廣東寺觀園林藝術特征與繼承發展

方興 胡峰

FANG Xing，HU Feng

廣東古典園林文化源遠流長，據記載，早在秦漢時期便出現了住宅造園活動[1]，廣州南越國宮苑更是至今發現的中國最早的大型石構建筑園林[2]。廣東古典寺觀園林曾盛極一時，僅明清兩朝便出現過500 處以上，但由于宗教文化的衰微，現有遺址留存不多，導致其受關注較少、研究尚淺。孟兆禎[3]院士曾提出廣東風景園林如佛教的三世佛般具有過去、現在和將來3 個維度，他提倡的“研今必習古，無古不成今”原則為之后的研究提供了思路和框架。寺觀園林是風景園林學科的重要研究方向[4]，本文將從上述3 個維度探討廣東寺觀園林的藝術

1 輝煌的廣東古代寺觀園林

“靈山秀異、物產奇瑰”的自然環境和“安定包容、異國情逸”的人文環境為廣東寺觀園林造園的形成和長期可持續性發展扎下了基礎條件[5]。宗教建筑文化在漢晉時期傳入廣東，隋唐至宋元時期“佛盛道衰”的大環境導致了廣東佛寺和道觀的不平衡發展，佛寺園林的數量、規模、形制得到了長足的發展和完善，而道觀園林的格局形式發展緩慢滯后、變化不大[6]。明清時期廣東道教、佛教“共存共榮”之風的盛行，使佛寺園林和道觀園林之間相互影響和借鑒，甚至導致兩者界限走向模糊。廣東傳統佛寺園林與道觀園林的共通性和重合性，令它們的發展模式均受到中國古代佛文化和道文化的影響，尤其以南方禪宗佛學的影響最大。

1.1 “博納折中”和“雅俗共賞”的園林風格

“博納折中”體現在廣東寺觀園林融匯了南北各大派系的造園精髓，又不失自身的地方特色。廣東寺觀園林的基本空間格局，在唐代懷海制定的“百丈清規”基礎上不斷發展推進，博采眾長，逐步成型，最終在明清確立以殿堂為主、輔以院落，即“天王殿（前殿）-大殿-后殿（祖堂）”之“三宮”規制。廣東寺觀園林的叢林布局選點受南宋“五山十剎”[7]體系影響并參與其中，空間格局保持了一定的伽藍殿堂構成關系，對其進行簡化和改進，并在局部采用相對自由的格局。將中國四大類寺觀園林作橫向比較，北方皇家寺廟園林嚴緊規整的“伽藍七堂制”格局，江南禪宗寺院在伽藍制基礎上改進的“三大寺伽藍制”格局，還有西南宮觀園林“錯落自由”的格局，廣東寺觀園林可謂“取眾所長”“介于其中”（表1）。

表1 四類寺觀園林比較分析

“雅俗共賞”體現在廣東寺觀園林是寺及觀世俗化的產物，造園風格的最大特征是“世俗性”和“兼容性”。廣東寺觀園林和宗教的結合程度不如北方那般緊密，人們的關注點也不一樣，認為寺廟不論大小都會顯靈，拜祭之地“不求全”“更求巧”。從宏觀背景層面看，在中原和本地古百越文化交融、三大民系文化共存和西方文化的沖擊下，廣東人形成了開拓創新的價值取向、開放通融的社會心理、發散整合的思維方式和崇尚自然的審美理想[8]。從微觀因素層面看，廣東寺觀園林既滿足宗教修行禪學，又能滿足世俗審美需求，雅俗共賞，“可學、可居、可觀、可游”，反映了廣東寺觀園林修學務實性和生活娛樂性，以及寺觀園林造園理念和宗教思想傾向、自然環境、審美水平、社會發展水平的高度統一。

圖1 廣州光孝寺大雄寶殿立面解構示意

1.2 “以小見大”的園林造景

廣東寺觀園林在承襲了中原地區寺觀園林的林木繁茂幽深的特點之外，還體現了嶺南園林“小巧玲瓏”的造園特點。“以小見大”是其中最常見的空間造景手法，也是應對廣東寺觀占地規模小、平面變化少和空間規整帶來的先天不足的有效措施。宏觀層面山川叢林環境處理的“以小寺征大觀”理法，建筑單體采用圓形體系造型以代指“天地”（圖1），人工微調局部取得巍峨建筑形象，通過水池（圖2）、置石堆石[9]、塔、廊、組景豐富院落空間等等，都是“以小

