基于“金課”建設的中藥分析課程的教學改革與探索*

梁 潔，林 婧，曹玉嬪

(1 廣西中醫藥大學,廣西 南寧 530200;2 廣西農業職業技術學院,廣西 南寧 530007)

金課是教育部在《關于狠抓新時代全國高等學校本科教育工作會議精神落實的通知》正式文件中提出的一個新概念，與水課不同的是，金課是一門具有高階性、創新性、挑戰度的一流課程[1]，對培養學生學習的自主性、創新性有至關重要的作用，而學生的能力的培養必須依托課程這一重要載體。隨著“一帶一路”戰略的實施，中藥產業發展迅速，社會對中藥專業人才的需求日益增加，中藥分析作為一門以中醫藥理論為指導，對中藥及其制劑的各個環節(原料、中間體及成品)進行的質量檢測的學科，是全面控制中藥質量、保證用藥安全有效的重要手段，也是推動中醫藥國際現代化發展，提高中醫藥國際認可度的關鍵。這就要求中藥分析的教學改革要打破當前存在的“灌輸式”、“填鴨式”、“按方抓藥”的水課教學模式，立足于社會發展的要求、學科發展的需要以及學生發展的需要，打造出以學生為中心的金課。這對提升學生中藥質量的獨立分析和解決問題的能力有重要意義。

本文以《中藥分析》課程為例，闡述引入金課提升教學質量的必要性，及從“教學內容”、 “教學方式”、 “教學評價”三方面來探討如何建設金課。

1 中藥分析課程教學改革的必要性

1.1 推動以學生為中心教學改革的現實需要

通過引入金課，改變了教師的主導地位，一切從學生的發展需要出發，由教師為中心的轉向以學生為中心的，學生由被動思考轉向主動思考，實現了“以教為主”轉向以“以學為主”，引領學生主動探索，在實踐中提升自我。

1.2 全面提升中藥人才培養質量的必然要求

高等教育承擔著專業人才培養和輸出的重任，而金課的開發則是注重知識與能力有機融和，適應新時代、新技術的發展，與學生的認知能力相適應，這恰好符合了中藥人才培養的需求。通過不斷更新教學理念和教學手段，為高校培養創新性、復合型的人才搭建了新的平臺，提供了新的思路［2］。

1.3 適應中醫藥事業不斷發展的必由之路

隨著中藥學科的發展，中藥要走出國門，走向世界，就要求中藥及其制劑必須有質量保障，要用科學的手段來證明其有效性和安全性，同樣也需要在中醫藥理論指導下的培養學生的分析思維。目前，許多中藥類專業的學生缺乏質量評價與分析的能力和思維。這種意識和能力的形成和培養離不開教師的教學設計。教師應該圍繞藥品“質量可控”的基本屬性，針對當前社會生活中出現中藥質量安全熱點事件進行教學設計，引導學生思考現行中藥質量標準的不足，并用所學知識和查閱國內外文獻想出解決問題對策，培養學生解決復雜問題的能力和意識，并且意識到質量控制在整個新藥研發及生產工藝研究各個環節的重要性［3］。

2 中藥分析金課的建設

2.1 突出高階性，完善教學內容，培養技能型人才

《中藥分析》是以中醫藥理論為指導，運用現代科學理論和技術(包括化學、物理學、生物學和微生物學等)，研究中藥質量評價與控制的一門學科，是中藥學科中的一個重要組成部分。其意義在于利用現代分析手段，通過評價與控制中藥的質量，以保證中藥質量穩定、療效可靠和使用安全。使學生通過本科課程的學習，樹立科學的中藥質量觀，掌握中藥質量檢驗的程序和方法、質量標準設計與制定的原理與思路;熟悉中藥質量評價與控制的技術與方法;了解中藥分析發展趨勢及研究方法。傳統《中藥分析》課程理論教學內容通常為鑒別、檢查、含量測定以及質量標準，雖然很多內容參照了2015版《中國藥典》，基本符合中藥質量分析的一系列的過程。但是我國中藥出口到國外很重要的障礙一方面是中藥重金屬含量超標［4］，另一方面源于中藥化學成分的多樣性和復雜性，使其質量評價受到了質疑。然而教材大部分篇幅停留在中藥的體外分析，忽視了體內的中藥分析過程，中藥含量的測定，離不開體內代謝分析過程，否則含量檢測得再準確，顯然是沒有意義。而在實驗內容安排上，理論教學和實驗教學結合不緊密、缺乏連貫性和系統性，僅能做最基本的基礎性實驗和驗證性實驗。學生只是簡單地重復實驗講義、機械操作、注重結果忽視實驗設計過程。許多知識點與畢業論文脫離，甚至到了畢業論文階段，依然不知道如何摸條件，如何選擇合適方法，如何進行方法學驗證，拿不出合理的中藥分析設計方案，專業技能欠缺，無法適應就業需要。因此，在教學內容的設計上以崗位為導向，以提升創新能力為目標，反映時代的前沿性為準則，銜接國家執業藥師資格考試為核心。結合科學發展的需要，將中藥行業與產業發展形成的新知識、新成果、新技術引入教學內容，減少課程間教學內容簡單重復問題。突出教學內容的高階性。理論方面，通過企業調研，與就業崗位最密切的知識和反映時下學科前沿、熱點內容如重金屬檢測和中藥體內藥物分析的部分、中藥譜效關系、中藥指紋圖譜等列為教學的重點內容。實驗方面，選取的實驗內容要聯系實際，與社會企業生產相接軌，設計要富有梯度，層層遞進，符合崗位需求。一般可分為三部分，基礎模塊——提高模塊——綜合設計模塊。特別是在自主設計模塊，教師給出某個題和相關的要求，學生接受實驗任務，查閱《中國藥典》和國內外文獻——進行實驗設計——教師審核，提出修改意見——雜質檢查——含量測定的工作流程自主設計。

