酒店管理信息系統的設計與開發

岳穎穎

（德州職業技術學院 山東省德州市 253034）

“互聯網+”大環境下，積極創建一個優質的酒店管理信息系統，不僅能夠豐富酒店日常管理方式，還能夠全面提升酒店管理的質量和效率。相關管理者、專業人員和工作人員熟練掌握和應用酒店管理信息系統各項功能與實際應用效果，還能夠有針對性的、隨時隨地、精準到位的處理各項酒店管理信息，確保酒店日常運營與管理平穩、安全、高效、高質。

1 解析新時期酒店管理信息系統具體概念

新時期社會發展大環境下，酒店管理信息系統的主體概念可以定義為：基于信息化、計算機、云計算、大數據等各項先進技術理念所全面創建的一個信息化、高效化、自動化的綜合管理平臺[2]。這一管理平臺能夠利用各種最先進的技術理念與方式全面提升和輔助酒店管理各項工作。當前階段，我國各大酒店管理的方式、風格、需求以及策略已經發生了諸多改變，由于酒店用戶信息以及服務需求便的更加多元化、多樣化、多渠道化，因此，酒店必須采用先進的管理信息系統，借助各類自動化裝置以及高科技智能設備，才能夠全方位、多角度、系統化的對酒店日常各項工作進行管理。舉例說明，在日常酒店訂單管理過程中，酒店管理信息系能夠結合酒店中不同的房間類別，在酒店顧客群中對應的發布各類房間的基本信息。與此同時，通過匯總用戶訂單信息，對酒店一些基本服務進行優化和調整，進而全面提高酒店服務整體質量和水平。客觀而言，在酒店管理信息系統的整體架構結構中，整個系統的主體功能及內容涵蓋了訂單查詢、來賓接待、客房服務管理、系統運營管理以及財務管理等多項內容（見表1）。酒店相關管理者以及專業工作人員在各項系統功能的強力支撐與輔助下，能夠在先進的酒店管理信息系統界面中及時、快速的了解和掌握酒店整體運營情況，并且能夠結合客戶的不同需求以及消費體驗和反饋及時調整酒店內部的日常管理方式與策略，讓酒店更加具備市場競爭力。

表1：酒店管理信息系統主要功能及內容

2 新時期酒店管理信息系統的兩大主體作用

2.1 能夠讓酒店管理流程更為規范

新時期大環境下，全新的酒店管理信息系統作用強大且功能豐富，其能夠讓酒店管理流程更加合理且規范[3]。這一系統具體功能設計的創建與客戶需求息息相關、緊密聯系。在整個系統日常運行過程中，酒店結合客戶們的不同需要進行相應服務之后，酒店整體質量必然會得到一定的保障，客戶也會達到較高的滿意效果，為整個酒店管理流程的科學、合理、規范化打下了良好的基礎。具體來講，先進的酒店管理系統可以在客戶日常購物、娛樂、餐飲、結賬等各類服務管理中，以最快的速度查詢和獲取對應的信息，并且嚴格按照酒店管理流程為客戶提供最優質的服務。與此同時，先進的酒店管理信息系統還能夠及時性的對用戶服務信息進行相應的統計，并且讓酒店內容服務更加優化和便捷，對酒店未來各項經營業務的拓展起到積極推進作用，讓酒店管理體系變得更加完善化。

圖1：酒店房間管理系統常見頁面設置

2.2 有效提高酒店管理質量和效率

眾所周知，酒店在日常經營期間，整個管理工作的各項任務極為復雜且繁冗。其中涵蓋了客人們的信息登記、客人所需要的服務查詢以及客房管理、安全管理等各個較為細節化、具體化的管理工作等。上述各項工作必然會需要投入大量的人力、物力，也會大量消耗工作人員寶貴的時間。在某種程度上也會讓酒店管理效率與質量無法得到本質上的提升。在全面應用酒店管理信息系統之后，上述情況能夠得到有效的改進與升級，管理者以及相關專業人員能夠在系統界面高效化管理酒店相關各項事務。不僅能夠大量節約人力資源，而且能夠通過這一系統對各項業務信息的高效匯總與整合過程中，全面提高酒店管理工作的整體質量和效率，增強酒店運營經濟效益的同時，全面確保新時期酒店經營業務運行的科學性與穩定性。

