論灣區時代粵方言文化的傳承與發展

摘 要：“一個國家、兩種制度、三個關稅區、四個核心城市”，加上活力四射的珠三角，構筑粵港澳大灣區版圖特色。嶺南方言文化是粵港澳灣區的主流文化，同聲同氣、共建共榮“一帶一路”灣區開放格局與經濟文化的核心圈，戰略意義非凡。承載百越底蘊的粵方言文化是廣府文化的重要標志，粵俗文化傳統傳承與學校教育發展，是灣區經濟文化發展的重要部分。當前灣區的語用屬于粵方言與英語、葡語、國語以及五邑話、客家話與廣西白共處一室，顯示多元化生態發展趨勢。本文擬從廣府文化粵方言流行發展與大灣區經濟騰飛的關系，從學校教育中粵語特色之視覺切入，探討粵方言在學校教育中地位及其與普通話、英語、葡語等多元融合生態，繼而探討大灣區內同根同源同聲的粵方言文化多元化融合與傳承發展的新思路。

關鍵詞：粵方言文化 多元化融合與傳承 粵港澳發展 灣區時代

建設粵港澳大灣區、力推粵港澳經濟與文化事業融新發展，是黨的十九大會議精神的一個重要舉措。以千年商都廣州為中心、組合深圳、佛山、東莞、惠州（不含龍門）、中山、珠海、江門、肇慶（市區和四會）九市和香港、澳門兩個特別行政區形成的城市群，就是世界四大灣區之一的粵港澳大灣區所在。有著相同的方言基礎與文化傳統和民俗背景的港澳大灣區各地，特別是大灣區重鎮的廣州、香港與澳門，無疑是目前建設南中國世界級城市群、參與全球競爭的重要空間載體，也是參與“一帶一路”建設、創建粵港澳全球創新高地的重要開放平臺。以粵語為依托、以粵港澳地域文化資源與經濟基礎實現灣區內的資源共享優勢互補特色優先，這是大灣區經濟文化發展的總趨勢。發展大灣區“一帶一路”經濟與文化，繞不開粵語與粵俗文化底蘊的地域傳統文化與學校教育的傳承與發展，此乃九市兩區能夠抱團的一個因素。盡管各地的地方土話有別，但是九市兩區共同流行的大眾方言就是廣府白粵方言，多地呈現出粵方言與英語、葡語、國語以及五邑話、客家話與廣西白共處一室的多元化。盡管近年從中央到地方全國到處推普活動方興未艾，然而在日常百姓生活乃至粵港澳等地的一些非正式但大型的活動中粵方言仍是主角。港澳地區主要流行語言就是粵語，甚至在幼稚園、中小學等學校教育的課堂上就是主打粵方言；在九市中的不少地方粵方言成為主要溝通語言；在百姓生活與工作中粵方言也相當普遍，使用頻率之高，與官方語言的普通話、英語比毫不遜色，呈現出濃郁的多元化傾向。

粵語與普通話孰輕孰重，求同存異則好。然而為迎合“一帶一路”經濟商圈建設促成粵港澳大灣區九市兩區經濟與文化之融合創新，我們必須依靠共同語粵語依靠粵俗方言這個共同的文化底蘊與傳統繼承，尋求互相之間更多的共榮、共享。以下特意從教育中粵語特色之視覺切入，根據歷年存在的學校雙語教學的現狀，討論大灣區時代多元教育的融新趨勢。

