甜玉米高產栽培技術

秦利紅+陳連發

摘?要?甜玉米不僅具有豐富營養成分與膳食纖維，還有香甜可口，輔助胃癌輔助治療等方面的作用，受到廣大消費者的青睞，因此，有著廣泛的市場發展前景。如何提升甜玉米的產量，成為擺在面前的現實課題。結合廣西桂林市靈川縣靈田鎮的實際情況，探索甜玉米高產栽培技術。

關鍵詞?甜玉米；高產；栽培技術

中圖分類號：S513?文獻標志碼：B?文章編號：1673-890X（2014）03-022-2

1?品種選取與隔離種植

1.1?品種選取

廣西桂林市靈川縣靈田鎮的甜玉米品種選擇，需要注意以下幾點：優質、適應能力強、經濟價值高、抗病能力強的甜玉米品種。經過種植實驗表明，適合當地種植的甜玉米品種主要有高蛋白玉米、夏珍甜玉米、華珍甜玉米等[1]。

1.2?隔離種植

為了切實確保甜玉米的品質，在選取種植的土地時，需要和其它普通型的玉米進行隔離，并有效避免因串粉而大大降低甜玉米的品質，在進行玉米生產時，需要采取時間隔離、空間隔離相互結合的方法，提升甜玉米品質。具體來來講，主要包含以下兩個方面[2]。

1.2.1?空間隔離

空間隔離需要在甜玉米種植區外部400 m左右，不能在種植其它類型的玉米，如果甜玉米種植地有林木等天然屏障，就能大大縮短間隔的距離[3]。

1.2.2?時間隔離

如果不能實行空間隔離，就需要實行時間隔離，可以錯開播種期的方式有效避免和其它品種花期來相遇，不同品種的甜玉米間隔種植時間在25 d左右。如果是開展大面積甜玉米種植的話，可以適當降低隔離的標準。總之，不能讓兩類玉米花粉

相遇。

2?平整土地

因為甜玉米種子籽粒比較干癟，粒子小，玉米種子的發芽、拱土以及出苗能力等方面，都要比普通玉米種子差，因此，必須做到精細育苗，在進行種植的時候，要將土地弄整齊，并且選取土壤肥沃、土質疏松、灌溉方便的地塊，在對前茬作物進行收割之后，要翻耕30 cm足有，并充分結合耕翻施足量的肥，過磷酸鈣500 kg/hm2、硫酸鋅20 kg/hm2、專用玉米肥300 kg作基肥，有機肥20 t/hm2。

3?適時播種，培育壯苗

一般情況下，進行旱季播種的話，選在3月中旬；晚季播種的話，選擇7月左右，甜玉米的整個生育期在100 d左右。在旱季進行播種的話，應注意做好防寒工作，充分利用薄膜來保溫育苗。育苗地選擇不漬水、地勢高以及向陽的田地。在正式播種前，還需要做好以下三個方面的工作。一是曬種。曬種是為了促進種子后熟，提升種子整體出苗率；二是浸種。使用50 ℃的水將各子浸泡10 h左右后，再撈出，在使用辛硫酸乳油（50%），采用藥、水和種子比例1∶100∶1000來拌種，在種子拌勻之后，堆起來悶5 h，就可以直接播種。三是播種深度。如果是超甜的玉米，其深度不能超過3 cm，而普通類型的甜玉米植株不能超過4cm。在甜玉米的苗期葉面適當噴灑鋅、鈣、鎂等肥料，以便培育壯苗。

4?科學整地，科學密植

選取壤土、沙壤土，土壤肥力高，pH值在7左右的土地。將土地平整成細碎顆粒狀，并且畦寬在1.26 m，深26 cm，溝寬為33 cm。晚季種植的話，不必再進行犁翻整地，將莖稈除掉后，再使用除草劑來清除雜草，畦面松土之后就可以進行種植。玉米苗在4片葉子的時候可以進行移植，植株間距在40 cm左右的時候最佳。旱季的時候不能進行密植，將種植的密度控制在4.8萬株/hm2；秋季甜玉米種植為5.0萬株/hm2。在甜玉米長到5片葉的時候，進行定苗是比較科學的。要確保植株苗勻、植株間的距離均勻，苗齡做到壯弱整齊、均勻。

5?肥水管理與田間管理

5.1?肥水管理

甜玉米的種植除了要施足充足的基礎肥料后，還需要進一步追加大量的肥料。具體來說，需要從基肥、追肥兩個方面出發：一方面，基肥。每一個季節都需要施用過磷酸鈣1500 kg/hm2，在進行移植前需要充分結合整地再進行施入。另一方面，追肥。在進行移植后的5d，淋施復合肥、尿素各15 kg/hm2。每次隔3 d再施加1次，再移植之后的10 d左右，施用尿素115 kg/hm2、復合肥150 kg/hm2，將其均勻噴灑在畦面；在進行移植之后的20d左右，要適當加重施肥量，其中尿素115 kg/hm2、復合肥188 kg/hm2，氯化鉀75 kg/hm2，10 d左右再施肥1次。特別是在每一次施肥過后，都需要及時進行淋水。等到雌雄植株抽花授粉之后，再使用復合肥、氯化鉀、尿素等肥料，施肥量和第一次施肥量一樣。甜玉米不能漬水，也不能過于干旱，所以，在整個生育期內需要確保土壤濕潤，漬水需要在第一時間內排干，如果干旱的話需要及時灌溉。

5.2?田間管理

甜玉米苗移植30 d后，植株地上節間的葉腋處需要分出大苞與小苞。小苞也能成穗，但是發育還不完善，并且1株2苞，果穗還不怎么大，直接會影響到商品價值，必須摘掉小苞。做好灌溉排水工作。在玉米散粉期做好人工授粉工作。

6?病蟲害防治

甜玉米常見的病蟲害主要有玉米螟、地老虎等，發現害蟲后，可以使用敵敵畏等噴灑3次，但是，需要收獲前做到科學用藥。一般情況下，甜玉米病害能用托布津殺菌劑兌水噴灑3次。

7?采收

在甜玉米授粉20 d左右，花絲枯褐，頂粒成為黃色后，就可以進行采收。甜玉米的鮮果穗在速凍之后，也可以保存在冷庫內，根據市場供需情況來進行上市。

參考文獻

[1]?矯鳳安. 淺談甜玉米栽培技術[J]. 民營科技，2010，（1）.

[2]?赫榮奉，朱玉晶，王靜. 甜玉米的栽培技術[J]. 中國商界，2010，（12）.

[3]?樓肖成，趙福成，王桂躍.浙江鮮食甜玉米引種及栽培技術[J]. 農業科技通訊，2010，（10）.

（責任編輯：趙中正）