3 新時期酒店管理信息系統的總體設計方案與開發策略

3.1 精準化落實系統軟件的架構工作

在新時期酒店管理信息系統的設計過程中，首先必須要精準化落實系統軟件的架構工作。具體來講，這一工作通常分為“三層”：數據層、Web 服務和專用瀏覽器。系統最終將直接面對酒店各部門、酒店經理以及酒店服務員。所謂數據層，也就是人們常說的“數據庫”。通常就是結合相應的標準格式在計算機的存儲設備上所逐漸形成的各種數據。在新時期酒店的信息管理系統構建過程中，在系統全面、大量、精準的存儲與收集客戶各類信息之后，必須要進行科學化的存儲，以便日后進行查詢。管理人員利用酒店管理系統的相關軟件獲得各類所需信息，并且結合當前先進的數據庫技術對各類復雜的數據進行相應保存與管理，能夠提高酒店信息資源的快捷應用率以及提升酒店管理效率，并且大幅度降低管理成本。Web 服務這一層面主要是合理應用服務器/客戶機模式，當前主要借助互聯網上所分布的Web 瀏覽器以及Web 服務器兩大內容組成。酒店客戶能夠借助各類網絡窗口直接查詢到想要入住酒店的官方網頁，利用Web服務器滿足自己的不同需要和需求。針對專用瀏覽器而言，這一層面的內容主要為酒店管理員、系統管理員以及入住客戶提供強力的支持與輔助。上述人員能夠借助專用瀏覽器為酒店客戶提供最為優質的各項服務。其中涵蓋了宴會服務、網上客房預訂服務、餐飲服務、客房服務以及康體娛樂服務等等（見表2）。其中的網上客房預訂服務極為便捷化、高效化。客戶借助瀏覽器能夠隨時隨地、隨心所欲的進行相應的酒店預訂，為自身日常出行和旅游提供了極大便利條件。此外，酒店系統管理員在利用瀏覽器過程中能夠有效管理酒店后臺系統。一旦客戶正式提交酒店的預訂的申請單后，酒店管理員能夠在第一時間進行相應的登記、記錄與審核，并且將相關信息發送到酒店總臺。酒店總臺的管理員也能夠針對預訂信息進行一定的查看與核實，在具體的房間管理以及預定上提前做好相應的各項準備。接下來，通過電話、短信、官方微信平臺等方式通知客戶申請、預訂最新情況。總而言之，上述三大系統軟件的科學化、精細化架構，不僅能夠讓酒店管理更具延展性與協調性，而且能夠全面提升新時期酒店管理效率和質量，讓新時期的酒店管理能夠朝向科學化、規范化的健康方向穩步發展。

表2：酒店專用瀏覽器涵蓋的內容與服務

3.2 科學化實現系統網絡的整體結構

針對新時期酒店信息管理系統中的控制系統和酒店客房管理而言，這一部分的主體內容通常由前臺監控電腦、動力工程電腦、各類信息輔助工具、客房服務器、客房智能控制器、各樓層的監控電腦以及后臺數據庫所構成。具體來講，系統結構是二級分布式的先進網絡結構：首先，客房服務器與酒店各個樓層之間的監控電腦之間運用C/S 星型的網絡拓撲結構，并且借助TCP/IP 來全面實現各種通信工作，利用以太網進行迅速鏈接，并且借助Winsock 來實現各項功能。其次，在酒店管理信息系統的網絡系統整體結構設計中，專業人員可以充分借助RS232 的全雙串口來圓滿實現下位機與上位機兩者之間的流暢通信。酒店客房的控制器是下位機，其主要功能和作用就是全面實現現場控制以及各項信息數據的采集。酒店各個樓層的監控電腦是上位機，其具體功能就是全面監控該樓層的全部客房動態，并且能夠結合顯示參數進行各類信息處理與及時修改（見圖1）。

3.3 酒店管理信息系統具體功能建構

3.3.1 酒店管理員管理模塊

新時期大環境下，酒店管理信息系統的各個功能模塊建構過程中，每一個模塊都需要精準設計與精細操作，進而能夠達到酒店各項服務要求以及不同的管理需要。首先來講，針對酒店管理員管理模塊的設計過程中，主要方向就對酒店管理員賬號進行相應的管理工作，其中涵蓋：修改管理員密碼、賬號刪除、添加管理員賬號以及修改密碼等各項工作。

3.3.2 酒店系統管理模塊

針對酒店系統管理模塊而言，這一模塊所展現出的重要性不言而喻。其主要應用方向是酒店系統公告、酒店各類數據庫的備份以及酒店配置管理系統的合理化操作。管理人員在日常配置管理系統過程中，必須要對顯示頁面的具體信息量進行有效掌握和控制。比如說后臺登陸的實際有效時間、上傳允許范疇內的各種文件類型、FSO 相關刪除操作具體工作、上傳文件內容的大小、顯示字符數與條數等等。

3.3.3 酒店企業信息管理模塊

在當前酒店企業日常各項宣傳與推廣過程中，該管理模塊能夠起到極為重要的輔助與推動作用。并且能夠有效對酒店企業的各項信息進行科學化的管理。其中涵蓋了酒店地理位置、酒店相關介紹、酒店所獲得的各項榮譽以及酒店企業文化等。管理人員還能夠結合相關欄目能進行刪除、添加、查看、修改等各項功能的實踐操作，進而全面提升酒店企業信息管理的整體效率和質量。

3.3.4 酒店各項服務管理模塊

除了上述幾大系統功能之外，在新時期酒店各項服務管理模塊的構建過程中，專業人員與管理人員也必須要綜合考慮，全面落實。通常而言，這一模塊涵蓋的內容較為復雜且繁多。包括了房間信息、房間預訂、添加房間價格以及服務項目類別、服務項目添加、服務項目審核等多個方面的具體管理工作。而在各項管理模塊的具體設置與構建過程中，必須要秉承高效、具體、合理、精細四大原則，力爭讓酒店服務管理系統能夠在任何時間為酒店客戶提供最佳的服務。此外，例如新聞管理模塊、客戶留言管理模塊等酒店管理信息系統的“小模塊”構建也應當注重與時俱進。能夠通過此類模塊加強酒店與客戶之間的溝通與交流，全面獲取客戶入住過程中的不同體驗與各種反饋，進而不斷夯實酒店服務管理的總體質量與工作效率。

4 結束語

綜上所述，新時期大環境下，酒店管理信息系統的科學化設計與開發之路可謂“任重而道遠”。酒店管理者與專業技術人員、管理人員在日常設計與開發過程中必須要不斷探索、不斷鉆研、不斷創新，積極尋找更加科學化、合理化的設計、開發與應用策略，力爭讓新時期我國酒店行業的日常運營、管理與宣傳、推廣各項工作質量和水平邁上一個新的臺階。