐蝕原理”家庭小實驗.此實驗在初中階段學生已接觸了,需要的器材和物質都是生活中常見的,對學生來說難度不大,學生只需每天記錄觀察到的現象即可.有部分學生甚至使用食鹽模擬鐵制品在海水中的銹蝕情況,探究了使用食醋去除鐵銹的效果等.學生探究欲望濃厚,進一步提高了學生的化學應用意識,家長也愿意學生在家庭小實驗中調整學習狀態,達到一個雙贏的局面.
培養學生的化學應用意識是一項長期的教學工程,任何時候教師都不可懈怠,教師要依據一定的教學原則,使用有效的教學方法,有效實施教學活動,讓學生的應用意識逐步得到強化,促使學生全面發展.