潮頭堡

種豬芯片論

“種豬芯片論”出圈，源于劉永好的一次發言。9月2日，國務院新聞辦公室中外記者見面會上，中國最大的飼料生產企業的董事長劉永好呼吁推動種豬國產化。他說，中國的原種豬很多是靠進口，這種格局必須要改變。在養豬從業者的眼中，種豬就是“豬的芯片”。

中國有數千年養豬史，如今的中國是全球最大豬肉生產國和消費國，占世界生產和消費的一半。近些年來，種豬進口的新聞不絕于耳，有數據顯示，僅2020年就已經進口種豬超過2萬頭。

也有看法稱，劉永好的說法有些夸大其詞，引進種豬并非如芯片般卡脖子的問題。究其原因，其一，中國種豬規模在4000萬頭，而每年引種不過2萬頭，足以說明中國不完全依賴引種。其二，鑒于當地市場疲弱，國外種豬市場更加看重中國市場的發展，他們有很強的動力把種豬賣給中國。

引種是擴大當地或本國種豬遺傳背景的便捷手段，若是自己繁育，會嚴重限制種豬資源庫，因為只有遺傳變異大，才能有更多選育的空間，才能進入“引種—選育—再引進—再提高”的正向循環。即使是種豬發達國家如丹麥和法國，也在不斷交流種豬資源，他們會共用公豬站。

營養、生物安全和育種技術是豬育種的三駕馬車，營養技術是最容易解決的，育種技術是科技含量最高的。有業內人士認為，中國亟待解決的問題是生物安全，育種技術在目前還是個奢侈品，前面的問題沒解決，就不要想著后面的問題能解決掉。

每周“吃掉”一張信用卡

2019年年中，澳大利亞紐卡斯爾大學對全球人均塑料攝入量進行了估算，并發出警告：全球人均每周攝入約2000顆塑料微粒（通常指直徑小于2毫米的塑料顆粒），重量為5克塑料，大致相當于一張信用卡的重量。

這項研究認為，無數日常食品和飲料中都會存在塑料微粒，譬如水、飲料、海鮮和鹽，這其中，最大的塑料攝取來源應該是飲用水，普通人每周僅飲用瓶裝水或自來水，就可能攝入多達1769顆塑料微粒。

報告還指出，塑料微粒一個很重要的來源是人造衣服纖維、牙膏中的微小珠粒，以及稍大一些的塑料碎片。當這些含塑料微粒的物體被隨意丟棄并暴露在自然環境中時，會因逐漸分解尺寸越來越小，匯入江河湖海被魚類和其他海洋動物吞食，最終進入食物鏈，來到人類體內。

英國《自然·食品》雜志10月19日公開的一項人類健康報告稱，研究人員最新發現，在使用含有聚丙烯的嬰兒奶瓶沖泡標準配方奶粉時，奶瓶可能會釋放出塑料微粒，這一結果將直接影響到嬰兒。

這一研究結果，強調了進一步研究塑料微粒對人類健康影響的必要性。英國國家海洋學中心教授理查德·蘭皮特此前曾表示，如不了解相關的健康風險，很難評估攝入量的影響。因為塑料危害迄今存在很大的不確定性，其潛在影響急需進一步研究。

轉筆圈子

轉筆，這個在80后、90后學生時代稀松平常的小動作，在00后中已經發展成為一個成熟的圈子，而且麻雀雖小五臟俱全。

今年上半年，民間組織“世界轉筆協會”舉辦了第六屆轉筆世界杯，有中國、美國、日本、法國等11個國家，共計16支隊伍，88人參賽。和所有圈子一樣，轉筆圈有著特殊的圈子文化。比如不成文的三條規定：不能用轉筆發展不正當事業、不能向外展示不熟練的招式、不能在課堂會議等重要場合上轉筆。圈內每個人都有各自的筆名，他們通過錄制轉筆視頻交流、比賽，還有著外界人士看不懂的專業術語與技能命名。

有需求就會有生意。和普通筆不同，轉筆需要格外注重合理的重量分布，膠的摩擦力，筆的長度也都有講究。市面上一支轉筆售價在20元～1000元不等，價格是普通中性筆的幾倍到幾十倍。有廠家瞄準轉筆圈市場，精準生產轉筆，圈內出現了智高和指舞兩大主流品牌。

不僅如此，轉筆圈還發展細化出了筆商、改筆者、活動組織者、剪輯師、教學者等各類商業角色。可以說，這是00后把愛好發揮到極致的圈子。