圖2 廣州五仙觀的庭園池水處理

2 廣東寺觀園林的新時代特征

圖3 古海幢寺格局

見大”思想指導下的具象體現。

這一系列空間造景手法的形成，究其原因是多個方面的：一是自然環境和地理條件“扎下”的選址構景基礎，二是本地佛及道文化思想和本地多元文化環境使然的基本空間格局，還有一個最根源的原因是嶺南人創新、務實、兼容的思維方式，包括“經世致用”的價值取向和“清新活潑”[10]的審美訴求。務實求利的觀念、開放通融的心理和追求真實的審美理想共同促成了“以小見大”手法的盛行，并形成地域特色濃厚的廣東寺觀園林造園風格。寺觀園林的文化元素，例如楹聯題詠、石刻經文等，所傳達的古時寺觀園林意境與園林空間理景的審美藝術具有共通性，從側面再次印證了上述手法的適用性和必然性。

民國年間西方民主制度引入，孫中山先生提出效仿西方興建公園，廣州城中一些已經荒廢的古代寺院率先被改造為向市民開放的公園[11]。例如珠江邊的古海幢寺，其東側的大片花田，室內的“卓錫靈泉”“竹韻幽鐘”，寺門外的破月碼頭等園景早已泯滅，只有大殿、后殿以及一株鷹爪Artabotrys hexapetalus保存尚好。原址經過建筑修繕，擴建一系列齋舍、僧侶用房和補植新的喬灌木，成為了面向大眾的海幢公園，煥發著新的光彩（圖3～4）。1949年后，嶺南園林步入一個新階段，不斷得以創新發展。至今七十載，廣東自然條件較之古代雖未發生太大改變，但社會的演進使寺觀園林逐漸體現出適應時代的新嶺南特色。

圖4 現海幢寺遺存格局

2.1 完整伽藍、外圍擴張的新格局

寺觀園林建筑組群的基本格局是寺院最基本的特征。古代廣東寺觀園林的格局隨著中原地區不斷發生改變，在隋唐時期基本定型為“前殿-鐘鼓樓-大殿-后殿”的類伽藍“三宮兩樓”的格局并延續至今。當代寺觀園林的修復和創作都嚴格遵循“格局完整，外部增量”這一原則。即園林主體部分保持其原有的建（構）筑量、建（構）筑物高度、綠化栽植模式等不變，只進行建筑物的破損修復、植物換種及維護等工作；新引入的設施和功能都在原址范圍向外擴展設置，甚至遠離原有園區，以最大限度減少新舊部分間的干擾。例如江門雪峰寺的保護重建項目（圖5），主體部分保留了佛寺唐朝時“天王殿-鐘鼓樓-大雄寶殿-法堂”之“三宮兩樓”格局，并于左右兩側向外新增了史料上沒有的禪堂、西歸堂、僧寮、齋堂、居士寮、念佛堂等新建筑[12]。可以看出新增的部分均是應僧人新的使用需求而增加的寺院生活設施和服務設施，既較好地重現了古寺的昔日風貌，又能適用現代社會的使用需求。

2.2 新舊協調、古今和諧的新風格

當代寺觀園林為了維持經營，必然引入休閑旅游功能，在寺觀內外添置一些新的景觀或建構筑物以吸引游客。國內著名禪林勝地不乏盲目追求建筑的金碧輝煌或恢弘氣勢，而導致園景尺度失衡、風格沖突等窘況。但廣東人始終秉承著尊重每個地區的特色的原則，力求園林與歷史環境和自然環境融合協調。新時代下，珠三角地區的寺觀園林承襲了精致小巧的造景手法，圍繞庭園和池水展開改造；粵北的寺觀園林保持了簡樸的藝術風格；粵東的寺觀園林則繼續以精彩的建筑裝飾和青翠的用色取勝。總之，廣東寺觀園林既體現了地區差異性，又保持了新舊協調性。例如惠州西湖畔的準提寺，始建于明代，1999年于原址復建，寺院的建筑組成具有“不同時期、不同風格、不同材質、不同地域”幾大特點。建筑形式集歇山頂大殿建筑、嶺南傳統民居及現代建筑于一身，材料有大木、青磚、鋼筋混凝土、水磨石等多重類型。盡管如此，準提寺每個不同的元素都呈現樸素淡雅的特質，在細部處理的精細程度上能夠互相融合和協調，成為一個有機的統一整體（圖6）。總的來看，雖然準提寺中各種不同風格的建筑導致了一定差異性，但是各要素之間、寺院與環境之間的關系卻又能保持和諧，體現了寺廟復建過程中尊重、保護歷史環境的整體性思路。