2.2 突出挑戰度，建立考核體系，培養專業型人才

考核評估不僅是測試學生學習效果的工具［6］。在傳統中藥分析教學考核中，期末成績包括期末卷面成績40%、平時成績30%、實操成績30%三個部分。期末的試卷設計減少客觀題和死記硬背的題目，多引用實驗設計、案例分析等發散性的題型。著重考察學生對知識點的分析應用能力。在實操成績方面，由于評判標準不全面、可控性弱，其主要依據實驗報告來體現，而大多數學生完成實驗報告只是將實驗講義的內容全部摘抄一遍，再進行簡單的數據分析。這種按部就班地完成實驗，看似很順利，但是學生今后工作實驗中一旦出現差錯，就會束手無策，不知道如何解決，導致學生缺少主觀思考能力以及實踐能力，很難適應今后實際工作崗位的需求。基于金課的要求，在課程的考核方式，適當增加多個指標，突出挑戰度。例如，在平時成績的模塊部分，除了包括出勤率、上課表現外，還可將觀看微課的完成率以及完成每個章節的微測試，以及討論互動環節納入其中。此外，還有PPT匯報也可作為平平時成績考核指標之一。在實操成績部分，主要包括基礎實驗、驗證性實驗和綜合自主設計實驗，操作考核，原先的考核指標有(預習報告+實驗現場操作+實驗報告)，現在在操作考核部分可增加口試部分，檢驗學生知識掌握的情況，此外多增加綜合自主設計實驗的比重，重點考查實驗設計的合理性和可行性。

2.3 突出創新性，改進教學方式，培養創新型人才

傳統教學往往以教師為中心，一般采用板書或是幻燈片等教學手段傳授知識，采取“填鴨式”、“灌輸式”或是“按方抓藥”的教學方式。而面對空洞的理論，一般學生的理解和掌握要點比較困難，也很容易感到枯燥乏味，久而久之會導致積極性受挫，從而影響授教質量。如能做到以學生為中心，激發其積極主動性，可培養和提高學生的創新能力。筆者認為教師需要做好線上和線下的課程的設計工作，并將其線上與線下有機地結合。

2.3.1 線上教學

《中藥分析》教材主體內容大多數出自于《中國藥典》，看似簡單，理解起來卻是很抽象，教師若是采用直接講授法，勢必讓學生感到很枯燥、課堂的氣氛也很沉悶，無法在學生腦海中形成對一個中藥從鑒別——檢查——含量測定的深刻印象和系統性的思維。因此，在《中藥分析》的課程上可以通過理論聯實際，引入時下最新的熱點和技術，采取問題導入式、案例分析式、總結歸納式、學生講解式等。例如:在講到中藥分析新技術和方法的章節，可采用學生PPT匯報，教師分配任務給各個小組，一部分小組講解教材中的新技術，另一部分小組搜索國內外近五年的中藥質量分析研究熱門的新技術和方法，并派小組成員進行15分鐘的匯報，其余的同學做好相應的匯報記錄，待臺上同學匯報結束后，進行提問。教師對匯報的內容進行深度點評。通過這樣的方式，把舞臺交給了學生，在一定程度上倒逼學生自主查閱資料，認真準備知識點，從而鍛煉團結協作能力和語言表達能力。此外，對于時下聚焦的熱門新聞案例，可以使用問題導入式，如“魚腥草注射液”、“齊二泰事件”，引起的過敏性休克的嚴重不良反應，甚至有引起死亡病例報告，被國家食品藥品監督管理局暫停使用。對此引導學生如何看待魚腥草注射液臨床上引發不良反應?事件發生的主要原因有哪些?可以從哪幾方面去分析?針對這樣的中藥質量安全的事件，引導學生思考討論解決問題的措施，可以從藥材種植到加工質量的控制、生產工藝、輔料添加多個角度去思考。

2.3.2 線下教學

對于抽象的、難理解的知識點、技能點和實操點，教師制作成微課，接著采用翻轉課堂的模式，讓學生課前提前觀看微課，進行師生互動和生生互動交流，對于課前解決不了的問題，教師在課上進行答疑。特別對于實驗課，為了讓學生更好掌握實驗技能，學生可先提前觀看微課，接著進行虛擬仿真模擬操作，模擬中藥的質量分析過程從樣品前處理—儀器分析—數據處理，重點強化儀器操作部分內容，直到熟練最后掌握操作步驟，最后落實到真正的實際操作上，通過這樣的方式，不僅節省了傳統實驗課用于實驗原理講解的時間，有助于順應學生的思維方式，提高實驗操作技能，降低了實驗的錯誤率，加深學生對儀器相關操作的印象，有利于學生從虛擬到實際的無縫對接［5］。通過微課+虛擬仿真實驗輔助實驗教學的，進一步實現“做學教一體化”。

3 結語

在中藥分析課中引人金課，不僅對學生的自主學習能力、創新能力、實踐能力提出了更高的要求，對教師的教學能力特別是對于教學目標的設計以及對整個課程體系把控要有更深刻、清晰的認識。利用建設金課“兩性一度”的標準，有目的、有步驟、有意識地進行教學改革，并在實踐中不斷完善，對中藥分析的教學可以產生積極而重要作用。