黑山羊的養(yǎng)殖技術(shù)分析

余 波

（四川省榮縣高山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，四川 榮縣 643100）

隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展以及人們生活水平的不斷提升，對于羊肉制品需求也在逐年增加。隨著長江中上游生態(tài)環(huán)境修復(fù)工程的順利開展，四川省榮縣有豐富的草食資源，同時，榮縣具有飼養(yǎng)黑山羊優(yōu)良傳統(tǒng)，近年來養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷擴大。

黑山羊黑毛羊體型中等、結(jié)實，頭部大小適中，額較寬，鼻直或微凸，多數(shù)有須有角，角向上向外扭轉(zhuǎn)延伸，少數(shù)為鐮刀狀或倒八字形。頸細(xì)長，有的頸下有一對肉垂。成長緩慢，主食野草，飲山間溪流清泉，毛色光滑。黑山羊肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值較高，沒有膻味等諸多特點深受人們喜愛，在肉類食品消費中占據(jù)非常大的比例。為了滿足人們對黑山羊不斷增長的需求，提高黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)成為關(guān)鍵，這也是推動黑山羊規(guī)模化養(yǎng)殖的有力抓手。因此，必須要充分重視黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的研究工作，提高黑山羊的生產(chǎn)產(chǎn)量，增加黑山羊的品質(zhì)，保證市場充足的黑山羊供應(yīng)，滿足人們的消費需求。

1 黑山羊養(yǎng)殖圈舍管理

在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，低成本、高產(chǎn)出是理想的養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益，應(yīng)當(dāng)積極發(fā)展黑山羊規(guī)模化養(yǎng)殖。黑山羊好動，喜通風(fēng)干燥的環(huán)境，在黑山羊養(yǎng)殖過程中要做好圈舍管理工作。選擇木質(zhì)材料制作黑山羊圈舍欄桿，將漏縫地板鋪設(shè)于地面，留有間隙，能夠及時的對排泄物進行清理，每30天對圈舍內(nèi)的墊草進行一次更換，避免滋生寄生蟲。保持通風(fēng)，圈舍溫度要適宜。黑山羊的養(yǎng)殖圈舍應(yīng)當(dāng)與運動場形成良好的銜接，按照圈舍1.25倍設(shè)置黑山羊的運動場，為黑山羊提供充足的運動空間。

2 科學(xué)養(yǎng)殖

加強種羊繁殖，能夠有效提升黑山羊的養(yǎng)殖效益。種公羊應(yīng)選體型健碩，強壯，發(fā)育勻稱的公羊。種公羊配種前期，每日飼喂混合飼料1 kg，并且進行合理放牧。對于母羊的養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)分階段進行，配種之前加強青飼料的供給工作，同時，每日給母羊增加0.2 kg的精飼料，母羊懷孕之后應(yīng)當(dāng)強化放牧，并且保證母羊每日混合料達(dá)到0.5 kg。剛分娩的母羊，在7 d內(nèi)應(yīng)當(dāng)避免遠(yuǎn)牧，之后循序漸進，由近及遠(yuǎn)。處于哺乳期的母羊應(yīng)當(dāng)增加青干草飼料，同時增加混合飼料。

3 黑山羊育肥工作

做好黑山羊的育肥工作，能夠有效的提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益。不留作種用的黑山羊集中起來開展育肥工作，經(jīng)過十個月的飼養(yǎng)便可出欄，主要通過圈舍育肥以及放牧等。在夏季以及秋季牧草茂盛階段，可以采用放牧育肥，通過放牧，增加采食量，保證生長營養(yǎng)充足，能夠起到快速育肥的效果；夜間可用青綠飼料進行營養(yǎng)補充，同時補充混合精料。根據(jù)黑山羊羊齡以及體重和日增量與營養(yǎng)水平等，科學(xué)地進行營養(yǎng)搭配，如果黑山羊的體重偏重或者偏輕，可根據(jù)情況，對喂養(yǎng)飼料量進行調(diào)整。

4 免疫工作

春秋以及冬季，應(yīng)當(dāng)加強黑山羊免疫接種，注射小反芻獸疫的疫苗，同時注射口蹄疫疫苗，疫苗注射量，每只羊按照1 ml進行注射。

對于黑山羊進行羊猝狙、羊痘疫與羊快疫等疫苗注射，在黑山羊疫苗接種之前。將黃芪多糖以及葡萄糖和板青顆粒加入到黑山羊飲水中，提高黑山羊的免疫力和抗體水平。

黑山羊在養(yǎng)殖過程中會受冷熱刺激的影響，應(yīng)當(dāng)加強電解質(zhì)多維，或補充液態(tài)鹽型飲水，確保黑山羊體內(nèi)電解質(zhì)內(nèi)外平衡，促進黑山羊的正常生長，增強其免疫力。

5 疾病防控

在養(yǎng)殖黑山羊過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)加強疾病防控，冬季間隔七天對羊圈舍進行徹底清掃消毒，夏季間隔兩三日對圈舍進行一次消毒，降底疾病發(fā)生的概率。

對于感冒導(dǎo)致的呼吸系統(tǒng)疾病以及傳染性胸膜炎，應(yīng)當(dāng)積極采用藥物進行治療，但在預(yù)防接種前7～14 d，不能服用抗生素類藥物。噴灑滅癩靈對養(yǎng)真菌感染性疾病進行防治，也可采用體外藥浴的方式，春秋季節(jié)可以利用分苯達(dá)唑以及左旋咪唑和羊飼料進行合理搭配，黑山羊食用能夠有效降低寄生蟲病的發(fā)生。同時，定期做好驅(qū)蟲工作。