3 廣東寺觀園林的發展趨勢

21 世紀是生態文明時代，國外在若干年前便已經提出“綠色城市”“生態城市”“山水城市”“智慧城市”的建設理念并已經付諸實行[13]。廣東園林建設為了適應這個時代趨勢，應該瞄準高起點，爭取新跨越，更充分發揮其地域特征與時代特色。具體來說未來廣東園林設計應該朝著高品位、多功能、生態性3 個方向繼續發展完善[14]。

3.1 扎根地域文化的高品位藝術風格

無論六祖惠能禪宗佛學文化、葛洪玄道文化、本地百越文化，還是多民系文化，均展現出廣東開闊的胸襟、博大的氣魄，使多種性質、類型和層次的文化兼容并蓄、多元并存，而能夠雅俗共賞。正是這種多元開放的文化特征，使得廣東寺觀園林在造園藝術上不拘一格，兼容并蓄，活力多彩。

圖5 江門雪峰寺原有與新增部分對比

圖6 惠州西湖準提寺內新舊景物

在保持園林形式豐富多彩的同時，廣東寺觀園林還必須不斷提高其藝術表現力和更新技術手段，廣泛吸收各方先進造園技藝，創造高品位、

高格調的廣東新園林。

3.2 適應市場的多功能發展方向

一方面，城市的寺觀園林逐步成為一個城市生態、環境、社會生活等公益事業的重要組成部分，其效益已被納入整個城市的社會、環境、經濟、文化效益之中，發揮的作用與日俱增。另一方面，園林作為一種特殊形式的“生產資料”，已進入市場經營機制，形成了“生產力”，尤其是各種旅游園林，在旅游經營運作中，與經營對象組成“勞動資料”，共同創造著“無煙工業”的經濟財富。再者，隨著越來越多高科技新技術運用到園林設計和修建工作中，以及風土人情的轉移，在園林中的活動已不僅局限于游憩，而是在游賞過程中還能領略到科學知識。因此，未來的廣東寺觀園林必將會朝著具備越來越多功能的方向發展。

3.3 大灣區戰略下的生態建設

工業文明和大眾消費帶來的生態破壞、環境污染，致使人類生存環境日益惡化，也給現代社會帶來極大的困擾。今后廣東園林的發展將首先考慮城市生態要求，以生態園林為發展基調，使城市園林成為未來城市生態的一種調節器。在具體的園林設計實施中，應該降低建筑密度，提高綠化率，多增加植物造景，更注重發揮植物的生態效益。

當前國家正全力推動粵港澳大灣區發展戰略，《粵港澳大灣區發展規劃綱要》①本綱要由中共中央、國務院于2019年2 月18 日印發出臺。中明確指出粵港澳地區應當大力深化發展休閑旅游、生態環保等領域，并且要“大力推進生態文明建設，樹立綠色發展理念……堅持節約優先、保護優先、自然恢復為主的方針……實現綠色低碳循環發展……”可見，未來的廣東寺觀園林必定嚴格執行節約用地制度，推動形成綠色低碳的生產生活方式和城市建設運營模式，為居民提供良好生態環境。

4 結語

至此，廣東寺觀園林的藝術特征與創新發展軌跡已經大致勾勒出來。廣東寺觀園林雖歷經滄桑，卻保持強大的生命力，并在不斷發展創新中成為傳統嶺南文化、環境和人文品格的藝術表達。

廣東寺觀園林作為嶺南建筑文化的一個側面，深刻地反映了千百年的南粵文化和地方風貌。本文對于廣東寺觀園林的過去、現在以及未來作了粗淺的分析，從中或許可以更多領悟嶺南造園和中華文化精髓，為今后的創作實踐提供啟示。