一、共同的粵語方言基礎不但會讓大灣區的九市兩區之間關系親密，而且會令相鄰的雙方之間產生更多默契與隱忍，從而制造更多的合作商機與約束

自古以來，作為百越雅語的粵語是粵港澳與灣區九市的主要方言，俗稱“廣東話”。因屬于漢藏語系漢語族的一種聲調語言，成為漢族廣府民系的母語，使用遍布廣東、廣西、海南境內各地以及香港、澳門等地；也因流行的地方不同而各有一些差別，如香港白話、茂名白話、湛江白話、恩平白話等，但廣府白廣州話毫無疑問擁有壓倒性的強勢地位成為粵語內最流行的通用語，經年累月后已成為標準粵語。常說的“白話”，一般默認是通行于珠三角、以廣州話為標準的粵語。隨著歷史變遷、廣州經濟發展優勢突出，粵語正逐漸被視為正規語言使用與傳播之際，粵語與粵方言之間的差異越發細化，并與同時流行使用的常用語言如普通話、英語等形成多元并存的局面。如在港澳兩區以及廣東四鄉城邑等地的學校教育中大量使用帶口音“標準粵語”教學，在日常生活中使用粵方言睦鄰與溝通，在你儂我儂耳鬢廝磨鄉音話舊中編織濃郁的鄉情親情，制造無限的合作商機，延續粵語文化傳統與生命。顯然，粵語這方言影響力正在不斷壯大，無論是語音、語用或語境，正憑借一統天下的“六調九聲”威震半壁江山，從鄉音相同的“九聲”，即陰平、陰上、陰去、陽平、陽上、陽去和陰入、中入、陽入等“九聲”與鄉語相近的“六調”，即一組粵語中最多只有六個聲調， 需用數字1-6個排列如“三九四、〇五二”形成節奏、音韻，維系多少古往今來的故人故事故情，鑄就多少嶺南佳話。

當然，在漢語作為通用語言的語境下，粵語和普通話乃至各地方言一樣，都是漢語地方變體的“方言”，是南蠻地區的部落語和部族語。地域經濟發展不均衡、與外界溝通越欠缺的地方，其方言的個性就越豐富。有著悠久歷史民族眾多的中華大地，擁有官話方言、湘方言、吳方言、贛方言、客家方言、粵方言和閩方言等全國七大方言區，雖然中華人民共和國成立后在提煉多種方言后所形成的普通話，已成為我國各民族各地的共同語言與標配語言。然而近年粵語也隨著港澳比鄰千年商都優勢南粵經濟騰飛、海絲古今魅力也走向全國滲透世界每一個角落，粵語成為世界第三大語言。粵方言的勢頭雖然強勁但終不能超越普通話。就現狀而論，普通話與國內的所有方言相比有著以下兩個無與倫比的優點：

第一，普通話綜合七大方言，其音素更為齊全，采用陰平、陽平、上聲與去省四聲調配，使發音更富有節奏感、音樂性。如電影《紅色娘子軍》主題曲歌詞，“向前進向前進/戰士的責任重/婦女的冤仇深/古有花木蘭替父去從軍/今有娘子軍扛槍為人民”，節奏感、音韻美一目了然。

第二，普通話是以北京語音為標準音， 以北方話為基礎方言， 以典范的現代白話文著作為語法規范的漢民族共同語。因此凝聚中原大地北方文化與古百越山水精華而聚集的詞匯和習語顯得空前豐富，具有的情意性與表現力更強。實踐中，如果對同一篇作品，分別用普通話和方言嘗試或詠唱，或朗誦散文詩歌，或宣讀政府聲明，最終產生藝術感染力與審美效果，明顯有別。

然而方言仍然具有相當的使用價值。據考究，全世界現存方言有3500種，但被各國定為官方語言或通用語言的也就65種左右，沒有晉身成為國家官方語言的不少方言憑借自身的價值仍然得以生存。這數據證明，一種方言能夠傳承下來，除了因為它與百姓的生產生活有著無法剝離的關系外，還有著更深層次的文化內涵與歷史沉淀、情感鄉愁與城市印記。粵語作為方言本身確實也是一種南粵鐘靈毓秀的文化，是一種寄予千般情萬般怨鄉愁的情結，是承載城市發展的注腳。在一定的地域范圍內方言能發揮增進鄉情、親情的作用；在藝術欣賞領域，有繼續發揮繁榮傳播民俗文化的作用。

因此，共同的粵語方言情結，能軟化人的靈魂熨帖人的心靈，在“走西關賞粵劇聽《步步高》吟誦《月光光》”中，尋覓九市兩區之間的合作默契共享商機。

二、大灣區時代賦予粵方言粵俗推廣的新使命，教學用語出現多元化，教育形式出現多樣化

建設大灣區經濟，遵循共商共建共享原則，“加強創新能力開放合作，形成陸海內外聯動、東西雙向互濟的開放格局”。站在教育的層面，就應善于向港澳等境外各地各國學習先進的經驗，以傳播粵語文化為紐帶，從課堂用語、傳統教育與思想轉變等方面著手，用開放包容的胸襟、異彩紛呈的多元化語言和豐富靈活的多樣性手段去武裝孩子。所謂共享優勢。即充分發揮互聯網+平臺，聯動九市兩區整合資源優勢互補取長補短融合創新，尋找新的制高地共建共榮。回歸教育的本真，就應該大膽借鑒港澳兩地做法，讓粵方言這個百越古漢語在新生代中穿越，以喜聞樂見方式回歸課堂，以厚重馨香書卷蕩滌心靈，使沉睡良久的百越文化不斷流。

