海馬人工養(yǎng)殖中腸炎病的綜合防治技術(shù)

蘇志星 王 元 王松剛

(1.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，上海 200090；2.泰州市春達(dá)動(dòng)物藥業(yè)飼料有限公司，江蘇 泰州 225763)

海馬是一種小型海洋魚類，具有極高的觀賞和藥用價(jià)值，中國是世界上海馬需求量的最大市場，然而海馬是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，捕撈野生海馬已對(duì)野生資源產(chǎn)生極大的破壞。海馬的人工養(yǎng)殖是解決野生海馬資源危機(jī)的重要手段，但在海馬養(yǎng)殖過程中病害頻發(fā)是制約養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大的主要原因之一，其中腸炎病是最常見、危害最嚴(yán)重的疾病之一，死亡率有時(shí)甚至可以達(dá)到90%以上。所以如何防治腸炎病是目前海馬養(yǎng)殖業(yè)急需解決的問題。

一、腸炎病的主要癥狀

腸炎病又名爛腸瘟，是由腸型點(diǎn)狀氣單胞菌引起的一種細(xì)菌性疾病。此病的發(fā)病期在每年的3－10月，高峰期在7－10月。一般水溫在18℃以上就可發(fā)生，25～30℃時(shí)為高發(fā)期。海馬患腸炎病后，活力明顯下降，反應(yīng)遲鈍，常獨(dú)自離群漫游或長時(shí)間靜止于養(yǎng)殖池底或附著物上，嚴(yán)重時(shí)側(cè)躺于池底或無力地漂浮于水面。食欲下降，攝食能力也明顯降低，身體消瘦。病情較輕的海馬肛門發(fā)白，微微突出，尾端輕微紅腫。病情嚴(yán)重的海馬肛門突出明顯，呈乳白色或血紅色并伴有黏液和血污，有些個(gè)體腹部腫脹，輕輕按壓有黃色黏液或膿血從肛門流出。剖開海馬腹部會(huì)發(fā)現(xiàn)有大量積液，腸內(nèi)無食物，腸道發(fā)炎充血呈紅色，后腸腫脹明顯，并可能伴有白色結(jié)節(jié)。

二、腸炎病的預(yù)防措施

1.水溫、水質(zhì)控制 海馬養(yǎng)殖用海水首先要經(jīng)過24小時(shí)初沉淀，然后再通過蛋白質(zhì)分離器除去水體中的固體懸浮物，之后再由紫外燈殺死水體中的細(xì)菌和病毒。使養(yǎng)殖水體溫度盡量維持在25℃以下，這樣可以有效控制海馬腸炎病的發(fā)生。

2.餌料消毒 投喂餌料之前要消毒處理，一般用1毫克/升的黑底速消(含20%過硫酸氫鉀的復(fù)合鹽)消毒1小時(shí)以上再進(jìn)行投喂。成年海馬投喂的冰凍糠蝦塊，其中也摻雜有一些已經(jīng)腐敗的糠蝦，所以投喂前需要盡量清理掉變質(zhì)糠蝦，另外，糠蝦投喂前也需要用2毫克/升黑底速消浸泡半小時(shí)以上，以殺死致病細(xì)菌。

3.餌料投喂 海馬腸道短而直，沒有真正意義上的胃，消化快而吸收較差，所以需要大量進(jìn)食以保證生長能量供應(yīng)。因此，餌料投喂要遵循“少量多次”和“定時(shí)定量”的原則。投喂時(shí)間分別在每天的7:30、11:00、14:30和17:30。海馬幼苗期橈足類餌料密度一般控制在10個(gè)/毫升左右，成年海馬的糠蝦餌料投喂量以1小時(shí)內(nèi)吃完為宜。

4.放養(yǎng)密度 在海馬養(yǎng)殖過程中要合理控制放養(yǎng)密度，1～3厘米的幼苗密度應(yīng)控制在200～250尾/米3水體，3～6厘米幼苗密度可控制在100～150尾/米3，6～10厘米幼苗或成體密度在40～80尾/米3為宜。

5.日常管理 保持水質(zhì)鮮活嫩爽，每次投喂后2～3小時(shí)及時(shí)清理殘餌和糞便，防止餌料變質(zhì)和糞便堆積引起的病菌致死。每天早晚定時(shí)換水(早上投喂前換水30%左右，晚上殘餌清理后換水100%)。養(yǎng)殖池、養(yǎng)殖桶、撈網(wǎng)和吸污管等設(shè)施工具定期用漂白粉進(jìn)行消毒，殺死有害的細(xì)菌、水生植物等。

三、腸炎病的治療措施

海馬是中藥材，養(yǎng)殖過程中建議不要使用抗菌藥，以免藥物殘留影響海馬質(zhì)量。可以通過改善腸道微生態(tài)環(huán)境做好預(yù)防，或者采用中草藥進(jìn)行防治。

1.微生態(tài)制劑 微生態(tài)制劑又稱益生菌、活菌劑，主要有芽孢桿菌制劑、乳酸菌制劑、酵母菌制劑等，能夠維持宿主的微生態(tài)平衡，具有調(diào)節(jié)微生態(tài)失衡和提高機(jī)體免疫等功能。海馬養(yǎng)殖過程中使用的微生態(tài)制劑主要有嗜酸乳桿菌和枯草芽孢桿菌。嗜酸乳桿菌和芽孢桿菌在生長過程中能產(chǎn)生細(xì)菌素和有機(jī)酸等物質(zhì)，對(duì)致病菌有生物拮抗作用，抑制致病菌的生長和繁殖。嗜酸乳桿菌浸浴用量為(10～20)×108個(gè)/升，每天1次，連用3～5天；口服法是將嗜酸乳桿菌拌入活體餌料后投喂，添加量大約為2×108個(gè)/千克，每天1次，連用3～5天。枯草芽孢桿菌浸浴含菌量大約為6×109個(gè)/毫升，每天1次，連用3～5天；口服法和嗜酸乳桿菌一樣，用量為2×108個(gè)/千克，每天1次，連用3～5天。

2.中草藥制劑 中草藥中含有生物堿、多聚糖、黃酮、甾醇、有機(jī)酸等多種有效成分，可以抑制和殺滅致病菌，另外，中草藥還具有天然性、多功能性(營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫功能、抗應(yīng)激、抗微生物、雙向調(diào)節(jié)等作用)、無抗藥性、毒副殘留性小等特點(diǎn)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。海馬養(yǎng)殖過程中使用的中草藥制劑主要有三黃散(水產(chǎn)用)、水霉速克(五倍子末)。三黃散(水產(chǎn)用)一般拌料服用，用量為5～10克/千克，每天1次，連用5～7天；水霉速克采用浸浴法，每立方米水體用15～20克浸浴30分鐘，每天1次，連用2～3天。

腸炎病作為海馬養(yǎng)殖過程中的高發(fā)病癥，做好投喂前餌料的消毒等預(yù)防工作非常重要，從根本上解決海馬腸炎病頻發(fā)問題。