婺源旅游民宿空間分布及其影響因素研究

張志榮，萬田戶，袁 敏

(上饒師范學院歷史地理與旅游學院，334000，江西，上饒)

0 引言

20世紀60年代，英國出現了以B＆B方式經營的家庭旅館，此為歐美民宿的雛形;20世紀70年代，美國出現了以家居式青年旅館方式經營的民宿;20世紀80年代通過租借民居以暫住和歇腳方式應運而生的日本民宿和臺灣民宿日益普及，民宿因此成為各地旅游發展的重要抓手和獨特競爭力[1]。近年來，中國民宿產業方興未艾，正走向多元化發展的時代，不僅成就了一種新穎而特殊的旅游接待設施，更發展成為一個重要而獨特的旅游消遣地。截至2018年，全國已出臺267個民宿相關文件，其中已有23個省、市、自治區出臺民宿扶持政策[2]。民宿逐漸形成了旅游主客雙方非正式化供需對接的消費模式，對鄉村地域系統演化成效顯著，成為推動鄉村旅游產業轉型升級、提質增效的重要業態，以及鄉村振興戰略背景下鄉村存量資源再開發和空間利用的重要方式[3]。

縱觀國內外旅游民宿研究現狀，對其業態空間分布及其影響因素進行專題研究的成果并不多見。部分外文文獻中，Kaufman等總結了民宿經營成功的若干因素，主要包括充足的資金、廣博的商業知識、對接待業的了解及運用和良好的金融信譽[4];Rogerson分析了南非土著居民的自營性民宿的發展及影響因素，提出在經濟上為這些小型的民宿進行援助，提供免費培訓、網絡建設、商業信息采集和交流等機會[5]。從國內文獻來看，《2016民宿發展研究報告》指出我國民宿發展具有極強的地理集聚特征，可分為滇西北、川藏線、長三角等十大民宿集聚區[6]。劉曉霞等則將我國旅游民宿空間布局分為都市郊區型、景區邊緣型和交通沿線型3類[7]，民宿聚集與旅游景點存在高相關性[8]，且商業發展對民宿的發展及空間分布起關鍵作用，其中交通可達性是重要因素[9]，故應合理規劃民宿空間分布，完善民宿等級結構及發展多元化民宿[10]。王珺玥等基于消費者情感反饋分析民宿空間分布特征，發現消費者在選擇民宿時，側重于民宿位置、內部結構、外部環境及服務[11]。

婺源縣作為國內鄉村旅游最具代表性旅游目的地之一，曾獲中國旅游業第一批強縣、全國鄉村旅游度假試驗區等榮譽。自2012年婺源民宿發展模式推廣以來，民宿消費需求旺盛，發展形勢喜人。民宿是婺源縣旅游業對外宣傳的一個品牌和重要窗口，也是婺源國際鄉村旅游度假試驗區的一項重要內容，民宿在提升婺源鄉村旅游目的地品牌方面發揮了積極作用。本文基于經濟地理學相關理論，以婺源為個案，對其民宿業態空間分布及其影響因素和優化提升策略進行系統研究，以準確把握婺源民宿空間分布特征，了解其空間演變規律，為婺源旅游民宿的可持續發展提供決策依據，成為聯結婺源旅游產業優化升級的橋梁紐帶，為進一步打造主客共享型旅游目的地提供業態支撐。

本文選取了攜程、愛彼迎等作為婺源民宿統計的主要數據來源，地圖數據主要來源于婺源官方旅游網站和高德地圖APP。地圖矢量化數據和婺源旅游民宿時空分布與演變等圖件主要通過Photoshop7.0進行處理與繪制。

