洪良忠
(麗江市古城區園藝站,云南麗江 674100)
通過總結古城區花卉產業發展的現狀,分析了古城區花卉產業發展面臨的主要問題,提出了重點建設麗江高效現代花卉產業園、加快培育一批農業產業化聯合體等對策措施。
當前古城區花卉生產形成以鮮切花、盆花、綠化觀賞苗木、加工用花卉、草花等多產品齊頭并進,一二三產業融合發展的良好態勢。目前,全區花卉苗木生產經營企業有10家,蘭花協會1個,從業農戶200余戶。2018年末,種植面積506.67 hm2,實現產值9000萬元。其中綠化苗木133.33 hm2,特色花卉迷迭香30 hm2,薰衣草4 hm2,百合18 hm2,玫瑰34.67 hm2,菊花10 hm2,草花16.67 hm2,萬壽菊46.67 hm2,高原觀賞型花卉80 hm2,零星種植花卉133.33 hm2,有花卉溫棚50 個。2018年,引進行業領先企業北京惠潤生物科技開發公司,聯合本地龍頭企業麗江旭辰農業綜合開發有限公司,注冊麗江佳潤農業科技有限公司后,全力打造的麗江高效現代花卉產業園入列全省5個現代農業創新示范園行列,是麗江市僅有的2個省級現代農業產業園。
1.深度挖掘自然資源潛力,著力夯實花卉產業發展基礎。一是古城區自然條件優越,為夯實花卉產業發展基礎奠定了獨特優勢。古城區立體氣候特點顯著,類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節分明、氣溫隨地勢垂直變化異常明顯。境內兼具寒、溫、亞熱帶三種氣候是最適宜花卉生產的地區之一。百合、小麗花、郁金香等花卉種球繁育示范一度在古城區內獲得良好效果。依托上海鮮花港等公司發展的百畝百合種球繁育示范,畝產值近2萬元;古城區園藝站實施的“麗江切花百合快繁技術集成與應用項目”獲全市科學技術進步三等獎;以七河鎮金龍村九色玫瑰小鎮為核心種植的食用玫瑰等一系列加工型花卉產業一度呈爆炸式發展。二是古城區境內物種豐富,為夯實花卉產業發展基礎奠定基礎。麗江地處“三江并流”地區,由于復雜的地形地貌和較大的海拔高差,形成多氣候帶和生物多樣性,造就了豐富的生物資源,境內有13 000多種植物,約占全國植物物種的一半。這為古城區發展花卉產業提供了豐富的物種資源,特別是為綠色苗木產業提供了廣闊的資源供給。以古城區恒玉花卉公司的13.33 hm2瀕危植物種質苗圃,探索出了一條保護與開發相生相長的好路子。
2.全面“嫁接”旅游資源優勢,著力促進一二三產業融合發展。一是為打造精品旅游城市的需求,促進了特色盆花的栽培。滿足了古城區主要路段打造樹中樹、花中花的花卉園林綠化格局的需求。三朵花卉公司根據市場的需求,修建32個日光溫棚將孔雀草、百日草、石竹、一串紅等十幾種花卉盆栽管理擺放在古城、黑龍潭以及城區的主要路段,形成了麗江古城四季鮮花開不斷的一道亮麗的風景線。目前栽培草花達18萬盆,為了滿足中秋、國慶、春節等重要黃金旅游期的花展需求。古城區恒玉花卉公司自主引進篩選有各類菊花和草花50多個品種,集成探索了盆景塑形等10多項技術。目前,栽培菊花4萬盆,草花2萬盆。二是花旅融合模式逐漸涌現。以麗江雪山花海休閑農業花卉旅游文化園、麗江九色玫瑰小鎮為代表的花旅融合模式,一度對全區促進一二三產業融合發展及建設美麗鄉村提供了良好的示范作用。隨著各種因素疊加,這些項目有的失敗,有的進入了低迷期,但是不可否認為古城花卉產業發展提供了鮮活的經驗,也為古城區以花卉產業園為核心發展花卉產業的路子積累了豐富的理論。
