不同氮磷鉀肥用量對糙花少穗竹筍產量和品質的影響

黃永南

(永安市林業局 福建永安 366000)

糙花少穗竹(Oligostachyumscabriflorum)屬禾本科竹亞科少穗竹屬，地下莖復軸散生，主要分布于福建、浙江、安徽、廣東、廣西、江西南部、湖南南部，是少穗竹屬中分布最廣、最常見的一種。在福建省分布于福州、閩清、永定、上杭、邵武、永安、漳平等地，在永安市全境都有分布[1]。在自然分布區，常與常綠闊葉林混生，居于亞喬木層，形成天然竹木混交林。糙花少穗竹筍味稍苦，筍質脆嫩爽口，風味獨特，具有增強食欲、清熱解毒之功效，是一種天然的保健食品，深受群眾喜愛，市場開發潛力大。

然而，伴隨著開發和利用程度的提高，竹林地力衰退的問題也日趨嚴重，隨之而來急需解決的問題是大量竹筍采挖和竹材采伐所帶走的養分如何及時補充，以何種種類、數量和方式對林地給予養分補充的問題。為探索竹子筍材產量與土壤肥力的關系，并通過營養元素的合理配比，對高產、高效筍材兩用林的施肥技術，實現按立地條件、分類型進行目標產量下的計量施肥曾做過許多探討[2-6]，但糙花少穗竹的施肥技術未見研究報道。為此，自2015年9月開始，根據糙花少穗竹營養生長特點和需肥規律，通過定位試驗，開展糙花少穗竹氮、磷、鉀肥最佳用量和配制比例的試驗研究，以期為糙花少穗竹測土配方施肥技術的示范推廣和專用肥開發應用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于福建省永安市洪田鎮磉溪村，為原始成片自然生長且較均勻的糙花少穗竹林，林業基本圖為26林班3大班2小班；……