1 婺源及其旅游民宿發展概述

1.1 婺源旅游發展情況

婺源縣位于江西省上饒市，與安徽、浙江省接壤，是全國唯一以縣域整體范圍被評為國家3A級旅游景區的縣。該縣有國家5A級旅游景區——江灣，以及12個國家4A級旅游景區。因其優美的生態環境和深厚的人文底蘊，被稱作“中國最美的鄉村”。其游線由東線、北線和西線組成:其中東線最受歡迎，包括李坑、汪口、江灣等適宜觀賞花卉的景點;北線的自然風光最好，包括理坑、思溪延村等著名景點;西線開發相對較晚，游客人數較少。故坊傳婺源旅游“看山走北不走南，看水走東不走西。”

縱觀婺源旅游發展，主要經歷了最美鄉村模式、油菜花模式、曬秋模式、民宿模式和全域旅游模式。經過多年的長期發展，婺源旅游從規模小、起點低的萌芽階段進入了快速發展階段。由1993年開始的年接待游客2.6萬人次、國內旅游收入約53萬元躍升至2018年的300萬人次、旅游收入逾220億元，即使受SARS影響嚴重的2003年，其旅游接待人數仍增加到138.04萬人次，綜合旅游收入高達1.874億元。

1.2 婺源旅游民宿發展歷程

1.2.1 初期萌芽(2011年)2011年清華鎮九思堂把古徽州文化融入民宿主題，是婺源引資開發的第一家古宅民宿，它確立了差異化古宅民宿發展的思想，將古宅文化與民宿深度結合起來，不僅為婺源旅游注入了新的活力，還使古宅建筑煥發出青春的光芒，有效地保護了婺源傳統的古徽州文化。

1.2.2 發展階段(2012－2016年)受九思堂啟發，婺源明訓堂、西沖院等古宅民宿大批量涌現。確立了打造“中國鄉村民宿樣板區”的發展定位，以“高端精品、中端強化、低端提標”的思路為重點，采取“試點先行、以點帶面、全面鋪開”的方式，從民宿業的發展出發，將旅游業從簡單、粗放型旅游模式向全域旅游轉型升級。根據調查統計，婺源已開業或建設中的民宿形態豐富多樣，合計有30多家、60多幢，共有民宿房550多間。

1.2.3 整合階段(2017年以后)2017年8月8日，婺源民宿協會成立對推動民宿經濟持續健康發展，開啟婺源旅游民宿經濟發展新篇章起著重要作用。2018年8月21日，“龍居厚塘”山莊獲得全縣第一張《民宿產業特種行業許可證》，標志婺源旅游民宿經營正規化，民宿將進入有證經營、規范化管理的新階段。有利于進一步激發民宿經濟活力，促進婺源民宿良性發展。

1.3 婺源旅游民宿發展現狀

民宿已經成為婺源旅游的一張特色名片，越來越多的游客選擇古宅民宿度假模式。2018年以來，有100多萬游客為體驗民宿來到婺源，人均停留天數2.5 d，日均消費約1 300元，總收入達13億元，間接帶動就業2萬余人[12]。

經營規模上，婺源有600多家精品、規模化的民宿，可提供5 000多間客房，價格從300元到幾千元不等。從民宿檔次來看，婺源民宿可分為高、中、低端3個檔次。其中高端民宿以九思堂、將軍府、云水謠等民宿為代表，占比6.6%。

經營收益上，近6年來，婺源縣涌現出100多家精品民宿，擁有3 000多張床位，年創收約4萬元/張。如今，民宿已成為婺源旅游振興的綠色“引擎”。

民宿類型上，可分為自然生態型:以花滿堂、西沖院等為代表;景區古建型:以九思堂、儒意堂、將軍府等為代表;交通節點型:以春風十里、牧野柒舍為代表;文化主題型:以明訓別院、花田溪、天凈沙古民居、記志堂為代表。

2 婺源旅游民宿空間分布及其影響因素研究

2.1 婺源旅游民宿空間分布總體特征

由圖1可知，婺源旅游民宿空間分布上呈現明顯的集聚趨勢和不均衡性，東北部和中部最密集，西南部分布稀疏，且呈環狀分布。其中高端民宿主要集中在思口、清華、浙源、段莘等地，有百幢以上的民宿集群2處和以浙源鄉虹關村、思口鎮延村、蚺城街道厚塘莊園為代表的精品民宿產業集聚區3處。