3.努力實踐新模式新業態,著力促進花卉產業高質量發展。在總結古城區花卉產業發展經驗和教訓的基礎上,破除傳統的先大力發展一產,再連接二產和三產也就是“一產接二連三”的思維定勢,根據古城區旅游優勢明顯好于農業的實際情況,明確了“三產倒逼二產,二產再輻射一產”的思路。麗江高效現代花卉產業園項目就是在這樣的背景下應運而生。麗江高效現代花卉產業園以發展高端鮮切花、花卉種苗(球)、地方特色花卉為主,同時規劃建成一個集高端花卉種植、科技研發、冷鏈物流、電子商務、休閑觀光、創業孵化為一體的現代農業產業園。項目計劃通過5年的基礎建設期,3年的綜合完善期,力爭打造一個核心示范區333.33 hm2,輻射帶動周邊發展萬畝規模的擁有現代高端花卉種植、生產和特色花卉農業科技示范及農業休閑體驗的綜合性農業產業園。該項目自2018年1月份在古城區落地以來,正有條不紊的按照計劃進行項目推進。
古城區生產規模小,缺乏專業化分工,產業鏈條不能有機銜接,還不能滿足市場對產品產量和品質的基本要求,沒能向專業化、標準化、適度規?;图s化生產和經營轉變。
科技人才、花卉新品種、高新技術、資金投入不足。缺乏整合、缺少有力的科技支撐體系,缺乏具有自主知識產權和市場競爭力??萍寂嘤柤巴茝V體系尚未形成,花農受教育程度低,缺乏專業培訓致使產品科技含量不高,市場競爭力不強。
市場發育程度低,難形成品牌,交易成本高,基本沒有外銷產品,都在本地銷售,存在產品難賣的問題。
從古城區立體氣候資源開發利用的角度分析,溫帶草本花卉和盆花一枝獨秀,而古城區具有強大競爭力的高山花卉和冷涼地區球根類花卉種球繁育優勢不突出,生產發展不足,直接影響了產業增效。
為云南省花卉產業基地轉移、集聚發展、推進科技成果轉化應用與金融服務創新等提供寶貴經驗,有效促進產業提質增效、轉型升級和可持續發展;通過花卉高新技術推廣和花卉科技成果的轉化,輻射帶動整個麗江市范圍內花卉產業的標準化生產,提高花卉產業發展水平,同時,通過園區建設,帶動整個麗江花卉種植、花卉生產加工、花卉旅游等產業發展壯大,使麗江農業產業結構調整進一步優化;通過基地物流交通網的搭建和周邊基礎設施的逐步完善,推動園區及周邊交通運輸業的發展。對實現鄉村振興戰略、推動地方經濟發展、和諧社會建設、村民富裕和就業脫貧等方面將起到積極的作用。
當前古城區花卉產業發展最大的瓶頸是缺乏一個花卉交易中心,以麗江龍吟花卉發展有限公司規劃的《麗江市古城區金山花卉交易市場項目工程》為重點,在金山火車貨運站旁規劃總用地面積16.67 hm2,建設總建筑面積77 094㎡,建成全區集花卉交易、花卉文化主題,花藝會所、商業綜合體,信息及技術服務中心為一體的集貿市場。市場建成后可以把古城區的花卉產業與外界連通起來,促進全區花卉產業大發展。
實施鄉村振興戰略是新時代“三農”工作的總要求和總抓手,發展農業產業化聯合體是促進鄉村振興的重要舉措之一。發展農業產業化聯合體,為新型農業經營主體的聯合合作提供了一個制度框架,通過“公司+農民合作社+家庭農場”組織模式,讓各類經營主體分工協作、優勢互補,促進家庭經營、合作經營、企業經營協同發展,進一步提高組織化程度,激發農業農村發展的內生動力。
建設園區和企業花卉品牌體系,支持品牌營銷推廣,加大商標注冊、質量認證、品牌創建宣傳、市場營銷等工作的力度,不斷演繹、豐富花文化內涵,提升花卉產品的內在價值,培育一批國內外知名的優勢企業品牌和產品品牌,彰顯麗江花卉在國際市場上的影響力。
一是把發展鮮切花種球繁殖作為花卉產業的重點,加強新品種新技術引進和自主創新,逐步實現世界名優鮮切花生產本土化;二是加大全區野生特色鮮切花種質資源研究和新特優品種馴化和選育,力爭培育出具有自主知識產權并具有市場競爭力的新品種,實現商品化和產業化經營目標;三是利用北京西諾公司等在本地區進行百合、郁金香種球繁育帶來的新技術和流通平臺,在5年內建成以生產百合、郁金香、石蒜、風信子、彩色馬蹄蓮等為主的萬畝花卉種球繁育基地。
以麗江恒玉農業開發有限公司為龍頭企業,采用“公司+基地+農戶”的方式建立千畝符合綠色食品生產標準的高原食用菊生產基地,對高原食用菊進行產業化經營,開發出最具麗江特色的菊花茶,推進麗江高原特色農業的發展,并逐年帶動發展成萬畝高原食用菊產業。