百美施?微量元素水溶肥對柑橘產量和品質的影響

丁振濤 石稱華 錢志紅 秦彥林

（上海永通生態工程股份有限公司，上海 普陀200333）

柑橘是我國種植面積較大的水果，在廣西、廣東、福建、湖北、湖南、江西、四川及云南等地區廣泛種植，截至2018 年，我國柑橘種植面積達260 余萬hm2，年產量4138 萬t。近年來我國柑橘每年出口約110 萬t、進口約20 萬t，柑橘的市場需求缺口仍較大。肥料是影響柑橘生長的重要因素[1]，但有些橘農因追求產量而盲目施肥，如過量施用大量元素、忽視微量元素施用等，造成土壤缺乏硼、鋅、鐵、錳等微量元素，導致柑橘的樹體生長受阻，果實的產量和品質下降[2]，部分地區甚至出現柑橘滯銷的現象。科學施肥是柑橘產業健康發展的基礎，為了驗證百美施?微量元素水溶肥的肥效，我們于2017年11月～2018年12月開展了百美施?微量元素水溶肥對柑橘生長影響的試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試肥料為百美施?微量元素水溶肥（EDTA-Fe≥4.0%，EDTA-Mn≥4.0%，EDTA-Zn≥4.0%，EDTA-Cu≥4.0%，Mg≥2.0%，B≥0.5%，Mo≥0.1%，水不溶物≤3.0%，pH值4.0～9.0），供試柑橘品種為溫州蜜柑。

1.2 試驗方法

試驗設在湖北省宜昌市夷陵區龍泉鎮柑橘種植園。試驗地土壤為黃棕壤，含有機質12.49 g/kg、堿解氮49.32 mg/kg、有效磷72.14 mg/kg、速效鉀88.67 mg/kg、有效鈣1 989.5 mg/kg、有效鎂179.3 mg/kg、有效鐵15.24 mg/kg、有效錳20.74 mg/kg、有效鋅3.17 mg/kg、有效硼0.22 mg/kg、有效銅0.60 mg/kg，pH 值5.12。試驗設2 個處理。處理1（常規施肥）：柑橘采收后每667 m2開溝埋施有機肥2 t、復合肥20 kg，開花前、膨果期每667 m2分別沖施大量元素水溶肥8 kg；處理2（百美施?微量元素水溶肥）：柑橘采收后每667 m2開溝埋施有機肥2 t、復合肥20 kg、百美施?微量元素水溶肥500 g，開花前、膨果期每667 m2分別沖施大量元素水溶肥8 kg、百美施?微量元素水溶肥1 000倍液。小區面積166 m2，每小區10棵果樹，每處理重復3次，共6個小區，隨機區組排列。

1.3 指標測定

用紫光平臺掃描儀（LA2000）測定柑橘葉面積，用游標卡尺測量果實果徑和百葉厚，用SPAD 儀（托普SPAD-502PLUS）測量葉綠素值，用電子秤稱單果重，參照吳曉紅等[3]的方法測定柑橘Vc含量、可溶性固形物含量和糖酸比指標。

2 結果與分析

2.1 百美施?微量元素水溶肥對柑橘葉片生長的影響

不同處理對柑橘葉面積、百葉厚和葉綠素值的影響見表1。

表1 各處理柑橘葉片的長勢

由表1 可知，百美施?微量元素水溶肥處理柑橘葉面積為36.2 cm2，較常規施肥（ck）增加了1.5 cm2，增幅為4.32%；百葉厚為6.08 cm，較常規施肥（ck）增加了0.33 cm，增幅為5.74%；葉綠素值為40.5，較常規施肥（ck）提高了3.7，增幅為10.05%。由此可見，百美施?微量元素水溶肥可促進柑橘葉片的生長，提高葉片的光合能力。

2.2 百美施?微量元素水溶肥對柑橘產量的影響

不同處理對柑橘果實果徑、產量的影響見表2。

表2 各處理柑橘果實的果徑和產量

由表2 可知，百美施?微量元素水溶肥處理柑橘果實的果徑為7.7 cm，較常規施肥（ck）增加了0.6 cm，增幅為8.45%；單果重為131.4 g，較常規施肥（ck）增加了7.7 g，增幅為6.22%；單株產量為40.8 kg，較常規施肥（ck）增加了4.6 kg，增幅為12.7%。由此可見，百美施?微量元素水溶肥可增大柑橘的果徑、提高單果重及單株產量。該結果與葉片長勢一致，說明健壯的葉片具有較高的光合性能，從而表現出較高的產量。

2.3 百美施?微量元素水溶肥對柑橘品質的影響

不同處理對柑橘Vc含量、可溶性固形物含量及糖酸比的影響見表3。

表3 各處理柑橘的品質

由表3可知，百美施?微量元素水溶肥處理柑橘每100 g Vc 含量為31.2 mg，較 常 規 施 肥（ck）增 加 了

1.7 mg，增幅為5.76%；可溶性固形物含量為11.8%，較常規施肥（ck）增加了1.7%，增幅為16.83%；糖酸比為13.6，較常規施肥（ck）增加了1.2，增幅為9.68%。由此可見，百美施?微量元素水溶肥可提高柑橘果實Vc 含量、可溶性固形物含量和糖酸比，提高了柑橘的品質。

3 小結

試驗結果表明，百美施?微量元素水溶肥可促進柑橘葉片的生長發育、提高葉片的光合性能，最終提高柑橘的產量和果實品質。生產中建議在常規施肥基礎上，柑橘采收后每667 m2開溝埋施百美施?微量元素水溶肥500 g、開花前和膨果期分別施用百美施?微量元素水溶肥1 000倍液為宜。