圖1 婺源旅游民宿空間分布圖

2.2 婺源旅游民宿空間分布規律

2.2.1 婺源旅游民宿重心演變軌跡 根據婺源民宿開始營業時間，繪制2011－2018年的婺源民宿分布演變圖，并獲得其重心演變軌跡。如圖2和圖3所示，婺源民宿重心演變軌跡總體呈現出北→南→東→東北→西南并由中心向外圍擴張的回旋式空間格局演變規律。

圖2 婺源旅游民宿空間分布演變圖

圖3 婺源旅游民宿重心演變軌跡圖

2.2.2 婺源旅游民宿空間分布與旅游景點的關系 如圖4所示，將婺源旅游民宿空間現狀與婺源旅游線路圖進行匹配分析，發現婺源旅游民宿空間分布與旅游景點分布關聯較大，形成了沿景區附近分布的規律，主要聚集于思溪、江嶺、江灣、篁嶺和李坑等熱門旅游景點。

空間密度越大的地方，旅游民宿集中程度越高，聚集特性則越強。具體而言，東線民宿分布數量最多，主要集中在紫陽鎮、李坑景區和江嶺景區，其中江嶺景區分布最多;西線分布最少，主要分布在賦春鎮，約占婺源民宿的4%;北線垂直分布，思溪景區最為密集。

圖4 婺源旅游民宿分布與旅游區位的關系圖

2.2.3 婺源旅游民宿空間分布與交通區位的關系 如圖5所示，婺源旅游民宿趨向于沿縣道、高速公路沿線的一定區域內分布，具有交通依附性，考慮到可進入性，民宿分布點都距離道路較近。婺源縣城民宿分布密度最大，該地區位于交通中心，既是高速公路交點又有高鐵站，民宿空間分布具有高聚集性。

圖5 婺源民宿分布與交通區位關系

2.2.4 婺源旅游民宿空間演變趨勢探析 依據婺源民宿空間演變軌跡及分布特征，預測婺源旅游民宿將由熱點景區向溫點和冷點景區進一步擴散。其中，婺源東北部旅游民宿聚集度將進一步提升，更多的中高端民宿將聚集于此，西線靠近賦春鎮旅游民宿密度將進一步增強，在空間上趨于多元化發展。總體而言，婺源旅游民宿空間分布將趨于理性化、均衡化，更多的民宿村和民宿群的旅游民宿將實現由大眾型向精品型的逐漸升級。

2.3 婺源旅游民宿空間分布的影響因素

民宿的形成、建設和發展與其所處的地理空間有著密切的聯系。其中空間地理形態是民宿空間分布不可缺失的重要組成部分，同時也是限制其空間形態變化的重要因素。通過對婺源民宿發展歷程、空間分布規律特征的分析與解讀，總結提煉出影響其空間分布的五大影響因素。

2.3.1 自然環境 民宿具有旅游和住宿雙重屬性，故自然環境對于民宿來說是極為重要的影響因素。婺源縣位于江西省東北部低山丘陵地區，山地和丘陵占全縣總面積的83%，地形從東北向西南傾斜。依圖1可知，民宿分布東北多西南少，地勢越高的地方民宿分布越密集，且多為低山丘陵，故婺源民宿分布總體上與地勢相關。

2.3.2 交通區位 由圖5可知，婺源旅游民宿與高速公路的空間相關性不夠明顯，但與省道的位置關系尤其顯著。這是由于婺源旅游民宿客源市場多為省內和周邊城市，自駕游盛行，短程的出行主要依靠公路交通來實現，游客通過省道進入縣內，再由縣道到達民宿點的方式較多。

2.3.3 社會發展 民宿的健康發展，無疑需要當地政府的大力支持。為建設民宿模式，婺源建立了縣級民宿行業協會，完成了《婺源民宿標準》的編制，明確了對民宿主題特色、發展規模、設施設備及安全管理等方面的要求。為加快婺源鄉村旅游轉型升級，促進民宿可持續發展，營造了良好的運營氛圍。民宿產業的發展更離不開社會經濟的發展，良好的經濟環境是民宿發展的經濟保障。