現實中有幾個怪象，如果說20世紀五六十年代出生的老廣在日常生活中能運用普通話交流是少數，那么經過多年推普運動、得助改革開放之東風，今天本土的“90后”“00后”日常交流能熟練使用粵語的更是少之又少，這是之一；怪象之二，近十幾年的教育改革與應試教育實施，使我們大多數學生熱衷于學英語考雅思拿托福，而忽略自己傳承了三千多年的漢字文化與母語教育，崇洋媚外，頭頂高文憑但不諳世事，無法與人順暢交流立足社會。顯然這些都是當下教育的悲哀！也是當前建設大灣區經濟與文化大勢賦予教育界的一項任務。

聯合國教科文組織最近將傳播渠道快、受眾面廣、歷史悠久的粵方言定性為一種“語言”，這不僅是對目前普粵繼承粵俗文化歷史譜寫海絲篇章活動的最大鼓舞，更是世界對老廣城市嶺南情感的認同。筆者認為，作為維系鄉情鄉愁傳承粵俗文化傳統的粵語應該走進課堂走進孩子心靈，就像當年鄧小平同志倡導的“教育應當從娃娃抓起”，讓粵語本土文化進入課堂，讓孩子們能接受到正統粵語的訓練，自覺沉淀粵俗文明；善于借鑒香港、澳門教育界同仁的經驗，互相取長補短，在推普上港澳兩地學習內地做法，在繼承粵俗文化歷史上廣東向港澳取經。通過共同的粵語情懷聯動共同的致富夢想，開展大灣區經濟騰飛的尋根之旅，可以從以下方面著手：

第一，發揚古百越精神，以開放、兼容視野，讓學校實行雙語教學。

在雙語教學上，不同地區有不同內容的雙語教學應用。在香港地區，跨文化交際水平極高，自從香港淪為英國殖民地后，香港就進入跨文化多元性社會。在回歸前英語是官方語言，粵方言在民間盛行，從幼稚園、小學到中學學校課堂教育除了特別指定以外均為粵方言，英語是必修的專用語言，運用普通話的人很少，甚至一旦運用普通話與人交流會被人誤會為“孬”種，這是一種歧視現象。港澳回歸后，普通話的官方語言身份得到確定。中小學校會定期舉行關于課文朗讀、詩歌背誦、主題演講以及文學作品賞析類型的比賽與評比活動；香港政府也會號召社團、社會培訓機構參與推普，為政府官員、企業公司、個別剛需提供豐儉由人的普通話套餐教育。回歸二十年后的港人普通話水平已然明顯進步，不少學校狠抓雙語教育，并返璞歸真提倡粵語母語教學。在學校里粵語不會因為英語當道遭打壓，英語不會因回歸退出香港舞臺，粵語與英語、國語并駕齊驅，粵語傳統粵俗內涵與英語嚴謹歐洲文明比翼齊飛，真正成就一道比回歸前更燦爛的跨文化跨界融合的經濟文化繁榮的風景線。

而在澳門這座相對寧靜的“小漁村”，宛如一個矜持少女正用純潔眼神，審度由葡萄牙傳教士帶來的異域風情，這兒的跨界比不上香港， 這兒的流行方言除以粵語方言為主外還盛行英語。一是官方外交語言首選葡語，課堂教學用語是粵語。回歸前澳門經濟相對落后，盛行帶口音的粵語，人們甚至借助粵語鄉音區分朋友圈擇友而交，一句帶有方音的粵方言寄托多少相思恨；二是優秀英語水平成為貴族學校沽名釣譽的撒手锏，比如著名的澳門聯國私立學校，以其卓越的英語教學水平穩拿澳門教學質量第一；三是像小國寡民靜如處子的葡語學校教育成為輸出官員的集散地。可謂各有優勢。回歸后澳門教學的雙語特色更突顯，除了保持原有的十五年義務教育使用粵語外，還針對大陸人士以及外國友人對澳門生活圈的融入，廣泛利用文化館、演藝社等政府資源，采取多種形式，如粵語歌曲編唱、微聚會微展覽或主題比賽等，幫助年輕一族以及剛需人士盡快融入，精英一族以及中小學生的粵語、普通話水平逐漸提高，以前作為功勞卓著的國語培訓機構逐漸式微，這是時代進步的使然，更是證明粵語普通話在當地普及度高。

