我國灌裝設備的發展方向

經濟發展，收入提高，生活水平上升，各種飲品已經成為我們日常生活當中不可少的一部分。各種飲用水、飲料、果汁、乳品、調味品、酒類等等，需求量都在上漲，促進了生產，豐富了市場。現在消費者口味越來越多元化，倒逼飲料廠家推陳出新適應市場，五花八門的飲料新品越來越多。飲料市場的更新換代也給液體灌裝設備市場帶來了挑戰，液體灌裝設備要適應飲品市場的變化和增速。灌裝設備的作用不可忽視，灌裝技術以及設備的發展為液態產品提供了強力支撐。

公開數據顯示，2019 年上半年我國的社會零售品總額增速為8.1%，其中飲料零售總額同比增速達到10.1%，增速比上年同期加快1.2 個百分點。飲料市場的不斷擴增給我國液體灌裝設備市場帶來了發展機遇。

近幾年，科學技術水平的提高，國內液體灌裝機行業也得到了較快的發展，技術水平、設備性能、質量等方面都有了很大程度的提高。但從客觀角度來說，現在我國的液體灌裝機與國外的產品相比還是存在著一定的差距。產品中缺乏高端設備、技術含量不高、缺乏創新，是目前國內灌裝機行業發展中的軟肋。

一、灌裝設備行業快速發展

我國包裝設備起步較晚，1980 年尚未形成工業體系，改革開放后，社會對包裝機械的需求不斷增加，加上政府的重視與扶持，中國包裝機械得到迅速發展，年平均增長速度大于30%。進入20 世紀90 年代后，其仍以20%以上的速度增長。經過多年的發展，中國包裝機械已成為機械工業中十大行業之一。在發展初期，國內的灌裝設備多為進口。進口設備大多價格高昂、定制時間長、個性化定制困難，這就給我國的國產灌裝設備發展提供了機會。國產灌裝設備市場通過自主創新、靈活調整交貨期等優勢，迅速崛起。隨著國內灌裝設備市場需求不斷增加、技術不斷發展，整個行業更趨向完善，尤其是計算機技術的應用，讓灌裝設備向自動化、智能化邁進。

現在，國內的灌裝設備市場在不斷擴大，應用領域不斷擴展，灌裝設備生產企業也在不斷成熟。對于生產企業來說，高質量灌裝設備將會為食品的生產“加碼”，這也在倒逼灌裝設備制造企對自身進行反省，通過自主創新，跳出“落后-引進-仿制-落后”的怪圈，提高設備的市場競爭力。

隨著生產企業對灌裝要求不斷提高，灌裝生產線越來越受到青睞。灌裝生產線包含了輸送、灌裝、裝配等一系列生產設備。過去，我國的灌裝生產線不僅設備笨重、采購成本高，安裝和維修費用也非常昂貴。隨著技術的進步，如今的灌裝生產線可根據生產流程進行編程控制，性能穩定的同時，極大地提高了生產效率。此外，還能減少物料浪費，為生產企業節約成本。

二、灌裝設備市場需求提高

市場需求的增加也對灌裝設備提出了更高的要求，灌裝設備制造商要緊跟市場需求，不斷對技術和設備進行創新。從整個灌裝設備市場來看，灌裝設備主要有以下三個發展方向：

1、增強多功能性

企業在研發灌裝設備時，要加強對多功能性的創新。加強設備的靈活性和多功能性是目前灌裝機械行業發展趨勢走向。例如設備可以進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝；既可進行聚酯瓶的灌裝，也可進行玻璃瓶的灌裝，集多種功能于一身。同一臺設備具有多功能，可以廣泛適用于多種產品的生產加工，提高產品的質量和生產效率、企業效益，提高生產效率的同時降低生產企業的投資成本。

2、提高智能化水平

設備制造商要將提高設備智能化水平作為研發灌裝設備時的關鍵點之一，利用人工智能等新型信息技術，提高設備的機電一體化。通過引入高精技能、電子技能、微電子技能等，加強灌裝設備的可靠性、安全性、無人作業性。

制造企業在對設備進行創新時，首先要從提升設備性能入手，提高灌裝過程的穩定性。通過在生產線上配置傳感器等加強設備的智能化水平，根據灌裝流程進行編程控制，提高生產效率。其次，還要增加灌裝精確度，減少物料的浪費，節約企業的生產成本。

3、提高設備整套供應能力

如今，生產企業對生產一體化要求不斷提高，在包裝機械零部件生產專業化的前提下，灌裝設備制造企業要加強自己的設備成套供應能力，提高灌裝生產線一體化水平。現在很多液體灌裝機生產廠家將液體灌裝機與旋蓋機、貼標機、噴碼機等其他設備配合工作，從而更好的實現企業對生產線一體化的需求。比如，一條牛奶灌裝線，設備制造企業要能提供牛奶灌裝、封蓋、貼標、打包、甚至碼垛等一系列設備，實現完整的生產線供應。

三、培養核心競爭力

近年來，包裝機械向著高端化轉變已經顯露出其強勁的發展勢頭，設備的自動化、智能化程度大幅提升。而隨著包裝市場需求的蓬勃發展，在技術水平增強、進口替代效應逐步顯現等因素的推動下，我國包裝機械行業也迎來了良好的發展機遇。

我國雖然加快了技術創新研發，縮小了與行業先進水平的差距。但是國外研發成果層出不窮，研發趨勢日趨多樣，如果國內行業無法實現突破創新，將永遠無法實現國產包裝機械對進口設備的替代和反超。

要改變這種被動局面，必須培養自己的核心競爭力。我國液體灌裝機要想滿足飲料行業快速發展的需求，就需要積極進行自主創新，打破“小而散”的行業態勢，在“高精尖”的方向上不斷前進。現在不少灌裝設備制造企業都意識到了創新對于自身可持續發展的重要性，但很多企業也只是停留在模仿國外先進技術的層面，自主研發創新力度不足。國內液體灌裝企業需提高自主創新意識，加大材料、自動化、機械、信息化等方面的研發投入，重視知識產權保護，通過構建“專利池”來增強公司的競爭力。而只有進行數字化和標準化，才有可能提高能力，為客戶提供整廠的解決方案，提高自己和客戶的整體競爭力。

四、灌裝設備發展關注點

未來液體灌裝機的發展需要配合產業自動化趨勢，在技術發展上朝著控制智能化，機械功能多元化，結構設計標準化、模組化，結構高精度化等方向進發，使設備能夠滿足節省成本、提高效率等生產需求，為企業創造更大效益的同時減少對環境的污染。

我們要關注品牌的穩定性。在品質、服務等方面，品牌代表了已經經受住了時間的考驗，不符合客戶利益的廠商已經被淘汰。品牌長時間的穩定性形成的可信賴性，是不可跨越的競爭力。

我們還要注意用戶體驗，這是近年來到處可見的熱門詞，也是國內外機械差異的另一重要因素。在機械設備領域，國外廠家在用戶體驗的營造上，也是不遺余力。

目前，國內機械產品的競爭力主要來自于兩點：價格和交貨期。價格是所有產品競爭較為簡單的方式，但并不會永遠有效。對于采購方而言，價格是一個重要考慮因素，但不是唯一因素，尤其是大企業，有自己的一套成本計算體系。產品性能的因素遠高于價格和交貨期。

我國的包裝機械設備發展勢頭喜人，向國際先進水平看齊，有些產品已經邁向國際市場，展示了中國制造的風采。今后，以全自動灌裝機生產線為代表的中國生產的包裝機械設備，一定會成為國際市場的前沿產品。