2.3.4 景區流量 景區具有傳播與流量效應，依托景區發展旅游附屬服務產品，能夠為民宿帶來大量的客源。由圖4可以發現，婺源旅游民宿空間分布與景點分布的關聯性強，越熱門的線路和景點，旅游民宿分布越密集，婺源東線、西線和北線的民宿分布格局正是有力證明。

2.3.5 地域文化 文化是旅游民宿的靈魂。民宿不僅是提供食宿的場所，更是提供生活體驗、傳遞地域特色文化的場所。婺源以徽文化為基調，縣域內遍布古村、古建筑。古宅民宿就是運用徽派經典元素改造，在不破壞原有古宅徽派建筑格局的前提下進行創意。古宅民宿的空間格局與古村、古建分布相關，婺源古宅民宿將徽派文化融入民宿主題，既使民宿發展保護傳統文化，又使傳統文化支撐民宿發展。

3 結論與建議

3.1 結論

本文以婺源縣為研究區域，全面梳理了其民宿旅游發展歷程與現狀，系統分析了婺源旅游民宿空間分布規律及其影響因素。研究表明，婺源中部民宿集中度最高，主要聚集在思溪、李坑等景區及婺源縣城，具有“環狀分布，多處聚集”的特點，總體上呈現出中心向周邊擴張的演變趨勢，婺源旅游民宿將由熱點景區向溫點和冷點景區進一步擴散。其中，自然環境、區位交通、社會發展、景區流量、地域文化5個因素對婺源旅游民宿空間分布產生重要影響。本結論有利于婺源民宿產業主管與經營主體進一步明晰婺源民宿空間分布狀況，提前對婺源旅游民宿進行合理規劃和提升，避免民宿同質化競爭與無序化發展，以促進民宿可持續發展。

3.2 建議

3.2.1 政府引導實現空間分布合理化 只有通過政策引導和資金支持，加強政府統一規劃，改變民宿無序化、同質化現狀，控制民宿區域選擇、選址實現鄉村民宿的發展和布局的差異化發展，積極打造合理均衡的民宿區域，才能真正提高婺源民宿發展水平。

3.2.2 文化植入促進婺源民宿多樣化 將文化植入于民宿中，讓文化和旅游有機結合起來。依托婺源大環境，結合地方特點以及風土人情形成獨特的風格，打造無淡旺季需求的獨立發展的民宿。在婺源民宿旅游中，古建筑一直是重點，進一步完善古民居古村落保護機制，提升民宿產品附加值。此外，還可發展“民宿+古道”模式、“民宿+運動”模式、“民宿+理學”模式、徽墨主題民宿、茶文化民宿等。實現一個空間一個品類，多元化、差異化發展，彰顯空間個性化。

3.2.3 規模化經營推動產業運營集群 以投、融資方式，不斷吸引外來資本，發展區域聚集化民宿，重構鄉村休閑旅游體系，運用規模化經營手段對民宿進行整合、兼并重組，發揮規模經濟，提高民宿產業水平，實現民宿集聚向民宿集群轉變，推動婺源民宿業態可持續發展。

3.2.4 強化營銷打造婺源民宿品牌 通過網紅熱點、影視劇加強營銷傳播，提供以游客需求為中心，提供多元化、人性化、精品化、深層次的富有婺源特色的高品味民宿，使婺源民宿標簽化，吸引游客前來體驗，從而突破地域限制，打破空間隔閡，提高婺源民宿知名度，將婺源民宿打造為中國民宿業的一流品牌。

3.2.5 全域化思維發展婺源民宿線路 以全域化思維發展民宿旅游，針對考察團、民宿情懷者及游客開拓空間通道，完善縣內民宿交通網，為其提供交通便利性，實現產品賦能。