所以建議廣州不妨效仿港澳的做法，推普與傳承粵俗的粵語、走向世界的英語學習并不矛盾，反而方便培養自己跨界意識跨文化視野，以開放兼容并包心態傳承粵俗的悠厚文脈。

第二，粵語、英語和普通話等多元化語言運用的生態，既豐富日常溝通交際語言的表達力與感染力，又促進三地不同文化不同習俗的兼收并蓄。

香港由于受英國殖民統治長達一百五十年，原屬于中國傳統文化大系的粵方言本土文化不僅受到以英國文化為主的西方殖民文化的百年灌輸與強化，而且還隨著英國等列強文化對本島的入侵，香港社會的政治經濟與市民文化均被雙向或多元性綁架，間中的縫隙成就了具有粵味粵俗與市民化的香港本土文化生態。粵方言大行其道地填充學校的課堂知識貫穿黎民百姓市井生活，普通話語用成為當官掌權者的身份象征，故出現雙語或多元化的語言生態。雖然香港一直習慣運用英語、粵語、普通話夾雜融通的雙語系統溝通表達，但在大多數新生代日常生活與工作中，流行使用半生不熟的英語與粵語混合、殖民文化與本土文化并存的多元化的表達方式，已然成為溝通的新習慣新模式。比如，

“我而家遇到哋trouble， 所以先要去搵佢哋meeting傾傾。”（我現在遇到麻煩了，所以先要去找他們開碰頭會討論對策）

“我要寫完手頭的文章先出去，趁有滴felling， 唔是的話，等下返來就慘了。”

還有一段情景會話：

A：包租婆，包租婆，點解瞬時間會冇水呢？

B：水費唔使錢啊！你班契弟吖，呢個月租又唔交，仲咁多嘢講。

A：但係我個頭洗到一半，你嚟關水喉……

B：我何止關水喉啊，從聽日開始，逢一三五進行制水，二四六間歇性供水，吹啊？等你哋班友，鬼殺咁吵，喊驚咁，仆你個街呀真係。

種種實例，反映粵方言與英語混搭嫻熟的完美性、市井生活化，生動有趣，要比其他地方的方言文化顯示開放包容的生態特點。

當然廣州話才是正宗的粵方言，香港的粵方言與正宗的廣州話有別。港澳流行的粵語因受長期殖民文化入侵，在語音、語法、詞匯乃至詞匯系統已經發生變動，迫切需要中國大陸與香港官方共同商討重新規范。只有開放兼容的粵語多元化生態局面，才能適應未來粵港澳大灣區顛覆融新的經濟大局建設，在世界范圍吸納更多精英更多財團更多項目前來投資落地。

如果說，香港地區因長期的英語、粵語與普通話等多元化語言生態造就了香港多種文化“并存”的文化特征，即中西方文化并存、傳統文化與現代文化并存、殖民文化與本土傳統文化并存等特征融合交雜共處一室，令香港社會的政治經濟運作與港人的日常行為模式出現文化分隔、華洋生活世界互不干涉的社會局面，屬于典型的過渡型、混合型的文化形態。那么位置與香港一海相隔、文化一衣帶水的澳門與廣州，同樣具有這種語言使用多元化中西文化并存的生態特點。經常見到澳門白領在西式餐廳一邊咀嚼葡式比薩，一邊使用粵方言針對桌邊《澳門日報》新聞交流看法，既惦記著官拿街的咖喱又放不下招牌粵菜白切雞；學校里學生一邊拼命學習葡語祈求將來躋身澳門官員階層，等下課后又自然而然用有口音的粵方言交流想法享受殖民化與本土化碰撞的思想盛宴，工作、學習與生活也因這種多樣化文化并存多元化語言生態而變得多姿多彩。這種因粵方言共同使用而蓄就粵港澳三地社會生態與行為模式的多元并蓄高度接近，尤其是來自港澳（主要是香港占領澳門）的流行文化盛行，無疑已經開啟全中國的文化教育發展、謀求相應層次的文化創新融合。

第三，開展三地形式多樣的推粵主題活動，利用課堂粵語教學正面引導孩子對粵方言傳統文化的歸屬感，對粵方言的流行生態的認同感。

粵語方言不止是一種語言，更是一種文化。標志經濟文化發展快慢的每一種方言代表一種地域民族文化傳統與民俗繼承的豐富內涵與歷史底蘊。迎合大灣區經濟與文化事業發展趨勢，讓更多的青年一代與外來移民、外國友人重視嶺南粵方言文化傳統的傳承，重鑄粵方言文化在大灣區發展中地位，我們重新提出讓承載嶺南粵方言文化的粵語走進課堂，用課堂教學的形式輔導新人融入大灣區經濟的生活與工作，這是順應國家憲法規定“推普”國策外相應的又一舉措，應從以下方面著手：一是安排有側重，為了不增加中小學生的課業負擔，粵語課不能成為像語文數學一樣的必考科目，相反應該將之作為一種長期素質教育的系統工程去推動，力求讓學生在一個寬松的語言環境中學習。二是形式有針對，課堂上內陸地區會選用普通話進行授課，課余則鼓勵學生大膽使用粵語去溝通思想，并在一些諸如鄉土課程綜合實踐等課上適度使用方言講授與地方文化有關的內容；港澳地區課堂則仍然選用粵語授課，只是個別內容采用全英授課，方便學生了解更全面的西方文化與宗教文明。三是內容可多樣，適時而行，因地制宜。a粵方言的正確發音、粵語詞匯講授、粵劇欣賞與唱功培養或者粵語諺語、歇后語等等都是文化寶貝。諸如歇后語“床下底破柴——包撞板”等，詼諧生動，說理警醒。粵語中有許多歇后語、諺語，還有民間廣為流傳的俗語，詼諧生動，曉理深刻又形象有趣，體現了祖先們的聰明才智與兼容智慧。

在香港與澳門，實施粵語上正課已是傳統。回歸多年的香港最近的教育改革舉措就是提倡以粵語作為母語進行教學，從小學到高中都是粵語為主，也不排除英文內容的廣泛滲透，培養孩子既傳統又國際的學者視覺，很值得探討與移植。經濟相對滯后的澳門現在因得天獨厚環境與政策扶持，也吸引大量外資進入，投資環境與人文素質特別，也注定在學校教育上實施走出去與迎進來雙手抓的局面。而澳門，為了打造文化教育之都，特區政府鼓勵青年學子在澳門求學，一是采取設立十六種福利基金，資助學生的學費等諸多政策，鼓勵青年繼續深造；二是澳門實現了普及從學前教育至高中教育階段共十五年的免費義務教育，中小學校呈現“三文四語”現象，即漢語學校、葡語學校、中葡語學校和英語學校，形成了以多語教學、學制迥異和學校自治為特征的多元化教育特點。

粵方言在所有的方言文化底蘊中最顯深厚、開放，深得嶺南文化文脈傳承的粵方言一直是粵港澳文化組成的核心。頭腦靈活寬容隱忍善于思變的廣府人利用“海絲”通關通商之便廣為學習、創新，令粵方言文化在眾多方言中脫穎而出。而且，粵方言粵俗內涵中的生猛、奇異、包容和開放，早就影響并改變著早年掀起嶺南革命浪潮的先賢與早覺的思想家革命家。“嶺南政治家中，洪秀全、康有為、梁啟超和孫中山是最為杰出的，他們的政治生活中貫穿著統一的嶺南風格：他們給中國政治注入大量的生猛、奇異、具有重大影響的意念與運動，體現嶺南文化的生猛意念的一面。”b又說，嶺南風格的另一面，就是“政治運動即文化整體構成上的豐富、多變和暴風驟雨般的風格”c。顯然此話足以表明我們的先賢也是通過學習變得優秀從而豐富粵方言文化。由于粵方言文化的博大精深，也吸引更多進入嶺南大地后心有感觸的先哲著手創建學校以此傳承與光大這份寶貴的遺產，先有19世紀末西方文化傳人美國基督教士在廣州創辦格致學院，即嶺南大學的前身；再有1912年英國人在香港創辦香港大學；后有1924年孫中山領導的國民黨創辦黃埔軍校以及廣東大學，即后來的中山大學。所有這些學府建立，都為傳承嶺南大地的粵方言文化與歷史內涵做出卓絕貢獻，是粵方言這份世界遺產得以發揚光大。

今天，我們不妨效仿先賢，也效仿港澳地區，重振學校課堂的粵語教學，一方面可以讓刻錄百越古音的粵方言語音語用能通過課堂教學方式得到規范學習、系統傳播與完整保護，不枉費兩次歷史人口大遷徙百越祖先饋贈的中原禮物；另一方面，借助學校中適度的粵語教學，能增進新生代與外來移民對粵方言文化傳統內涵的感知與認同，幫助他們盡快克服方言障礙融入主流社交圈子，利于建設和諧大灣區經濟事業。當然，系統傳授粵方言文化教育并不提倡走老路，像當年在港澳地區與南粵大地“推普”學習那樣成立專門機構運作，而是借助課堂教學巧妙滲透在鄉土文化與社科哲學內容中，啟動長期素質教育系統工程，培養學生的家國情懷完善學生的人格塑造。因為只有那些培訓語言的專門機構專門學校消亡了，恰恰證明粵語與國語在當地普及程度高。

粵港澳大灣區經濟建設的號角吹響了，沿著海絲之路讓中國走向世界的領域拓寬了。我們從特朗普總統外孫女阿拉貝拉專門給習主席“秀”中文的視頻可知，其普通話水平非常高，特別是一段用粵方言演唱的粵語民謠《月光光》，讓人聽后如癡如醉，漢語水平非常高。另外，全世界最著名的大規模量子對沖基金的創始人之一的吉姆·羅杰斯，是現代華爾街的風云人物，被譽為“最富遠見的國際投資家”，他的兩個女兒受父親影響也出落得很優秀。據報道其女兒的漢語水平同樣非常高。這證明中國經濟發展了，中國傳統文化與歷史底蘊沉淀，正吸引更多的西方人學習與向往。“據統計，全球把漢語當作外語學習的人數已經超過1億，有一百多個國家的2500余所大學和越來越多的中小學開設了漢語課程。中國漢語水平考試考點已經遍布世界五大洲，漢語熱在21世紀初已風行。”d隨著中國留學生大批量涌出國門，他們在求學升華自己的同時，也將本土文化粵方言、漢語等帶到外國。有人預測今年全球學習漢語與粵語的人數將超過18億人，漢語以及粵語在世界使用生態發展非常良好。

因此， “融新”主題下的灣區內經濟發展賦予粵方言文化的生態擴張的目標是“國際化”，既走出去也迎進來，讓世界接受漢語羨慕粵語。如果說，19世紀英國人發明了蒸汽機，20世紀美國人發明了汽車，所以19世紀是屬于英國人，20世紀屬于美國人；那么21世紀中國人把粵港澳大灣區經濟文化發展高地與粵語文化繁榮帶給世界，讓世界接受漢語傳送粵方言，所以我們就有理由說，21世紀的春天是屬于中國的！

a James A. Banks：《文化多樣性與教育》，荀淵等譯，華東師范大學出版社2010年版，第52—55頁。

bc 鄭剛：《嶺南文化向何處去》，廣東旅游出版社1997年版，第51—52頁。

d 網址：www.mafangge.com/htm，2005.7.22.

參考文獻：

[1] James A. Banks.文化多樣性與教育[M].荀淵等譯.上海：華東師范大學出版社，2010.

[2] 陳曉錦.馬來西亞三個漢語方言[M].北京：中國社會科學出版社，2003.

基金項目： 本文系2014年廣州市社科規劃辦委托在研項目“海上絲路的粵僑文化與粵方言研究”（項目編號2014WT02）

作 者： 肖綺雯，廣東技術師范學院文學與傳播學院副教授，研究方向：中國現當代文學與嶺南文化。

編 輯：水涓 E-mail：shuijuan3936@163.com